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為何印度人喜歡用手抓飯,卻不使用筷子呢?3個原因一針見血!
印度人吃飯為什麼不用筷子
別忘了答應自己要做的事,別忘了答應自己要去的遠方,無論有多難,無論有多遠。
隨著我們國家網路和科技的不斷髮展,不少的實時新聞在手機電視裡都能迅速關注到,能夠馬上傳遞到我們的眼前,人們不僅可以在網路上了解外界訊息,還能在網路上學習欣賞到不少其他國家獨特的文化或者習俗。說到印度,很多人對於印度的刻板印象就是“貧窮、落後”,很多網友還稱呼他們為“開掛”民族,當地有很多生活習俗和生活方式都是我們不能理解的,比如用手抓飯,這讓很多國人不能接受。
雖然每個國家的歷史文化不同,所以造成的生活習俗和生活方式也不同,但印度的一些飲食文化卻常常受到人們的質疑,真的合適嗎?相信很多去過印度旅遊的小夥伴都瞭解,印度不管是男女老少都喜歡用手抓飯,不管是米飯還是湯汁,他們從來不會猶豫直接下手。難道印度就沒有筷子以及其他的餐具了嗎?今天跟大家說的就是為何印度人喜歡用手抓飯,卻不使用筷子呢?3個原因告訴你一針見血。
首先,印度人確實很少使用筷子。眾所周知,筷子是中國發明的後來迅速傳播到各個東南亞國家中去,日本和韓國就是很好的體現。而印度和我們國家間隔著世界上最高的山峰,所以筷子文化沒有傳播、滲透過去。印度人基本都信仰宗教,他們認為食物是上天賜予的禮物,所以為了體現尊敬,以及表達對賞賜食物的感謝之情,便用自己最乾淨的右手接觸食物,所以與當地的文化和宗教也很有關係,這一個原因一針見血。
其次,第二個原因就是方便進食,這一點原因也很一針見血。很多人可能在印度紀錄片或者印度電影上了解到,印度的美食大多都是糊狀,不管是調料還是製作出來的飯菜,基本都是半流動半固體的狀態。印度人認為用這些糊狀的飯菜配合著捲餅或者米飯一起吃,非常的方便,也不用再尋找筷子或者勺子等餐具,最後還不用清理盤子和碗筷,坐下就可以吃,所以慢慢地這一習俗才會流傳了下來。
最後一點就是當地氣溫的原因,印度處於炎熱高溫乾燥的環境,在夏天的時候,印度氣溫能達到4、50度左右,還是很炎熱的,所以他們並不用擔心用手吃飯會燙傷。大多數的印度人都喜歡吃冷食,因為在炎熱的夏天吃冷食才是最舒適的,所以就會有手抓飯的飲食文化習俗了。這樣很節省水資源,也不會浪費食物。
對於為何印度人喜歡用手抓飯,卻不使用筷子呢?這3個原因一針見血,相信大家看完之後也都明白了,其實印度人在很多場合中,是比較喜歡用手抓飯的,不僅方便還節省水資源。主要就是文化、習俗以及宗教等影響導致的,不知道大家對於這個習俗習慣有什麼想說的呢?
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