菜場裡賣20多塊錢一斤的仙居東魁楊梅 是真的嗎？

都市快報訊 “五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。”隨著浙江入梅，仙居的東魁楊梅終於熟了，正好又趕上端午節，最近妥妥地成了水果攤的“C位擔當”。

前天去鳳起路菜場買菜，發現市場裡裡外外的水果攤上，都能見到插著“仙居”牌子的楊梅，價格從25元到35元不等，倒是比想象中的便宜不少。畢竟上網隨便搜搜，仙居的東魁楊梅，都要兩三百一箱，所以，這真的是仙居東魁楊梅嗎？

我很有求證精神地去請教了家裡坐擁兩座山楊梅的一位仙居朋友。她看完照片說，這應該是她們這邊個頭偏小一點的。就算是同是仙居產的東魁楊梅，價格檔次也是千差萬別的，她給我打了一個比方：“一顆頂級楊梅在樹上值五塊錢，但掉地上就是五毛一斤了。”

除了新鮮度，價格跟大小也是直接掛鉤的，由於今年上市時間正好遇上端午節，“我們大的，整筐批發價都搶到50一斤了！”

楊梅如此受人歡迎，大概就是因為它可以有很貴的吃法，但同樣也可以有很便宜的吃法，哈哈。

由於楊梅上市的時間極短，一年最多隻有20天，而這20天仙居人過得也跟打仗似的。我朋友說，每年到這個時間點，都是全家總動員，每天晚上10點多就戴著頭燈摸黑上山採楊梅，然後通宵採到天亮，以趕上當天的水果商來收楊梅。

端午小長假，她回老家幫忙了一天，24小時就休息了一個小時，吃了一頓飯。我問她怎麼不花錢僱點人？她說，不是不願意花錢，是花錢也僱不到人！村裡家家戶戶都自己種楊梅，誰有空來給你幫忙……而且沒有經驗的人，也沒辦法採。不過每年都是這樣，大家也習慣了，有經驗的仙居人，一般提前一個月就會開始給自己補身體。

今年仙居的東魁楊梅價格高，她說還有一個原因，由於年前低溫，凍壞了不少楊梅花，導致今年楊梅產量比往年少了1/2，又正好撞上端午節，這段時間價格才這麼高，不過過完端午，價格就會降下來了，越往後越便宜。

如果覺得價格還有點高，那麼可以考慮下寧波、舟山、金華、麗水等地的楊梅，這個時節也大量上市了，價格相比之下，要比仙居的便宜不少。

除了傳統的楊梅，這兩年市場上還出現了一種白色的楊梅，成熟的果子是乳白色的，最多帶一丟丟粉紅。

前幾天，橙友“丟失的羔羊”就曬過這種白楊梅，“第一次見到水晶楊梅，乍一看以為沒熟，不過還挺好吃的。”另一位橙友“amy”說，溫州也有種植這種白楊梅，好吃是好吃，但價格也貴，當地要賣到90元一斤。

查了下資料，發現白楊梅在市場上之所以少見又金貴，一是因為它缺乏花青素，適應性較差，抗逆性較弱，必須精細管理；二是白楊梅容易落果，產量不穩定，第三就是市場接受度的原因了，就像橙友們說的，看起來跟沒熟一樣，不敢隨便買。

話說，坊間還有個著名的段子，你在江浙滬混得好不好，就看5月有沒有人送塘棲枇杷、6月有沒有人送仙居東魁楊梅、7月有沒有人送奉化水蜜桃……所以這兩天，你收到朋友送的仙居東魁楊梅了嗎？