甘肅省慶陽市引種軟棗獼猴桃栽培技術

軟棗子學名叫什麼

甘肅省慶陽市引種軟棗獼猴桃栽培技術

我們從遼寧寬甸石湖溝村引進軟棗獼猴桃“桓優1 號”、“魁綠”、“豐綠”、“綠源”等4 個品系，在甘肅省慶陽市西峰區不同地方試栽，經過幾年的跟蹤實踐，總結出隴東黃土高原軟棗獼猴桃栽培適宜區域及配套栽培技術，填補了甘肅省慶陽市軟棗獼猴桃品種和食品果醬主要原料來源空白，軟棗獼猴桃別名叫軟棗子，是獼猴桃科、軟獼猴桃屬多年生木質藤本植物，分佈於東北，華北，西北及長江流域，果實營養價值豐富，風味獨特，有“水果之王，Vc 之王”的美譽，其含量高達400mg/100g，是蘋果、梨的80~100 倍，柑桔的5~10 倍。

軟棗獼猴桃是一種結果能力很強，基本無明顯大小年結果的果樹，實踐證明，在慶陽市地區結果大小，產量與果樹生長狀況等都與原產地相差不大，因此我們把品種優劣評價重點放在果實的品質上，經軟棗獼猴桃果實品質評價的分析，可得出在我們這裡很適合栽培軟棗獼猴桃。

1 引進表現

軟棗獼猴桃不耐高溫，在慶陽市西峰區的自然生長條件下，高溫時節短，獼猴桃長勢旺盛，藤枝每年生長量達2~3m，有的甚至達4m左右。密植園早期的產量增加較快，但是隨著年限增加，旺長和遮蔭情況會使夏季修剪任務繁重。

經試驗，軟棗獼猴桃在人工栽培措施下生長勢頭旺盛，軟棗雄株可以為不同品種進行授粉。一般情況下1 株雄株搭配6 或8 棵雌株。另外，美味獼猴桃雄株也可以為軟棗獼猴桃品種進行授粉，而且美味獼猴桃花粉量比軟棗獼猴桃雄株量大。不過，美味獼猴桃雄株抗寒性遠遠差於軟棗獼猴桃雄株，因此，如果用有毛獼猴桃需要考慮凍害導致減產的風險。合適的地塊、土壤的準備、灌溉系統的設計、恰當的管護是建立高效生產園的必要準備。

2 栽培技術

軟獼猴桃種植在高壟上（至少30cm 高），高床可以有效降低疫黴屬產生的根腐造成植株的死亡率。如果平地種植容易死亡。在主幹周圍不能對根系起土丘，這樣同樣會造成植株的死亡。軟獼猴桃是雌雄異株植物、也有少量雌雄同株。雄株是保證授粉和產量的必要保證。一般雄株與雌株為同一種且配比為1︰6，雌雄株應定植在同一種植區內同時保證花期相同。種植的雄株在種植區內在行間應呈直角分佈。對於T 型架種植系統來說，每行間都應有雄株分佈，另外方便日後管理。在凍害有可能發生的地區建議種植嫁接苗，在其他地區種植自根苗木生長會好些。不能讓根系乾旱失水，春天種植的時間越早種植越好。容器苗除了在盛夏任何時間種植都可以。

2。1 科學建園

2。1。1 栽植密度。一般栽植株行距離3m×2m 或3。5m×2m， 667m2 栽植100~110 株。按照雌雄8︰1 的比例配置授粉。

2。1。2 栽植方法。在定植前的秋季進行土壤翻耕。在定植穴中不要加入肥料（包括有機肥），因為軟棗獼猴桃根系對肥料十分敏感，容易造成肥害。在定植苗木前簡單修剪植株根系，確保定植穴大小適合根系自由舒展，同時定植穴不要太深，只要覆蓋住表層根系就好，植株周圍一定不能堆土。確保土壤溼度適合根系生長，土壤不能過溼，這會造成土壤厭氧環境進而導致根系腐爛。

2。1。3 栽培方式。目前軟棗獼猴桃商業化栽培生產中有2 種主流支撐結構：棚架和T 型架。棚架是提供一個離地面1。8m 的整體支棚面。典型的T 型架由每個含有1。5~1。8m 的橫臂（根據行間距定）的個數立柱延伸擴充套件構成的離地面1。8m的架面，軟棗獼猴桃的結果枝組綁縛在與橫臂垂直的拉線上。T 型架建造起來成本低，修剪省人工而且適合蜜蜂授粉。如果棚架的整個架面形成後產生遮蔭面，會減少雜草的生長，但是同時由於棚架枝條繁密會降低果實品質導致果實提早軟化早熟。

立柱採用直徑10~15cm 高2。4~2。7m 且間隔6m分佈在行內。方形的立柱容易操作。立柱埋於地下60~90cm。兩頭的立柱直徑最少15cm，並且使立柱的頂點向外與行間垂直的角度傾斜30cm，並將其固定好。橫臂距地面1。8m。橫臂通常用5cm×15cm的木板栓進立柱中。可以將橫樑與立柱透過人字撐進行加固。

2。2 土肥水管理

良好的灌溉是植株生長良好和有產量的保證。保證幼樹根部溼潤的同時不能讓根頸過於潮溼，否則有可能發生根頸和根系腐爛。對於幼樹來說，溼潤和乾燥的界限是很狹窄的。滴灌可以提高水分利用效率，但灌溉區域通常較窄。特別對於根系小的幼嫩植株來說，不斷的灌溉是必要的。不過，根頸保持乾燥的話，根頸發生根腐的風險會相應減少。同時滴灌不能用於凍害的防護。

種植第1 年，安裝1 個滴箭在植株附近。第2 年，距離植株主幹30~45cm 安裝2 個滴箭，且將上年的滴箭遠離主幹（保證主幹區域相對乾燥）。當植株4 年生時，保證有2 個以上的滴箭安裝在主幹90cm處。當植株結果後，1 個植株4 個滴箭很難保證水分的供應，因此需要更多滴箭或改為微噴灌。對於豐產大樹來說，則需要10 個滴箭頭。

採用微噴灌可以保證較大區域土壤溼潤，比滴灌效果好些。同時噴灌容易安裝，且插頭少些。隨著樹齡增大，噴灌是較好的選擇，在幼齡園內，噴灌有灌溉過量的可能。

噴灌灌溉直徑範圍在2~6m。水壓夠的情況下，一個噴頭放在2 個結果植株的中間可以保證水量的供給。一般情況下，1 周噴2 次，1 次6 個小時水量供應可以滿足植株需要。

由於軟棗獼猴桃根系對肥料十分敏感，因此施肥要謹慎。軟棗獼猴桃幼苗每月需要N 肥量小，硝酸銨和尿素是很好的N 源。軟棗獼猴桃1 年生苗每株在5、6、7 月每月施N 肥量不要超過11g，施在主幹15~30cm處。軟棗獼猴桃2 年生苗每株在4、5、6、7 月每月施N肥量22g，施在主幹30~100cm 處。軟棗獼猴桃3、4 年生苗每株在3、4、5、6、7 月每月施N 肥量為50~80g，施在葉幕範圍下。

軟棗獼猴桃幼苗在7 月以後就不要再施用N 肥，如果7 月以後還施用N 肥就促進枝條旺長進而發育不成熟導致容易受到低溫傷害。結果後植株會抑制枝條旺長會相應降低低溫傷害。

2。3 夏季修剪

在軟獼猴桃園培植期適當合理的修剪是建成持續高效豐產園的必備工作。將軟獼猴桃幼樹逐漸培育和改造成雙帶型樹形可以確保植株結果時更容易管理。軟獼猴桃在2 年生枝條上發出的1 年生枝條上獲得收成。在軟獼猴桃建園的頭幾年，無論是棚架還是T 型架都要按照雙帶型進行獼猴桃幼樹的培育。

2。4 其它日常管理

不要讓枝條纏繞在竹竿上。將植株基部的側枝清除以便營養集中供應主幹枝生長。同時清除沿主幹生長的其他側枝。如果發現主幹枝長勢變弱或者開始輕微扭曲可以輕度短截使其強壯成新的主幹。繼續培育主幹直到主幹超過拉線5~8cm。

植株主幹可以用水和白色乳膠漆1︰1 配比塗白防止日灼。牛奶紙盒也可以起到防止日灼和齧齒類動物的傷害。軟棗獼猴桃幼苗在冬季需要進行樹幹覆蓋，在5 年後就不需要主幹覆蓋了。

在休眠期，將帶狀枝條短截至直徑不小於0。6cm處。如果植株在第1 生長季沒能形成帶狀枝，那麼將主幹短截至拉線下5cm 處使其在下一生長季很早就形成新枝條。