10萬噸級！輻射整個浙江！寧波人家門口的“超級大冰箱”要來了！

俄羅斯帝王蟹、挪威三文魚、日本金槍魚……消費升級背景下，寧波人對“餐桌鮮活度”的要求越來越高。

很快！

預計今年四季度，

寧波農副二期冷凍食品交易市場

將正式投用。

這將是寧波首座大型專業凍品市場，可滿足寧波及周邊地區1000萬人口的生鮮消費需求

，同時輻射整個浙江區域，成為寧波人家門口的“超級大冰箱”！

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10萬噸級！

寧波人家門口的“超級大冰箱”要來了！

總佔地240畝、10萬噸大型冷庫、總投資約17億元、省內最大的綠色智慧冷鏈物流中心。

今年四季度，作為能夠大幅拉高寧波人“餐桌鮮活度”的超級大冰箱——寧波農副二期凍品交易市場即將正式投用。

○ 農副一期二期鳥瞰圖

據介紹，專案位於寧波農副產品物流中心二期地塊。設計了

4萬平方米

專業凍品交易區，可容納一級凍品批發商

超300家

；

3座

全溫段大型冷庫，總面積達

8萬平方米

，其最大庫容量

達

10萬噸！

綜合交易中心的攤位共

511個

，面積從15-40平方米不等，臨街商鋪

44個

，可滿足國產和進口肉類、水產類、調理食品以及乾貨批發商戶的經營需求；附屬停車場可滿足

超

2000個

停車需求；

專案建成後，

將成為寧波地區首個大型專業冷凍食品交易市場

，並打造為以肉類、水產類為主的全冷鏈、倉配一體式交易平臺，

可滿足寧波及周邊地區1000萬人口的生鮮消費需求

，成為寧波人家門口的“超級大冰箱”。

值得一提的是，寧波農副二期凍品交易市場還將與

寧波農副產品物流中心一期蔬菜批發市場、肉禽蛋批發市場

形成聯動，實現優勢互補、流量共享。

○

綜合交易區外立面效果圖

寧波農副產品物流中心一期蔬菜批發市場、肉禽蛋市場已於2020年7月運營，其中蔬菜批發市場承擔寧波全市

80%

以上蔬菜供應，加之周邊的寧波市最大的果品批發市場，專案所在地已形成一定的市場流量且周邊交通便利，成為

寧波市目前最大“菜籃子”商品集散地

。

其中，

寧波蔬菜批發市場

經營情況2021年成交額約

22.42億元

，年成交量

98萬噸

；一級批發商

380戶

；

寧波肉禽蛋批發市場

年成交額

26.1億元

，年成交量

15萬噸

、一級批發商

182戶

。

“三者聯動，無疑將成為寧波市‘菜籃子’商品以及寧波港進口冷凍食品的區域型流通和集散中心，對寧波大市區及周邊紹興、台州、溫州等地區乃至整個浙江區域，都形成有效輻射。”寧波農副產品物流中心有關負責人表示。

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“解鎖”寧波首座超低溫保鮮冷庫！

“黑科技”賦能“鮮活流通”

俄羅斯帝王蟹、挪威三文魚、日本金槍魚……消費升級背景下，國內中高階進口深海水產品的需求增長迅猛。如何在多環節冷鏈中保證其“鮮活度”？讓寧波消費者不在產地也能夠嚐鮮？

黑科技

據介紹，超低溫冷庫的溫度最低可達

這離不開一樣“黑科技”——超低溫冷庫。

，能將剛捕撈上來的的海鮮瞬間鎖住鮮味，同時有效殺菌，解凍後還能保持剛捕撈上來時的鮮美口感。

伴隨著凍品交易市場的投用，寧波首座專業超低溫保鮮冷庫也將同步亮相，從此填補寧波一直以來“

零下60 ℃

”。

這座超低溫保鮮冷庫的倉儲面積達1000立方米。庫內最低溫度達到零下40-60℃，可直接與集裝箱凍櫃或遠洋捕撈船進行無縫對接。這意味著，

超低溫保鮮倉儲空白

○ 冷庫外立面效果圖

與此同時，還將實現

未來將有更多物美價優的跨國生鮮被“端上”寧波人的餐桌，透過冷鏈物流提升活鮮產品品質、減少營養流失、保證安全。

。

凍品交易市場將依託智慧化肉類交易平臺，搭建智慧市場客戶管理系統，透過先技術應用實現市場數字化運營，提升運營效率和人效，最大化為市場商戶提供操作便利。

○ 綜合交易區內攤位效果圖

凍品交易市場專案將探索在大型城市進行數字化運營管理迭代，鋪設城市食品供應鏈智慧網路，進一步保障食品消費安全、提振消費信心。

○ 綜合交易區內攤位效果圖

數字化運營

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與寧波梅山國際冷鏈

寧波作為沿海城市，港口區位優勢尤為明顯。寧波梅山綜合保稅區是全國第五個、浙江省唯一的綜合保稅區。

2020年寧波

產業聚群專案協同發展

總產量

水產品

，同比

102.8萬噸

；

增長2.3%

總產量

肉類

，同比

9.53萬噸

；

下降8.1%

產量

禽蛋

，同比

4.06萬噸

；據寧波海關統計，寧波進口農產品快速增長，2020年寧波市進口農產品

增長3.98%

，與2019年相比

238.5億元

。尤其是肉類進口量快速增長，2020年，寧波口岸進口豬肉18萬噸，與2019年相比增加98。6%。

進一步疊加冷鏈物流建設後，無疑將進一步釋放港口優勢。不僅能向全省乃至全國輸出優質進口農產品和水產品，同時也能吸引周邊地區前來中轉，對於港口建設及冷鏈物流發展都將成為雙向促進。

2021年1月，寧波市人民政府辦公廳釋出《寧波市積極推進供應鏈創新與應用實施方案》，指出推進一批冷鏈物流園區專案，引進和培育冷鏈物流龍頭企業，打造全國冷鏈物流重要的集散和交易基地。

2022年1月7日，《寧波市國家骨幹冷鏈物流基地建設方案》（以下簡稱《建設方案》）順利通過了專家評審會。

根據方案，此次寧波國家骨幹冷鏈物流基地規劃兩個片區：寧波國際冷鏈物流基地（梅山片區）和寧波農副產品冷鏈物流基地（奉化片區）。

○

綜合交易區外立面效果圖

目前，

增長24.8%

正在火熱建設中。據介紹，專案佔地約

寧波梅山國際冷鏈產業專案

，總投資約

400畝

。將依託梅山港區位優勢，查驗倉儲一體化，提高查驗和通關效率，促進港區冷鏈商品進出口向規模化、現代化發展。

未來，寧波梅山國際冷鏈產業專案將與寧波農副二期凍品交易市場無縫銜接，進一步擴大寧波港口資源優勢，在服務寧波大市的同時，有效輻射溫州、台州、金華、紹興等周邊地市。打造全國規模最大、交易能力最強、現代化程度最高的一級國際進出口冷鏈供應基地。

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