你見過綠殼的雞蛋嗎？我家的雞居然下了綠殼的雞蛋

這幾天突然發現我家的蛋不對勁，有綠色的跟雞蛋差不多大小的蛋，起初我還以為是鴨蛋，但發現這個蛋沒有鴨蛋的殼厚，也沒有鴨蛋那麼濃的腥味，於是我覺得這應該是雞蛋。可雞蛋怎麼是綠色呢？不會是我家的雞寶寶生病了吧，可是仔細觀察了一下，我家的雞寶寶都活蹦亂跳的，於是我上網進行查詢，不看不知道一看嚇一跳，原來還真有綠殼雞蛋，而且營養價值還特別高。

綠殼雞蛋對孕婦來說能有效改善孕期食慾不振、消化不良、噁心嘔吐等症狀，並且對改善睡眠質量，增進孕婦營養吸收，促進胎兒健康成長有很大的幫助。對兒童來說還能促進生長、增強記憶力、提高智商，增強免疫功能等。對中老年人來說還能夠降低血脂、軟化血管，有延年益壽等功效。所以非常具有養生價值，而且綠殼蛋的保鮮期還比普通雞蛋長。

綠殼雞蛋，平均每枚蛋重46克，其蛋綠色，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩。

並且經上海第二醫科大學附屬醫院的臨床試驗和湖北衛生廳、江西省中醫院的功能性試驗，綠殼雞蛋對預防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發育不良，調整內分泌，推遲女性更年期、養顏美容、補充孕婦及病員的營養，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。

當然了，雞蛋都那麼有價值了，雞媽媽肯定也是非常有營養功效的。綠殼蛋雞具備黑鳳烏雞的五黑特點，具有滋補肝腎、大補氣血、調經止帶等功效。其中有人體不可缺少的賴氨酸等多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質。且藥效卓越神奇，被譽為“藥雞”，因此歷來是中國暢銷的產品，無論何地其價格都比其它禽類高。

綠殼蛋雞主要產自江蘇泰州（姜堰興化區）、湖北林區、湖南山區、山東山亭區山區、江西林區、河南盧氏山區、雲貴高原山區、海南林區。其中，麻羽綠殼蛋雞原產為湖北神農架一帶，黑羽綠殼蛋雞原產為江西省撫州東鄉縣。

據說，綠殼蛋雞在歷史變遷中瀕於失傳，直到上世紀八十年代末期才在江南山區偶然被發現，當時僅存一公兩母。據權威人士分析，綠殼蛋雞的形成，很可能是古代純黑羽烏雞與野雞自然雜交的結果。經過近十年的培育，這一我國獨有的珍稀雞種終於得以儲存下來。據中科院遺傳研究所血型測定結果表明，黑羽綠殼蛋雞是一個國內外罕見的特異性遺傳基因群，該雞在選育時，兼顧體型外貌全黑，蛋殼綠和產蛋量三大性狀指標的前提下重點突出雞蛋品質的選育。目前已被國家農業部列為“全國種質資源保護專案”，屬國家重點保護品種。

所以我非常高興，原來我家撿到了寶貝O（∩_∩）O哈哈~

於是我打算今後專挑綠殼的吃！雞寶寶加油！多下蛋！