生酮飲食PK低碳飲食，哪個更適合正在減肥的打工人？

大家還記得之前張大大 3 個月瘦了 30 斤的熱搜嘛？好傢伙， 30 斤啊姐妹們，K醬 當時看完都驚呆了。這 30 斤要是都瘦到 K醬 身上……想想就美了美了。

圖片來源：張大大微博

這不天兒咻地一下就冷了，不想動，別說減肥了，就是想保持體重都很難，稍微吃點兒小肚腩就出來擋住我看腳趾頭。‍♀️

於是 K醬 狠下心來餓了兩天，明顯感覺胃變小了。就這麼說吧，之前一碗米飯吃不飽，現在半碗米飯就撐了。

要不說現在的社交軟體科技感強呢，正在 K醬 得意的時候，手機立馬推送我一條熱搜「胃是不可能餓小的」。What ？？？

靠餓，真的能讓胃變小嗎？

事實上，我們的胃並不是「氣球」，可以越撐越大，也可以越餓越小。我們的胃是一個由肌肉構成的房子，胃壁最內層是各種胃腺體細胞，能夠分泌胃酸、蛋白酶原及一些胃腸激素，整體呈現出可愛的英文字母「 J 」的形態。

一個人餓著肚子時和吃飽時，胃囊的大小有所不同，這很正常，

但「胃容量」本身是不變的

。

正常來說，一個普通的成年人正常吃飽飯後的胃囊大小（注意⚠️是正常吃飽，而不是撐到扶牆），理解為「胃容量」。

人在完全空腹的時候，胃容量大概有 100 毫升，相當於普通易拉罐飲料的 1/3 。

正常吃飽後，胃容量大概有 1200 - 1600 毫升，相當於 4 瓶普通易拉罐飲料。

那為什麼 K醬 會感覺，餓了幾天胃變小呢？

其實這裡的「胃變小」並不是胃的實際容量變小，而是主觀上感到飽的時候胃容量變小了，換句話說就是吃得更少就能感覺飽。

張大大瘦 30 斤的作業可以照抄嘛？

看來靠餓這條路是走不通了，那張大大瘦了 30 斤的作業，K醬 可不可以照抄呢？

他提到了兩種飲食方法：「生酮飲食」和「 3+1 低碳飲食」。

圖片來源：張大大微博

首先來說「生酮飲食」，張大大的方式是

直接去掉主食，多吃蛋白質和蔬菜

，但是按照他的舉例菜式來看，油脂比例還是相對較低，頗為有點

低脂低碳

的意味。而隨後張大大也評價說，

「生酮飲食」對男性脫髮、記憶力以及女性生理期很不友好，

看到這裡 K醬 瑟瑟發抖，這明顯是錯誤答案，大家可別照抄了。‍♀️

圖片來源：張大大微博

那「 3+1 低碳飲食」這道題可以照抄嘛？「 3+1 低碳飲食」是指每四天為一個週期，前三天低碳飲食，每一餐攝入的主食量不能大於一個拳頭，推薦雜糧主食，非要吃米飯等也可以，但是要嚴格控制飲食量。第四天可以隨意吃主食，同時要確保少油飲食。

但是，姐妹們，

長期的低碳水飲食也可能出現副作用，比如煩躁、易怒，甚至誘發抑鬱，也不建議長期執行

。‍♀️

天冷容易多吃，還有瘦的希望嗎？

一到秋冬，就很容易多吃，總是想著讓身體多儲備一些脂肪從而抵禦寒冷的冬天，不知不覺中就胖了怎麼辦？還有救嗎？

✅秋冬容易多吃的原因

生物本能

很久以前，冬季意味著食物缺乏，為了讓自己更好地度過冬季，我們需要吃更多的東西，儲存更多能量。這種原始的生物本能在短期內無法改變。

氣溫低，代謝率高

進入秋冬，天氣轉涼，身體為了抵禦低溫就需要多消耗一些熱量來維持體溫。

冬季人體的代謝較夏天可升高 10% - 15%

，在相同的條件下，人體的熱量消耗更多。

✅秋冬如何調整飲食控制體重呢？

1. 增加蛋白質和新鮮蔬菜水果的攝入

人體消化蛋白質的時候會比消化碳水化合物時消耗更多熱量，而蔬菜水果本身熱量就很低，只要注意控制攝入量，就不必擔心會胖啦。

2. 做好保暖，多吃些熱的食物

上面也說了，秋冬我們要比春夏更容易感到飢餓，是因為人體啟動調控機制，要維持身體恆溫。那這時，只要我們穿的足夠保暖、多吃熱的食物，就可以減少因為冷、因為想要取暖而產生的「飢餓感」。

人生呀，什麼胖瘦美醜都不過是別人的評頭論足，身體健康永遠是第一位。

最理想的方式就是吃夠每日所需熱量後，靠運動來製造一定的熱量差，而不是一味貪圖速度快！

想好了就行動吧。