您現在的位置是:首頁 > 藝術

中世紀歐洲經歷了人類歷史上持續事件最長的增長?

由 一起讀通鑑 發表于 藝術2022-08-01
簡介當時的農藝文獻,包括 Ibn Bassal 和 Abū l-Khayr al-Ishbīlī 的主要著作,展示了有用植物廣泛傳播到中世紀西班牙(安達盧斯),以及伊斯蘭農業和園藝科學知識的增長

中世紀是幾年到幾年

在中世紀,大約在 900 到 1300 年間,歐洲經歷了人類歷史上最長的持續增長時期之一。是什麼因素導致了這種巨大的擴張?

“以基礎農業為重點”

人口增長

這是一個真正充滿活力和非凡的時期,如果沒有顯著的人口增長,這是不可能的。在大約 900 到 1300 年間,歐洲經歷了人類歷史上最長的持續增長時期之一。我們幾乎在生活的方方面面都看到了成長,而這種成長是這一時期政治和文化成就的關鍵背景。我們如何捕捉這一時期的增長感,我們如何解釋它?

第一個基本事實是人口的長期增長。我們掌握的證據表明,可能在 8 世紀中葉,但肯定在 9 世紀中葉——換句話說,在加洛林時期——人口開始增加。大約在 1050 到 1200 年間,整個歐洲的人口急劇增加。它逐漸開始放緩,大約在 1200 到 1275 之間,然後最終趨於平穩。

我們對此的證據是定性的,而不是定量的。我們沒有人口普查資料;我們沒有從 17 世紀或 18 世紀至今的人口統計學家、研究人口群體的人必須研究的那種資料。在早期,我們會檢視其他型別的證據,並嘗試評估所有這些證據所指向的總體方向。

我們有哪些指標?無論我們在哪裡有家庭規模的證據,家庭似乎都更大。似乎沒有更多的嬰兒出生,而是更多的嬰兒存活下來,人們的壽命更長了。

在此期間沒有瘟疫或嚴重的饑荒。一般來說,這是歐洲大部分地區氣候溫暖乾燥的時期,當時大量的新土地被開墾。人們根本不會無緣無故地開墾新土地。顯然有嘴要喂。這是飲食變得更好的時期。

越來越多的土地被用於種植富含鐵和蛋白質的作物,這樣人們就可以吃得更好。他們更健康;他們可以做更多的工作;他們更有生產力;他們活得更久——所以人口曲線在整個時期都在上升。

科技成長

中世紀,是一個技術創新相當豐富的時期。我們有時傾向於認為中世紀是黑暗時代,從古典時代的高度下降。事實上,如果我們談論技術,我們就不得不顛倒那個舊方程式的極性,說中世紀相當聰明。

關於中世紀技術、它的應用及其與人口增長的聯絡,我們最清楚的指標是穀物生產領域。中世紀的人們極大地擴大了穀物生產。如何?

在現代化學肥料出現之前,他們制定了大部分從土壤中獲得最大谷物產量的基本方法。這是現代最大的變化,而不是其他任何事情——例如,甚至沒有使用電動拖拉機。中世紀的人們如何增加穀物產量,從而能夠養活更多的人口?更多地使用馬作為役畜。一匹馬的效率明顯高於一頭牛。他為同樣數量的食物做了更多的工作,甚至可能更少。他更強壯,因此可以犁更大的田地,或者可以多耕幾次田地,並且可以更仔細地翻土。

水磨坊

從 11 世紀開始,水車就被廣泛使用。在北歐的一些地區,例如低地國家,使用風車,但水車相當普遍。 Mills 要求在傳動裝置方面獲得工程收益。

三場系統

在加洛林時代,我們開始看到三域系統的擴散,但主要還是在加洛林家族的莊園和教會的莊園上。到中世紀盛期,在公元 1000 年到 1050 年之後,我們開始看到三場系統在歐洲得到了非常廣泛的應用。

三場系統究竟是什麼?您將一個莊園的可用土地分成三部分,大致相等。其中一種是休耕的,一種是種植在冬季作物中的,另一種是種植在春季作物中的。你以這種方式透過輪換工作。

貿易

改進的道路和交通工具為越來越廣泛的城市市場提供了條件。在某些方面,城市寄生在它們周圍的土地上。他們不自己種植食物,隨著城市越來越大,他們將需要更多的食物。食物將不得不來自越來越遠的地方,所以大量的這種農業農村的生產力也促進了城市和城市化的發展。

我們還注意到,教會和世俗政府都致力於保護貿易和商人。農業專業化是貿易的重要推動力之一,但還有其他推動力:日益繁榮;人們可以支配更多的錢;並渴望擁有更多產品。

中世紀伊斯蘭對歐洲的貢獻

在中世紀盛期,伊斯蘭世界正處於文化高峰期,透過安達盧西亞、西西里島和黎凡特的十字軍王國向歐洲提供資訊和思想。其中包括希臘經典的拉丁文翻譯以及天文學、數學、科學和醫學領域的阿拉伯文字。

其他貢獻包括透過絲綢之路的技術和科學創新,包括中國的發明,如紙和火藥。

伊斯蘭世界還影響了中世紀歐洲文化的其他方面,部分原因是伊斯蘭黃金時代的原創性創新,包括藝術、農業、鍊金術、音樂、陶器等各個領域。

阿拉伯農業革命

阿拉伯農業革命是從 8 世紀到 13 世紀在舊世界伊斯蘭地區的農業轉型。

當時的農藝文獻,包括 Ibn Bassal 和 Abū l-Khayr al-Ishbīlī 的主要著作,展示了有用植物廣泛傳播到中世紀西班牙(安達盧斯),以及伊斯蘭農業和園藝科學知識的增長。中世紀的阿拉伯歷史學家和地理學家將安達盧斯描述為一個肥沃而繁榮的地區,水源充足,到處都是橄欖和石榴等樹上的果實。

考古證據表明畜牧業和灌溉方面的改進,例如 sakia 水車。這些變化使農業的生產力大大提高,支援了人口增長、城市化和社會分層。

歷史學家安東尼奧·加西亞·馬塞拉於 1876 年首次描述了這場革命。這個名字 [a] 是由歷史學家安德魯·沃森在 1974 年的一篇有影響力但當時頗受爭議的論文中創造的。然而,40 年過去了,它已被證明對歷史學家有用,並得到了考古學和考古植物學研究結果的支援。

水車

在此期間,由於越來越多地使用畜力、水力和風能,灌溉種植得以發展。

至少從 9 世紀開始,在現在的阿富汗、伊朗和巴基斯坦,風力泵就被用來抽水。

埃及中部法尤姆窪地的伊斯蘭時期,如中世紀的伊斯蘭西班牙(安達盧斯),其特點是極其大規模的灌溉系統,既透過重力供水,又在當地管理水源。部落控制。

在安達盧斯的伊斯蘭時期,農村地區同樣屬於部落,灌溉渠網路擴大了很多。同樣,在法尤姆,這一時期建立了新的村莊,並開發了新的依賴水的果園和甘蔗種植園。

Sakia 或動物動力磨坊

sakia[b] 或動物動力灌溉輪很可能在倭馬亞時代早期(7 世紀)被引入伊斯蘭西班牙。 11 世紀和 12 世紀的西班牙裔阿拉伯農學家描述了對它的改進。從那裡開始,sakia 灌溉在西班牙和摩洛哥進一步傳播。

一位 13 世紀的觀察家聲稱,在伊斯蘭西班牙的瓜達爾基維爾河沿岸有“5000 個”水車;即使考慮到中世紀的誇張,當時該地區的灌溉系統肯定是廣泛的。

中世紀歐洲經歷了人類歷史上持續事件最長的增長?

圖片,哈馬,敘利亞

哈馬是繼阿勒頗、大馬士革和霍姆斯之後的敘利亞第四大城市。現代城市是在古城哈馬的舊址上建成的。

這座城市以其 17 個用於澆灌花園的諾里亞而聞名,當地人稱這些植物可追溯到公元前 1100 年。雖然歷史上用於灌溉目的,但今天作為幾乎完全審美的傳統表演存在。

推薦文章