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深度調查丨奶茶可以自由,但“微醺”不能!

由 中國長安網 發表于 藝術2022-08-22
簡介經過走訪調查記者發現,透過相關職能部門的清理整頓工作,目前,五華區多家售賣含酒精飲品的奶茶店已下架相關產品或停業整頓,可在昆明市其他城區,多個品牌奶茶店都有含酒精的微醺奶茶在售,品類不下15種,其中甚至有多款奶茶未經特調,直接將“野格”“百

奶茶店奶茶能喝嗎

“野格檸檬綠”

“百利甜可可”

“奶呼呼甜酒冰”……

當酒精分子與絲滑的奶茶“共舞”,醇厚香甜的奶味將酒精的辛辣最大程度的掩蓋、弱化甚至完全隱匿……

就這樣,在雲南昆明,原本禁止未成年人和駕車人員飲用的酒精飲品竟開始“招搖過市”,假借“微醺”名頭成為當下的潮流飲品。

深度調查丨奶茶可以自由,但“微醺”不能!

5月初,昆明市五華區檢察院未成年人檢察工作組就針對轄區內奶茶店向未成年人售賣含酒精飲品的情況,向相關行政機關制發了行政公益訴訟訴前檢察建議,要求其嚴格履行監管職責,並對相關商家的行為進行嚴肅查處。相關職能部門也已開展清掃整頓工作。

記者透過走訪調查後發現,目前五華區多家售賣含酒精飲品的奶茶店已下架相關產品或停業整頓,尤其是學校附近的奶茶店,已不見含酒精奶茶蹤影。

但是,昆明市西山區、官渡區、呈貢區等其他主城區依然有多款含酒精奶茶在售。此類飲品並沒有禁止未成年人和駕駛人員飲用的明顯標識,存在極大管控漏洞。

“微醺”奶茶售賣標識不明顯

走進昆明市西山區一知名連鎖奶茶店,點單屏上當季新品“春日xx甜醉抹茶冰”赫然在目,紅色底的“酒”字提醒標識緊跟名稱之後。

另一“風月·茶酒”系列,雖然後面直接標註了“含酒精,大人才能喝”的字樣,但字型不大,正常點單情況下,很難引起消費者注意。在點單時,該店工作人員也並沒有特意提醒此類奶茶未成年人和駕駛人員不能飲用。直到主動詢問,工作人員才表示:“裡面確實含有酒精,如果開車還是最好不要喝。”

其中,奶茶單上還有幾款酒精類奶茶已被人為塗黑,品名不詳。據該店工作人員介紹,被塗黑的奶茶目前已經下架,其下架原因則是酒精含量超標。

該店目前在售酒精類奶茶3款,包括2款沙冰和1款花調奶茶,其配料表顯示所加酒類為“摩利斯甜酒”,屬於洋酒一類,酒精度17%vol,由新鮮奶酒和威士忌加巧克力勾兌而成,其天然的奶香與奶茶混合,更加不易察覺。

由於年輕的學生群體是奶茶消費的主力軍,很多奶茶店都開在了學校附近。昆明著名的某小吃街,雖然不過百米,但因比鄰多所學校,有著大大小小的奶茶店十幾家,常日裡人頭攢動。

經過走訪調查記者發現,透過相關職能部門的清理整頓工作,目前,五華區多家售賣含酒精飲品的奶茶店已下架相關產品或停業整頓,可在昆明市其他城區,多個品牌奶茶店都有含酒精的微醺奶茶在售,品類不下15種,其中甚至有多款奶茶未經特調,直接將“野格”“百利甜”等小瓶裝洋酒倒插入奶茶中,形成難以界定性質的半酒半奶茶類特殊飲品。

對“微醺”飲料截然不同的態度

面對當下風頭正盛的“微醺”奶茶,常來某小吃街的飲品店光顧的學生和家長群體有著截然不同的態度。

“還沒來及得喝,奶茶名字也好聽,蠻有吸引力的,而且聽同學說味道還不錯,也打算去嚐嚐的。”附近一所職高的小萬指著斜對面的一家奶茶店說道。年僅16歲此前並沒有喝過酒的他表示:“既然都在奶茶店裡賣了,也是奶茶的包裝,帶到學校也不會有人說我是喝酒吧?很好奇奶茶和酒混合在一起是什麼樣的味道。”

和小萬不同的是,他的同學小林第一次想要嘗試此類奶茶並不是因為好奇,而是故意買的含酒精奶茶。“學校查得嚴啊,不准我們喝酒,買杯奶茶總不會有老師管了吧?”還未成年的他早就學會了喝酒,含酒精的奶茶不僅解了他偶爾想在學校喝酒的“癮”,還不容易被老師發現。

可以看出,目前,仍有商家向未成年人售賣微醺奶茶,而學校方面,缺乏對“微醺”飲料的有效判斷手段和管控措施。

經常來某小吃街“逛吃”的李女士,是兩個孩子的媽媽,在被問及對於酒精奶茶的看法時她一臉震驚:“還有這種奶茶?奶茶加了酒精能叫奶茶嗎?小孩子買東西也不看成份,我得回家提醒我家小孩,千萬不能買這種奶茶!”

面對“微醺”奶茶,家長們大多表示很頭痛,原來擔心的是孩子喝多了蛀牙,現在還得擔心喝了新增酒精的奶茶影響到身體和學習。

無論是中小學還是高校,其校規上都有禁止在校學生飲酒的相關條例。某高中的杜老師說:“雖然現在還沒發現班上學生在喝這種奶茶,但是還是有必要回去提醒孩子們,不是所有的新鮮事物都值得嘗試。學生們都還小,很容易因為好奇染上一些不好的習慣。”

酒精含量高多款奶茶測試亮紅燈

微醺飲料酒精含量如何?會不會導致醉酒行為?記者將市面上很火的3款含酒精奶茶和1款不含酒精奶茶(對比樣本),帶到雲南省公安廳交警總隊高速公路交巡警支隊,請民警協助對酒精含量做了相關測試。

01:26

一號含酒精奶茶屬於沙冰類,並無明顯酒精味,即使仔細嗅聞,也只有乳類製品的香甜。二號酒精奶茶屬於花調牛乳類,花香之下掩蓋著不易察覺的酒精味,奶香味更重。三號奶茶不含酒精,屬於市面上的普通奶茶,牛乳味濃郁。

四號奶茶是將整瓶小瓶裝洋酒倒插入奶茶裡的半酒半奶茶類飲品,因為性質特殊,所以單獨列出加以區分。此款奶茶相對於上述幾款,酒精味更加明顯,還沒入口,果味之下的酒精味便直衝鼻腔,喝入口中,還有野格的些許澀味,稍顯辣口。“酒味很重。”“聞起來像酒精巧克力的味道。”測試者們這樣說。

在對3款酒精奶茶進行第一次測試後,測試者們所撥出酒精含量均高於酒駕的20毫克/100毫升的標準,普通奶茶並未檢測出酒精。

5分鐘後,民警對測試者們進行了再測試,飲用一號和二號奶茶的測試者酒精含量下降明顯,但飲用四號新增野格利口酒的奶茶測試者所撥出氣體的酒精含量依然居高不下,酒精測試儀紅燈閃爍。

據調查,目前昆明城區在售的多款含酒精奶茶所新增的酒類產品多以野格、百利甜等利口酒為主,果味或者奶味偏重,度數在17%vol~50%vol之間,屬於中低度酒。更有甚者,會在奶茶中灌入整瓶的50ml裝的小瓶伏特加,其酒精含量40%vol,已到中度酒標準。

民警表示,該類奶茶酒精含量雖然難以界定,但20毫升的小瓶裝野格酒精含量為35%,所測試的含酒精奶茶總體積約為250毫升,大致可以推算出添加了整瓶野格的奶茶酒精含量明顯超過0。5%。根據《中華人民共和國未成年人保護法》和參考其他省份酒類管理條例,酒精度高於0。5%的奶茶屬於酒類,應禁止向未成年人銷售。如果向未成年人售賣,則涉嫌違法。

另一方面,雖然對於成年人來說“微醺”奶茶酒精含量並不高,大多屬於中低度酒一類,但是喝完後開車,仍有可能涉嫌酒駕。駕駛人員在飲用過含酒精奶茶後,都有可能不能程度地測出體內含有酒精。

因此,北京德和衡(昆明)律師事務所律師湯智荃認為,針對商家向未成年人售賣“微醺”奶茶的違法行為,市場監管部門應及時對相關奶茶店進行清查整頓;學校方面,需加強學生對含酒精飲品的識別教育,同時增強對周邊奶茶店的瞭解,一但發現此類產品向學生銷售,應及時向當地市場監督管理局進行投訴;家長方面,應及時引導未成年人提高其法律意識和自身保護意識,避免因“獵奇”心理購買或飲用“微醺”奶茶等酒精飲料。

警方提示:

根據相關規定,飲酒後駕駛機動車,是指車輛駕駛人每100毫升血液中酒精含量大於等於20毫克、小於80毫克的駕駛行為;醉酒後駕駛機動車是指車輛駕駛人每100毫升血液中酒精含量大於等於80毫克的駕駛行為。根據《中華人民共和國道路交通安全法》相關規定,酒駕、醉駕等交通違法行為都將付出沉重的法律代價。

(雲南法制報、雲南政法融媒體中心)

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