這些氣血雙補的美食，身體虛弱快來吃吃看！

帶魚燒木耳。食材：黑木耳，帶魚。 “ 帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裡，隨吃隨取，很方便的。 ”

粉絲拌菠菜。食材：菠菜，粉絲。 “ 春天，萬物復甦，而人體自然也處在一個“換”的狀態。春天人體內的新陳代謝會加速，身體深處暗含的毒素也很容易排出。冬季是人身體儲存能量的季節，有些高脂肪及高糖的食物產生的毒素堆積在體內。那麼，春季要如何有效排毒呢？我們可以透過飲食來排毒。

韭菜揪面片。食材：麵粉。 “ 揪面片，在我們熱愛吃麵食的北方，幾乎是家家主婦都會做的，可以是麵粉和麵，也可以加入鮮美的韭菜和麵來做，有經驗的主婦都能揪的很快速，刷刷的往鍋裡扔，初學時可能揪不快，熟能生巧，慢慢就快了。 春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。

涼拌海茸絲。食材：海茸。 “ 海茸口感豐滿鮮脆，除了含有高於陸地植物的所有營養成分如蛋白質、維生素、纖維素、鈣、碘、鈉、鐵、鉀、磷、鋅、硒微量元素外，更具有海洋獨有的20多種營養成分。 ”

鯪魚丸絲瓜湯。食材：鯪魚，絲瓜，姜。 “ 很喜歡滾這個湯來喝。特別是在夏季時候。絲瓜不僅營養豐富，而且也清甜可口。有鯪魚的鮮搭更顯甘甜。再加上魚丸是新鮮魚肉製成，更加彈牙可口，值得在家一做的家常湯水。 ”

牛肉土豆燜飯。食材：土豆，大米，牛肉。 “ 不想動手炒菜做飯，但又想吃好吃的，那夥伴們怎麼辦呢，好得那現在就送你一招吧。炒個料配在飯裡一起煮，煮好後按個人喜好來調個味，那妥妥的好吃的燜飯就有了哦。 今天先送上的是土豆牛肉調配的燜飯，真心的好吃哦。朋友們如果要參考，調味料的配用按自家人的口味來調配，不一定要三茶匙什麼的哦，我也是根據我家的人口感來調配的味道呢。 ”

萵筍汁戚風蛋糕。食材：低筋麵粉，雞蛋，萵筍。 “ 首先要跟大家說的是，蛋糕脫模脫得不太好，當時孩子著急吃，著急脫模抓緊拍照，所以外觀比較粗糙，請大家見諒。但是把蔬菜汁烤進蛋糕的思路還不錯，所以這個想法和方法還是值得分享的。

鹽菜毛豆米。食材：毛豆，小白菜。 “ 一般買小白菜，我都挑小顆的選，越小越招我待見。但是整把買的時侯，總會有幾顆大的。直接清炒梗太多影響口感，那麼，我就只能另求其它方法了。這種簡單切了，醃了，擠水後炒的小青菜，菜梗的部分會特別清脆，是我偏愛的口感，這麼一小盤，也是最近我家餐桌上上桌率最高的小菜。 ”