科學養豬，提升豬群生產效能，一線育種員要做哪些工作？

每當身邊的親朋好友問起你在養豬場到底做啥子？你的回答多半是：餵豬！接下來又該問了：你一個大學生去養豬……你就只能抿嘴一笑了之。其實在外界，很多人對在養豬場工作充滿好奇，也存在很多誤解，普通人認為在養豬場工作就是餵豬、清掃等簡單重複的工作，實則現代化養豬都需要講究科學養殖。

作為一名一線育種員，不是在豬場裡挑豬，就是在準備去挑豬的路上，所有的育種工作都是圍繞挑豬在進行。用通俗的話來講，育種員就是根據一定的要求去挑選出符合條件的優秀種豬，使其互相配種後生出生產效能優於父母的後代，再淘汰掉生產效能較低的父母。育種員的工作就是在不斷重複這樣的過程，迭代淘汰生產效能差的母豬，提升豬群的整體生產效能。

育種員挑豬帶有明確的目標，什麼是育種目標？就是在未來可預見的生產條件和市場需求基礎上降低生產成本和滿足消費者對肉產品質量的需求。降低成本是每個企業追求利益最大化的目標，成本要降低，就需要豬產的多，長得快，料肉比低，肉品質好，那麼育種目標就是產仔數，日增重，背膘厚的綜合。當然這個群體有一定的數量要求，只有在一定數量的基礎上去育種，才會有穩定持續的進展。根據國家核心育種場的要求，杜洛克母豬大於300頭，長白、大白母豬大於600頭是基本的要求。

當有了目標、核心群和飼養環境，接下來就是育種工作的開展。一線育種員的大部分工作就是收集資料，整理資料，分析資料，利用資料，各種基礎資料的收集就是為了挑豬做準備。

1、資料採集

資料採集是跟場內豬生產是一起進行的，在生產的過程中一邊採集資料一邊利用資料指導生產，兩者同步進行。資料採集分為可直接採集和需要測定才能採集。

直接資料收集可以交給操作人員直接採集，育種員進行整理，直觀的資料從每日餵豬開始。

測定資料採集需要從選配公豬配種開始，到紀錄收集分娩相關資訊建立檔案，理順豬隻的血緣關係，在收集豬隻資訊同時收集了父母繁殖效能資訊，種豬資訊收集登記完畢後，對種豬進行測定，經過測定後才能知道種豬到底好不好。

2、資料整理

資料經過每日長期的收集，需要對收集的資料做整理歸類，找出收集過程中的錯誤資訊進行修正或刪除。因資料量龐大，需要依靠程式來實現分類，育種員學會使用各種工作軟體是必備技能。

3、資料分析

在收集完資料之後，我們需要對收集到的資料整理分析，從中找出符合育種員挑選條件的豬隻。目前除了人工分析資料外，各種育種軟體使用需要有一定的知識基礎的人來做，這也是為什麼現代化豬場越來越多大學生的緣故，按照分析得出來的指數進行選豬即可。

4、資料利用

分析得出資料之後，育種員要學會利用資料，利用資料去挑選符合自身目標的豬隻。根據不同品種挑選種豬，大白和長白作為母本挑選母系指數，杜洛克作為父本挑選父系指數，根據指數排名，只挑選前50名種豬，最後再按照日常生產更新來篩選淘汰。

做完以上工作之後，我們需要拿著挑選紀錄去現場進行評定，對挑選的種豬相貌特徵進行了解，如：有無遺傳缺陷，生殖器發育情況，乳頭的分佈情況……對於某些豬隻育種值突出的可以選留。挑選完畢後育種員工作並沒有結束，需要再對後備母豬進行篩選淘汰。

育種員的工作就是反覆選出好的，淘汰掉繁殖效能差的父母。選豬原則是優配優，優秀的公豬配優秀的母豬，以期望得到更優的後代。優秀公豬可以多配，但限制它在核心群中的最大配種次數，優秀公豬的使用年限不超過一年，母豬超過4胎即淘汰出核心群。

育種員在豬群中充當的是媒人角色，工作簡單分為制定更新計劃，測定計劃，選留計劃，選配計劃。然後再去落實各項計劃和生產的關係，這就是一線育種員在豬場的日常工作。