媳婦做的家常菜，焦香四溢怎麼吃都美味，常吃淡斑養顏強身健體

大豆卵磷脂怎麼吃

眾所周知，養生裡食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。

零食是緩解嘴巴寂寞的小能手，無聊的時候吃，上課的時候吃，看電視的時候吃，可是，吃零食會長胖好怕怕呢~沒事，吃它們不會長胖！那就是吃豆乾。

吃豆乾的好處

第一：豆乾中含有的多種礦物質，對於補充鈣質有益。缺鈣是造成骨質疏鬆的主要原因，食用豆乾等豆製品還可以起到一定的預防改善作用。

第二：香乾含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏，以增加血液中鐵的含量，改善更年期綜合症。還含有大豆卵磷脂和蛋白，可以增強免疫力，強身健體。

科學大熊推薦吃豆乾的養生搭配：豆乾+土豆：土豆怎麼做好吃？估計是永遠聊不盡的話題，古今中外的做法估計不下數十種，小時候肚子餓的時候，把它放入火堆中烤一烤後，就算得上一樣不錯的美味。

科學大熊推薦的這道養生營養家常菜是：臘腸豆乾炒土豆

食材準備：土豆1個、臘腸1個、豆乾2塊、青椒1個、蒜瓣、生抽、雞精等。

科學大熊把做法介紹下：

首先：處理食材，洗淨切塊。先爆香蒜瓣。

其次：加入臘腸炒出油。加入土豆片炒至變透明後。

最後：加入生抽，加入青椒和雞精再次翻炒1-2分鐘，出鍋就可以開吃了。