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從街頭吃到巷尾的幸福小區,隱藏美食清單全吃過算我輸……
裡脊肉餅賣多少錢一個
/
這條橫穿前進路和春園路的街道,有著延伸出的枝丫巷弄,還有填滿無數人青春記憶的晨光小學和三十一中。
熱鬧的雲集市場、鈴聲響起的學校、悠閒過早的居民。。。組合出幸福路浸透煙火的畫面。
當美團成為眾人的覓食指南,無數商家使出渾身解數刷著好評時,這裡沒有過度包裝的小店,食物裡裹滿了人情味兒。
交錯的街道巷弄裡藏著讓人難以拒絕的平凡美食,餵飽了無數學子以和附近的居民。
是當之無愧的寶藏小區。
#01
不愁過早,半條街都是大名鼎鼎的麵館
幸福路的前半段被面館攻佔了,每天都能看見黑壓壓一片排隊過早的人,路邊停滿了車,多少人繞路也要來這兒吃一碗心儀的麵條。
不愁過早,半條街都是大名鼎鼎的麵館
開了十幾年的麵館,在襄陽也小有名氣,雖然叫幸福路面館的很多,但
幸福路牛肉麵館
。
店裡除了新鮮的牛肉麵,還會賣包裝好的盒裝面,還有牛油底料可以買了回去煮火鍋吃。
他們家牛油都是
只此一家別無分店
,店裡還自己做油條,牛肉的滷味不是很濃郁,但豆乾滷得比較好吃,整體口味都是不錯的。
自家煉製的
老巷面道名氣不是很大,
老巷面道
,又在幸福路面館旁邊,難免會被搶了風頭。
但以
開了幾年的新店
為特色的牛肉麵,也有一批忠實粉絲。牛肉口感適中,麵條牛油味十足,吃起來十分爽口。
自家醬燒的牛肉
張家牛肉麵,藏在建行後面的居民樓裡,不住在附近怕是永遠注意不到它。
藏在居民樓裡,門面和環境是不用指望的,但老闆大半輩子熬出的牛油湯底,是不可多得的好味道。
24小時營業,任何時候來,燈總是亮著,人總是滿的。
坐在店門口,就著蒜瓣,咬一口爆汁的牛雜,吸入裹滿湯汁的面,又香又辣,後腦勺冒汗。
因為距離火車站極近,加上24小時營業的牛肉麵館,這裡成了每一個歸來遊子的第一打卡地。
每當夜晚街景冷清的時候,路口還是熱鬧的,為幸福路平添了一份宵夜江湖的氣息。
張家牛肉麵館
#02
習慣了牛肉麵的胃,總也需要吃點不一樣的。作為寶藏小區的幸福路,自然不只有牛肉麵這麼簡單。
在縱橫延伸的巷弄裡,還藏著些不為人知的美味。
寶藏街道,吃不止於麵條
麥鵬早點開在小吃聚集的洪溝路上,這裡的小吃店比鄰而居,一家接著一家,有許多家還心照不宣地主打起了外地風味,於是這裡成為了附近人過早的獵奇之地。
老闆專門去武漢學了一身手藝,懂得門道的人都說吃到了正宗的老武漢味。
武漢人過早熱乾麵穩佔頭把交椅,而這另一把就給了豆皮。
出鍋的豆皮泛著蒸騰的熱氣,
寶藏街道,吃不止於麵條
,佐著綠色的蔥花,看著就讓人就食慾大增。
經過反覆的煎烤,外表的一層薄皮已經
麥鵬早點
,拿筷子戳開會發出咔嚓的聲音。
裡面裹著的米飯卻十分軟糯,豌豆香乾也為其增色很多,米飯
外皮色澤金黃
。
金黃酥脆,亮著油光
從晨光小學的巷子搬進雲集路的巷子裡,福建海鮮餛飩,是晨光學子早飯的小習慣。很多人吃著吃著就長大了。。。
清透的湯麵飄著翠綠的蔥花,用勺子輕輕攪拌,碗底的紫菜和蝦米立馬浮了上來。
伴著餛飩舀上一勺,
除了自身的清香還有股特殊的香味
交替激盪在舌尖。
將餛飩吃完伴著散落下來的餛飩皮喝上一大口鮮湯,頓時渾身舒暢!
福建海鮮餛飩
傳統水煎包,藏在雲集路深巷的家屬院裡,是幸福路美味“臥虎藏龍”的最好象徵。
即使地處偏僻,在這小巷裡,小到三歲幼童,大到年邁老者,無人不曉家屬院的水煎包。
餛飩細膩的肉餡和紫菜蝦米的鮮香,
五種口味,鮮、香、鹹、辣,可以滿足多數人的各種口味需求。
蘿蔔粉條是攤兒上的銷量王。撕開焦脆金黃的面殼,裡面滿滿都是料。
軟糯的粉條和清脆的蘿蔔,聽著柔和清淡,實則經過老闆娘調味後,帶著些許鮮辣,鹹淡適宜。
每天不到下午四點,陽光溫度還灼人,就有排隊等候第一鍋熱乎包子的老熟客。
傳統水煎包
蘿蔔粉條、豆芽粉條、包菜、酸菜、韭菜雞蛋,
校園時光是所有人美好的青春回憶,而這回憶必離不開吃,學校的小賣部和食堂,校外的路邊攤或美食一條街。。。
小學放學時吃的炸炸,初中下晚自習一定要吃的裡脊肉餅,高中校門口的麻辣燙和各種小吃。。。
這些味道永遠在味蕾的記憶裡,吃著就能想起從前的青蔥美好。
#03
西瓜喵吃這家鐵板燒的時候,它還是個攤兒,現在也擁有自己的小門面了。
還記的那時候兜裡只揣五塊錢,買兩三塊的土豆魔芋,和一杯“一元珍珠奶茶”,就能吃的開懷,能將快樂延續一整天。
鐵板上所有的食材,都可以互拼,大雜燴的快樂就是這麼簡單。點上一份最愛的魔芋+土豆+蟹柳,靜靜等候。
老闆翻炒的動作依舊老練,孜然和蔥的香氣幽幽的鑽進鼻子。接過滿滿的一碗,先吃一口最愛的魔芋,還是一樣的Q彈。
整條街的美味,同時藏著我們青春的回憶
老奶奶麻辣燙可以說是幸福小區的明星店鋪了,名聲有多大呢?大概就是能從三十一中傳到三十五中。
在晨光小學的道子裡,從未搬過,我從小學吃到了參加工作。還有粉絲從一個人吃,到帶著孩子來吃。。。
要說有多好吃,這就是老奶奶做的麻辣燙,一個乾淨的不鏽鋼大鍋,將各種各樣的葷素食材,放在一個鍋裡煮著。
有
整條街的美味,同時藏著我們青春的回憶
基本上現在麻辣燙有的食材,這裡都能吃到。
除了串串,還有主食可以加,
鐵板燒
都是不錯的選擇,再點點串,一頓豐盛的午餐就解決了。
還是因為那些青蔥懵懂歲月裡的快樂,像調味品一般,撒進了食物裡,所以才吃的津津有味不能忘懷。
我們吃的是食物的味道,想起的是一件件美好的小事。
/
綠蔭搖曳的幸福路靜謐而有情調,但從街頭到巷尾的小吃看來,又滿是熱鬧不俗氣的市井氣息。
幸福路就是上了年歲的美人,每一縷皺紋都是風情萬種;它也像個神秘的森林,每一處都有著寶藏等你來發現。。。
來吹吹水
- 互動話題 -
老奶奶麻辣燙
丸子、蟹排、裡脊肉、魔芋、豆乾、花菜...
泡麵燙粉
出品:襄陽食記網路科技有限公司
編輯:西瓜喵 攝影:大福君
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