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富含蛋白質補腎精,皮黃脆爽肉鮮嫩多汁,吃著香而不柴
補腎精有什麼食材可以吃
眾
所周知,養生裡食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
雞肉是一種很健康的肉類,常吃雞肉有益於增強機體免疫力,減少患病機率。而且雞肉屬於溫補食物,對於治療虛弱、產後乳少、水腫等症狀都有很好的療效,很多寶媽在產後坐月子時都會選擇食用雞湯來進行補身、催乳。
吃
雞肉
雞肉
的好處
雞肉還可以起到補腎精的作用,以緩解由於腎精不足而導致的小便頻繁、耳聾、精少等症狀。雞肉還解讀和抗氧化的作用。因此對於促進兒童智力發育、改善心腦功能等方面都是會有較好的作用。
第一:
雞肉具有很高的營養價值,蛋白質含量豐富,而且易消化、易吸收,可以起到強壯身體的作用,很多健身人士都會選擇食用雞肉來幫助鍛鍊肌肉。
第二:
科學大熊推薦吃
雞肉
的
養生搭配
:
雞肉
雞肉
+
蔥
,
不用油炸,用冰水浸泡,也能做出好吃的脆皮雞,色澤黃亮,肉嫩皮脆,吃著香而不柴,一起來看看是怎麼做的吧!
科學大熊推薦的這道養生營養家常
美食
是:
雞,桂皮,八角,香葉,白豆蔻,香砂,黃梔子,花椒,鹽,生薑,蔥,香油。
脆皮雞
食材準備:
科學大熊把做法介紹下:
首先:
雞洗淨剁下雞腳,鍋內放鹽、桂皮、八角、香葉、白豆蔻、香砂、花椒炒香,炒到鹽有點發黃出鍋晾涼了把雞子全身上下都抹上炒好的鹽,雞肚內也抹上鹽用保鮮膜包裹著放冰箱保鮮層冷藏一晚上,這樣雞子更入味。
其次:
鍋里加大半鍋清水燒開關火,稍微放涼一會,將水溫晾至85度開小火用手拎住雞的脖子,將整隻雞浸泡到水中5秒鐘拎起來放冰水裡面浸泡5秒鐘再放鍋中燙5秒重複此步驟3次。
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