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沒有受精過的母雞,為什麼365天都可以下蛋?
雞是怎麼進行受精的
雞,可能是被人類改造地最徹底的動物之一,雞的祖先是原雞,原雞體型和家雞非常相似,不過原雞具有一定的飛行能力,還可以和家雞雜交,繁衍後代。
和家雞不同,原雞有明顯的發情期,而且每年產卵次數有限,在整個繁殖期內,原雞能夠產卵6-8枚,偶爾也有4枚和12枚的現象。然而家雞幾乎每天都可以產卵,每年產卵量在300枚以上。
那麼問題來了,家雞和原雞都是雞,為什麼兩者的產蛋量區別這麼大呢?
原雞
家雞雖然是從原雞馴化而來的,但是它們兩個的行為已經有了明顯的區別,這主要是因為它們生存的環境不同所導致。
首先我們知道,原雞生活在野外,而野外環境並沒有那麼安全,它們不僅僅要面對天敵的捕獵,還要面對能量的競爭。而下蛋這種行為又無比消耗能量, 以至於它們身體所獲取的能量無法支援它們像家雞一樣幾乎每天產蛋。
再者,原雞產蛋的目的是為了繁衍後代,原雞在野外生存惡劣,為了提高幼崽的成活率,原雞演化出了繁殖期,每年2-5月左右它們會陸續產蛋,只有在這段時間產蛋,才能使它們的幼崽在食物豐富的季節出生,幼崽的存活率也會大幅度提升。
其次,多產蛋並不能幫助原雞生存,反而有可能導致其滅絕。雖然原雞每次能夠產蛋6-8枚,但不是每一枚蛋都能夠孵化,也不是每一個幼鳥都能存活到下一個繁殖期,其中一部分幼崽可能會被天敵蛇、貓等食肉動物捕獵;再加上母親尋找食物的能力有限,過多的幼鳥將可能會因母親無法尋找到足夠的能量而死亡,只有少部分個體才能幸運地長大。
由此可見,多產蛋並不能提高原雞的生存,反而會大大消耗原雞的能量,以至於它們產蛋量較少。
家雞
雖然家雞和原雞還沒有形成生殖隔離,但是它們的行為和生活習慣已經發生了較大的變化。
家雞的產蛋量高的最主要原因,在於家雞是被人類馴化的物種,它們無需自己覓食,人類會為它們提供足夠的能量。
另外,家雞在和人類生存時,農婦會不自覺地完成“自然選擇”的作用,一些產蛋量較低的家雞會被農婦當做肉雞食用,而產蛋量較高的雞則能夠在人類社會中生存更長的時間,農婦也會更傾向於讓產蛋量較高的雞留下後代。
自從雞被人類馴化之後,人類就一直使用這種方法篩選雞的個體,久而久之一些產蛋量較低的雞就會被淘汰;產蛋量較高的雞則被保留了下來。再加上人類能夠為它們提供充足的食物,即使它們即使多多產蛋也不會因能量不足而死亡。
家雞為什麼不用受精就能產蛋?
觀察其他鳥類我們會發現,大多數鳥類所產的蛋都能夠孵化出幼鳥,但家雞所產的蛋中有相當多的個體是未受精地蛋,那這究竟是怎麼回事呢?
其實,不用受精就能產蛋並不是家雞所特有的,一些飼養寵物鸚鵡的就會發現,即使家裡只飼養了一隻母鸚鵡,而且沒有和其他任何異性接觸,到了繁殖期時它們也會產蛋。
之所以會如此,其實是遠古時期留下來的BUG,我們知道,地球生命形成後不久,生物大多會採用體外受精的方式,也就是說雌性和雄性將自己的遺傳物質排洩到水中,利用水流的力量使兩者相遇,完成受精。
由於水流不可控,以至於總會有一些個體沒有受精,由於沒有受精對種群的影響並不大,所以這個漏洞被保留了下來。鳥類在演化時也保留了這個漏洞,只是在野外時,鳥兒們會自由地尋找異性交配,所以它們的蛋大多都是受精卵,只有極少一部分是未受精的蛋。
但是家雞生活在人類世界裡,人類為了提高飼養效率,往往會飼養較多的母雞,以至於它們沒有交配機會,所以才會產下大量的未受精的蛋。
總結
雖然家雞是原雞演化而來的,但經過人類的馴化之後,家雞的行為已經和原雞有了較大的不同,尤其是產蛋量。
其實不只是雞,許多被人類馴化的動物都和原有的野生品種發生改變,比如:狗是由狼馴化而來,但是狗的外表和生活習性已經和狼有了明顯的區別。這也是為什麼,被人類馴化的物種難以替代野生種群的因素。
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