越夏西紅柿難種 難在哪兒？

越夏是什麼意思

近年來，越夏西紅柿效益不錯，種植戶越來越多。越夏西紅柿的結果期處於一年中溫度最高的時期，棚內溫度經常超過40℃，容易出現開花坐果難、生理性病害發生嚴重。那麼，在種植管理中應該抓住哪些要點呢？

一、選擇合適的耐熱抗病毒品種

品種的選擇是蔬菜種植的第一步，選擇一個適合夏季高溫季節種植的品種十分重要。這個品種首先耐熱性要好，在溫度30-35℃時能正常坐果，如百利、百特等。除具有耐熱的品性以外，很重要的一點就是其抗病能力。近幾年，西紅柿TY病毒病暴發，尤其是越夏西紅柿，傳毒昆蟲眾多，容易發生，因此病毒病疫區要注意選擇抗病毒品種，如格利等。

二、選擇合適的栽培方式

記者在壽光市紀臺鎮、稻田鎮以及昌樂縣的拱棚種植區採訪時發現，越夏西紅柿種植中存在著一個嚴重的誤區，即菜農大多采用平畦種植，定植之後為了防治雜草，還將畦面用黑地膜覆蓋，農事操作時就在畦內地膜上進行，這樣造成地膜緊貼地面，農事操作和灌溉在同一行內，導致行內土壤嚴重板結，土壤與空氣的氣體交換受阻，土壤中氧氣含量低，根系活力下降，影響根系對水分和無機營養的吸收，植株長勢弱，膨果速度慢。

針對這種情況，記者建議菜農將平畦種植改為起壟種植，對於已平畦栽培的，可結合培土分次使畦心變為壟背，一般分2-3次培土完成，防止一次培土過量影響根系生長，降低吸收能力。同時，注意地膜覆蓋的方式，用鐵絲等將地膜支起，增加土壤表面的空氣流動，操作行與灌溉行分開。

三、合理密植

記者調查中發現，昌樂等地拱棚越夏西紅柿種植密度普通偏小。通常來說，昌樂等地上茬多是種植西瓜，越夏西紅柿定植時，為了操作方便，也是順著西瓜溝定植的，結果導致西紅柿行距過大，2。8米左右的一行，只定植兩行西紅柿，平均行距1。4米左右。即使種植密度較大，每畝也僅能定植1200-1500株。這樣，不僅浪費了土地，產量受到很大影響，而且後期光照過強，果實容易出現日灼病等問題。

因此，建議菜農定植越夏番茄之前，全面平整土地，合理規劃棚內空間，保證按照合理的株行距定植，一般單幹整枝時株距在35-40釐米左右，雙杆整枝可在45-50釐米，行距保持在70-80釐米左右，提高土地的利用效率，增加產量。

四、注重苗期病毒病防治

西紅柿病毒病這兩年發生非常嚴重，尤其是越夏西紅柿，很多菜農選擇了抗病毒品種，以為這樣就可以一勞永逸，不用再防治病毒了。其實，這種想法是錯誤的，現有的抗病品種和不抗病品種，僅僅是抗病性強弱上存在差別，並不是完全免疫。在遇到病毒侵染時，抗病毒品種也會發病，但發病比較輕，有時候看不出來，並不是不受影響。

除此之外，現在市面上出現的抗病毒品種僅僅抗某種或某幾種病毒，並不能保證對所有病毒的抗性都強，而侵染西紅柿的病毒種類較多，因此即使種植抗病毒品種，仍要注意病毒病的防治。

苗期植株弱小，是植株抗病性最弱的時候，尤其在棚室溫度超過35℃時，抗TY基因抗毒能力會有不同程度的鈍化，就容易造成病毒病表現症狀。所以，菜農從播種開始，就應該做好病毒病的預防工作，並重點抓好苗期的預防。

防止病毒病首先要從防蟲入手，切斷病毒病的傳播途徑。如煙粉蝨是TY病毒的主要傳毒昆蟲，蚜蟲可傳播馬鈴薯花葉病毒、菸草花葉病毒等多種病毒，棚室中應做好煙粉蝨、蚜蟲等傳毒害蟲的防治。

在放風口設定防蟲網，減少傳毒昆蟲進入棚室，棚室中懸掛黃板誘殺，同時定期用吡蟲啉、啶蟲咪等噴施防治害蟲。西紅柿定植後，應每7-10天噴施一次甲殼素、苦參鹼、菇類蛋白等，提高植株抗病毒的能力，減少病毒病發生。

五、適時晚留果，先行培育壯棵

很多菜農認為夏季溫度高，可以多留果。但是，植株下部留果過多，營養消耗過大，會嚴重影響莖葉和根系的生長，導致從土壤中吸收的營養供應不足，光合產物積累少，墜住了棵子，紅柿後期的開花坐果就會大受影響。

在留果方面，建議菜農植株下部留果不宜過多。若植株莖稈比較細弱，建議菜農去掉第一穗花，先培育壯棵，之後再多留果。摘除第一穗果的原因有三：

一是留住第一穗果容易墜住棵子，不利於番茄的高產；二是因為育苗期溫度高，該穗果往往花芽分化不良，所結出的果也多為畸形，商品性差；三是試驗點花葯的濃度，以利於後期點花，試驗好後將其摘除。若植株長勢比較健壯，第一穗果可以留2-3個，第二穗果留3-4個，第三穗果留4個，向上果穗可留果4-5個。每穗花的第一個花一般要比其它的花早開放1-2天，點住該花後容易造成營養集中供應該果，容易造成果實大小不一的情況，影響果實的商品率，因此每穗花的第一朵花不應該點。

六、注意整枝打葉方式

除了棚室環境的調節以外，整枝打葉方式也是影響植株正常生長髮育的重要因素。習慣種植越冬西紅柿的菜農應該注意，要根據高溫季節西紅柿生長特性來進行管理。

高溫季節為了降溫，遮陽網是必不可少的，但使用遮陽網後也容易導致植株徒長，莖稈往往比較細弱，透過連續摘心換頭進行曲幹整形，可以調節植株長勢，更適合越夏西紅柿栽培。整形的辦法是，當第一、二穗花序相繼開花後，在第二穗花以上留兩片葉子摘心。從緊靠第二花序下的節位長出的側枝要保留，作為中幹繼續向上發展，後仍採用該法不斷摘心處理，形成了彎曲向上的株形。這種整形方式，在高溫季節控制旺長十分有效，主要是去除頂端優勢，促進了側芽的生長，同時保證枝葉茂密，莖稈粗壯，避免夏季強光危害。

冬季由於光照不足，建議菜農及時疏除葉片，改善植株的透光條件，促進果實成熟。但夏季這種摘葉方式就不可取了，夏季光照時間長，光照強度大，對於果實的影響較為嚴重，尤其是西紅柿植株頂部以及外側的西紅柿果實，受到強光直曬後，果實表皮溫度升高，容易出現日灼現象。因此，記者建議夏季儘量不要早打葉，除非枝葉過於茂密，嚴重影響下部的通風透光。頂部在最後一穗果坐住後，應留下至少兩片葉片再打頭，保證為頂部果實進行遮陰。

七、儘量降低棚內溫度

越夏西紅柿的主要考驗是夏季高溫，當溫度達到35℃以上時，植株的同化產量和呼吸消耗處於平衡狀態，西紅柿拔節長、葉片大、莖稈細。而且西紅柿開花坐果期對於溫度的反應極為敏感，開花前後要求更為嚴格，日溫增高到30-35℃時，果實生長速度雖快，但著色不良。因此，夏季要儘量降低棚內溫度。

通風是調節溫度的基礎措施，然而夏季外界溫度也很高，甚至接近40℃，棚內溫度更不用說，肯定在40℃以上。此時，在加強通風的基礎上，還應採取遮光、噴水等措施，降低棚內溫度。遮陽網降溫等措施以往的文章中介紹已經十分詳盡，這裡就不再一一介紹。

記者前一段時間在壽光市稻田鎮北河崖村採訪時看到，有菜農在棚室中安裝了噴灌系統，在大棚骨架的中央大約每隔5米左右有一個噴頭，噴頭上的擋板受到水的衝擊不但擺動，使得棚室中每個位置都能噴到水，這種葉面噴水的方式對於棚室降溫十分有效。但是記者在採訪的過程中也發現，大棚長度過大的棚室安裝這種噴灌系統需要增加水泵的數量，保證每個噴水閥門供水充足。同時使用噴灌可增加棚室溼度，降低病毒病的發生機率。若安裝這種專業噴灌設施成本較高，菜農也可將冬季澆水用的微灌設施安裝上，不過要保證小孔朝上，保證水流向外噴出，也能起到較好的降溫作用。