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花店花卉產品如何報價更合理

由 夏菀君 發表于 藝術2022-08-09
簡介在顧客詢問花束價格的時候,可以讓他們開啟花束內的定價紙條,讓他們瞭解所用花材、包裝的檔次等,讓顧客感覺到花禮的定價是有統一依據的

自己帶材料去花店包花多少錢

花店花卉產品如何報價更合理

花店的報價不為顧客接受,顧客習慣用花材數量來衡量花禮的價格,這種情況在花店中很普遍。

如何讓顧客接受花禮不僅僅是花材的簡單集合,而是花材、設計、包裝等一系列元素的綜合產物

店員會事先耐心詢問顧客的預期價位,並結合顧客買花的用途進行產品推薦。商議好價格範圍後,具體價格在花束包好以後再仔細計算。

一般顧客的消費心理是主花材是最值錢的,如果輔助材料的價格太高,就超出了顧客的心理底線。

為此,將包裝材料控制在一定比例內,價格不超過整束花價的20%,不然顧客會覺得買的是包裝紙,而不是花本身了;而輔助花材不超過30%,主花材一定要佔總價格的50至70%。

雖然包裝材料加價不多,但利潤分解到主花材和配材上,一樣有錢可賺,透過比例凸現主花材,弱化包裝材料,讓顧客心理舒服。

花禮利潤較為透明,甚至顧客都能知道自己為精緻的包裝設計支付了多少錢。

具體做法就是,每個插花員每製作完一份花禮,先進行成本價格核算,隨同花禮所用的主花材、配材目錄寫在一張紙條上,折起來放進花束。然後,店內專設的核價員按照不同的花禮設計,在成本價的基礎上分別加上50至60元的設計費,形成最終的花禮定價。

在顧客詢問花束價格的時候,可以讓他們開啟花束內的定價紙條,讓他們瞭解所用花材、包裝的檔次等,讓顧客感覺到花禮的定價是有統一依據的。另外,花店員工還有為自己製作的花束打九折的許可權。

藏著掖著的暗加價,既不能突出花束設計水平,也讓顧客有種被欺騙愚弄的感覺,花店將設計費作為一項應收費用,價格變得更透明,突出了花藝設計,給顧客一種可信度。

花禮的定價依照店內花藝師的級別和水平,不同級別的花藝師所製作的花禮價格相差很大。

花店花卉產品如何報價更合理

“一支花在花卉市場賣3元,我們花店賣了5元,這其中的差額是顧客非常想知道的,也是花店必須要解釋的。”她認為,首先應該向顧客介紹花禮的檔次體現在哪些方面。

現在越來越多的技術服務行業都是分級要價,比如理髮店,不同級別的理髮師要價相差很大,不同級別的花藝師收費不同,設計和技術含量也有區別,自己挑選級別合適的花藝師,很多顧客都能接受。花藝師分首席花藝師,一級、二級花藝師等,設計費用都很明確。

一般來說,插花員製作的花禮定價是成本價格的2。5倍,但如果花材使用的是奇花異草或進口花,花藝師技術等級高,定價通常是成本的3至5倍。

花店花卉產品如何報價更合理

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