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鳳姐挖窯洞養豬,賣70元一斤,剛籤120萬訂單,規模已達1000頭
藏香豬多少一斤
記者去採訪時,鳳姐正率領著5個壯漢,準備去打一場硬仗。
“今天正好客戶來買豬,我們正要去抓呢。”鳳姐跟記者解釋道。她叫王曉鳳,今年已經53歲了,內蒙古赤峰市喀喇沁旗人,在當地,人人都稱她為“鳳姐”。
鳳姐年輕時經歷十分坎坷,創業23年,失敗了幾十個專案。種菜不下雨,養牛又得病,養雞天天被老鷹抓,年近五十時仍揹負40多萬的外債。
為了償還債務,已經不再年輕的鳳姐,開始做起了砂石運輸,每天一個人到山裡拉砂子。靠一股拼勁,鳳姐一年能賺20萬。而正是這時候,鳳姐忽然覺得自己發現了一個商機。
原來,2014年的時候,藏香豬很火爆,一斤最貴能賣100多元。這種豬很適合在山地放養,但赤峰本地卻還沒有人養。於是馬上進了十幾頭嘗試。
一次豬“出逃”事件,鳳姐意外發現,這種豬生存能力很棒,根本不需要豬舍。隨便挖個洞給它們住就可以了。
這種想法讓鳳姐立馬動了起來。在山上陸陸續續挖了幾百個窯洞,大規模養起了藏香豬。
2016年,鳳姐養的一百頭藏香豬馬上可以出欄了,卻不知道該賣給誰。她給豬肉定價70元左右一斤,但當地市場卻還沒見過這種豬。怎樣才能70元一斤把豬賣出去呢?
鳳姐決定用窯洞做賣點,吸引客戶來山上參觀,親身抓豬體驗自己的豬是怎麼生活的。然後再現場烤肉、做菜讓大家品嚐。這一招果然很奏效,鳳姐的豬肉迅速打開了知名度。
而,這次記者採訪得知,2017年國慶前,鳳姐剛簽下一筆價值120萬元的訂單。而現在,她的窯洞藏香豬規模也已經達到1000頭。終於破了二十多年創業失敗的魔咒。
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