防止被騙！關於純駱駝奶粉的鑑定的5個妙招

市面上純駱駝奶粉宣傳五花八門，很多都在強調純駝奶，零新增，駝奶含量百分，我們究竟應該怎麼辨別呢，掌握判斷方法，讓你也變成專業人士，快來看看吧！

一是技術手段。現在發達的科學技術，可以透過測定基因斷定駝奶的純度，如果純駱駝奶粉中檢測出牛的基因（牛源性）、羊的基因（羊源性），那麼很顯然，駝奶的純度肯定是有待商榷的。

例如上圖某品牌純駝奶——檢測機構（譜尼測試集團股份有限公司）——檢測結果（牛源性未檢出 羊源性未檢出），這就顯示千**絕純駱駝奶粉是純駝奶，未新增任何提他成分，反之則不然。

二是駝奶顏色。純駱駝奶粉細膩，呈現乳白色，配方駝奶則會呈現淡黃色。原因分析：鮮駝奶是乳白色的，經過淨乳、殺菌、乾燥之後還是乳白色的，只有添加了益生菌、微量元素等攪拌後才會呈現淡黃色。

三是味道。純駱駝奶粉不含糖，包括蔗糖、麥芽糖都是沒有的，因此口感是不甜的，沒有甜味，只有奶香味；配方駝奶含有低聚麥芽糖，口感上會有甜味。

四是配料表。配料表只有生鮮駱駝乳的是純駱駝奶粉，配料表除含有駝奶以外，還有脫鹽乳清粉、低聚麥芽糖、維生素等成分的是配方駱駝奶粉。

五是營養成分表。純駱駝奶粉營養價值特別高，鈣含量在900以上， 另外還含有硒元素（人體的長壽因子）、乳鐵蛋白（提高免疫力的）、人體必需的18種氨基酸等，非純駱駝奶粉則營養價值偏低，不會標註的特別全，一般只標註5項。