天氣好乾燥！吃什麼最滋潤？來一碗廣東糖水，清甜滋潤好味道！

最近的天氣，乾燥到讓人覺得口乾舌燥，面板都快乾到掉皮了，此時來上一碗滋潤的廣東糖水，那是甚好。

華輝美食人

應時應節，給大家推薦6款潤潤的糖水，特別適合現在這個乾燥的天氣飲用。

美膚養顏：牛奶雪燕

【材料】

雪燕、冰糖、純淨水、純牛奶

【做法】

1、雪燕提前一晚泡發，泡發的時候記得放入冰箱；

2、取一干淨的鍋，放入適量純淨水、冰糖，直至冰糖煮融；

3、再加入純牛奶煮開，最後加入雪燕；

4、咕嘟煮2分鐘左右，糖水就做好啦，非常簡單；

5、喜歡喝冷的，可以放冰箱冷藏一下再喝，風味更佳。

清熱下火：雪梨菊花凍

【材料】

雪梨1個、紅棗、幹菊花、冰糖、白涼粉、牛奶、純淨水

【做法】

1、雪梨去籽去皮切塊；

2、鍋裡放入適量純淨水，放入雪梨、紅棗、洗淨的幹菊花，小火煮20分鐘；

3、關火，撈出所有食材，放入少量白涼粉攪拌至完全融化；

4、然後倒入模具放冰箱冷藏1個小時；

5、最後倒模切塊，倒入牛奶攪拌一下就可以享用了。

解燥沁潤：五果甜湯

【材料】

鵪鶉蛋適量、白果、新鮮蓮子、薏米、銀耳、枸杞、冰糖

【做法】

1、新鮮蓮子去蓮蓬、去殼、去外膜、去蓮子芯備用；

2、鵪鶉蛋洗淨冷水下鍋，開大火煮熟，然後取出鵪鶉蛋，泡冷水再剝殼備用；

3、白果去殼，將白果肉取出，然後冷水下鍋煮，大火燒開煮至全熟，撈出放涼去外膜，對半切開去除白芯備用；

4、銀耳提前用清水浸泡3小時左右，洗淨撕成小塊備用；

5、取一干淨的鍋，下入銀耳和薏米煮40分鐘至銀耳出膠質；

6、倒入蓮子、白果、鵪鶉蛋、冰糖，大火煮開後再煮2分鐘，最後撒上枸杞拌勻即可。

營養溫暖：黑糯芋頭椰汁

【材料】

黑糯米、紫米、紅豆、芋頭、椰汁、冰糖、白砂糖

【做法】

1、準備好所需食材，紅豆提前泡軟，備用；

2、芋頭去皮切長塊，表面撒上白砂糖，水開上鍋，隔水蒸熟；

3、砂鍋里加入適量清水，把浸泡好的紅豆放入，煮熟煮軟；

4、然後加入黑糯米、紫米，大火燒開後轉中小火煮20分鐘左右，熄火燜30分鐘；

5、最後加入適量冰糖，攪拌至融化即可；

6、取一干淨的碗，碗底放入適量紅豆糯米紫米甜湯，放入芋頭塊，淋上適量椰汁即可。

清甜滋潤：鵪鶉蛋白果腐竹糖水

【材料】

鵪鶉蛋、白果、腐竹、冰糖

【做法】

1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟，放涼後剝殼備用；

2、腐竹剪小塊，冷水泡軟；

3、白果去殼去皮去心，起鍋燒水，水開後焯水撈出；

4、泡軟的腐竹和白果放入砂鍋中，加適量清水煮開；

5、最後加入鵪鶉蛋、冰糖，煮3分鐘左右即可，出鍋開吃。

潤喉又舒服：川貝燉枇杷

【材料】

枇杷、川貝、冰糖、純淨水

【做法】

1、川貝磨成粉，可以用料理機打成粉；

2、枇杷去皮，取枇杷肉，枇杷核不要；

3、枇杷肉、冰糖、川貝粉放入燉盅，加入適量的純淨水；

4、燉盅放入鍋裡，蓋上鍋蓋隔水蒸燉30分鐘；

5、清甜可口的川貝燉枇杷糖水做好了，潤喉舒服多喝喝。