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預防腸息肉從健康飲食做起
怎麼預防腸息肉
本文轉自:德州日報
□李照起
前不久,蔣先生在腸鏡檢查中查出息肉,檢查結果顯示,腸息肉已出現癌變,所幸還處於早期。近年來,在腸鏡檢查中查出腸息肉的人數明顯增多,而90%以上的大腸癌是由腸息肉演變而來。德州市肛腸醫院副院長孫廣龍表示,阻止腸息肉的發生就能阻止絕大多數大腸癌的發生。
為什麼會長腸息肉?大量研究表明,腸息肉的發生與飲食、肥胖、吸菸、家族史等諸多因素有關。其中,飲食是非常重要的因素。
究竟怎麼吃才能預防腸息肉的發生?孫廣龍表示,要做好以下幾點:
動物脂肪要少吃。多吃富含益生元的食物,如小麥、洋蔥、大蒜等;多吃富含膳食纖維的食物,如無花果、豆類、大麥、茄子、綠葉菜等;多吃富含薑黃素的食物,如洋蔥、芥末、咖哩等,咖哩中的薑黃素含量高達60%;多吃富含槲皮素、蘿蔔硫素的食物,如蘋果、洋蔥等;多吃含鈣、鎂、維生素D、維生素E、葉酸、硒的食物。
研究表明,在攝入硒量較高的人群中,腸息肉和大腸癌死亡風險較低,海產品、食用菌、西蘭花、紫薯、黑豆、黑芝麻和大蒜中均有較多天然硒元素。
此外,老年人還應定期進行腸鏡檢查,根據檢查情況及時接受治療。此外,應改變不良生活方式並加強運動,減少環境的不良影響等。
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