第一站·禪城｜佛山兩日遊之逛吃兩不誤！

佛山區域廣，景點多，今天為大家分割槽域來推薦遊玩地（禪城、南海、順德、三水、高明）。

今天為大家推薦的是佛山—禪城。

那些不可錯過的“逛吃地”

南風古灶

合上《佛山情書》，我彷彿看到生動傳神的石灣公仔和那會講故事的泥土，空氣中似乎也瀰漫著泥土的芳香。我被《佛山情書》裡描繪的陶藝深深吸引，都說陶藝需要製陶者用心去澆灌，才能製作出有靈魂的陶藝品，於是，我來到了佛山南風古灶，來探究、感受陶藝文化。

南風古灶

在南風古灶的外圍，有一個疊水式的馬槽瀑布，高大白千層。還沒進園區，我已經對南風古灶充滿了無限期待。

綠叢、亭子、煙囪、陶瓷牆、房屋，構成了我眼前的這幅“畫”。這莊嚴的感覺，讓我不再嘻嘻鬧鬧，而是抱著崇敬、欣賞、讚美的態度開始接下來的遊覽。

南風古灶

白色的陶壁上，是神龍製陶的景象，讓我想起南風古灶，五百年來一直熊熊燃燒，多麼讓人敬佩。

南風灶又稱龍窯，它是世界上現存唯一一條還在使用的、最古老的柴燒龍窯。為何要叫作龍窯呢？度娘是這麼說的：龍窯依山而建，窯身全長34。4米，內長30。87米，猶如一條巨龍從天而降，所以當地居民就把它叫做“龍窯”。

壁畫生動詮釋了度孃的解釋呢~

南風古灶

“烈火製陶，獨具匠心”，眼前這個渾身是“火”，精神抖擻的小人是南風古灶的火神，由古龍窯燒製而成。每次石灣人民在燒製之前都會來拜火神，祈求燒出好的陶藝品。

南風古灶

屋簷上掛著的紅色燈籠，為整齊並排的房屋增添了不少喜慶的氣氛。

南風古灶

龍窯有個知己，叫古灶神榕樹。這是一棵四、五層樓高的榕樹，它攀壁而立，與龍窯相伴五百年，歷經嚴寒酷暑，屹立不倒。它們相濡以沫，惹人羨慕。

南風古灶

除了龍窯以外，還有“高灶”也非常值得一提。高灶是建於明朝萬曆年間，已有400多年的歷史。它之所以被稱呼為高灶，是因為它建在高廟的後面，窯主希望它能沾沾高廟鼎盛的香火，所以取名為“高灶”。我想，窯主是希望高灶裡的熊熊烈火能一直燃燒，燒出更多精美的陶藝品吧~

南風古灶

製陶從來不是一件容易的事情，特別是製作大件的陶藝品，很多時候都是分成幾個部件燒製，再將部件組合而成的。但眼前這個北帝像，是整座燒製，可見工藝之卓越。

南風古灶

南風古灶裡，有著許多故事。

這棵鬱鬱蔥蔥的大樹，叫做相思祈福樹。燒窯師傅跟我說，以前情侶們約會都是在這棵樹下。這讓我想起了奶奶的愛情故事，她和爺爺是透過介紹認識的，當時第一次約會就在一棵樹下。我也想像奶奶一樣，和心愛的他相約樹下，感受當下的浪漫。

南風古灶

走著走著，我聽到悅耳的歌聲，原來我走到了林家廳。

林家廳初為林氏家廟，後改作居室，形成祠堂民居合一的建築。它附近一帶的古民居群，為明清時代的建築，牆壁、雕花等裝飾頗具嶺南特色。在這麼一個美麗的地方，常常有人在這唱唱小曲、寫寫詩。

南風古灶

精細的雕花襯托起了整個院子的格調。

南風古灶

院子的採光很好，能看到藍天白雲，亦能看到浩瀚星辰。我想象著，我們以後的家也有一個小院子，你砍柴，我燒飯；你寫字，我研墨；你唱歌，我伴舞；一起曬太陽看星星，過著平淡簡單的日子，這樣就很好了。

南風古灶

老人們唱著粵劇小曲，飽滿的情感傳承著未曾被遺忘的藝術。我有著那麼一些感動，不管是粵劇還是陶藝，都是一種文化的傳承、一種情感的寄託。我想，這就是我為什麼想做一個陶藝品的原因了吧。

南風古灶

從林家廳出來，是一幅白鴿飛翔、紅花擁簇的陶瓷牆，這幅陶瓷牆讓我感受到了和平友好，我想這也是作者想要傳達的精神吧~

南風古灶

龍門前有兩條龍，它們可不是要打架，而是要給大家獻寶。這幅畫寓意著吉祥安康，有福氣~

南風古灶

九江雙蒸酒，是佛山九江人民釀造出適合在嶺南氣候條件下飲用的優質米酒呦~

南風古灶

簡單的陶罐，簡單的堆砌，就是藝術品。看上去的簡單，其實並不簡單。

南風古灶

踏著青磚地，我走進這條古樸的街巷，滿眼都是歷史的影子。

南風古灶

古灶的街巷，清淨舒服。我穿過文藝別緻的小巷，往古灶深處走。

南風古灶

隨處可見的小店，有的文藝、有的清新、有的復古，每一家都有自己的特色，就像每一個人都是獨一無二的，我等待的你，也是唯一的。

南風古灶

香雲紗，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的真絲綢面料，堪稱是布料中的“軟黃金”。

南風古灶

過年的時候，家裡最喜歡貼“福”字的剪紙啦！要說哪裡的剪紙最出名，絕對是佛山剪紙，早在宋代就開始流傳了。佛山的剪紙蒼勁古拙，結構雄偉奔放，用色誇張富麗，展現出鮮明的地方特色。我的奶奶就特別喜歡佛山的剪紙，還特地叫我一定要買幾張回家。

饒寶蓮是佛山剪紙非遺傳承人，在古灶裡邊開了間叫“佛山饒寶蓮剪紙”的鋪子。

南風古灶

古街道上，總會有些意外的發現。拿陶罐的叔叔應該是一位陶藝手作人，看著他親切的笑容，彷彿是在說“歡迎您來南風古灶”。

南風古灶

石灣古八景都在這一面陶瓷牆上，九龍出洞、萬簡朝宗、寶器晨鐘、陶窯煙火……我最喜歡的是寶器晨鐘。

寶器晨鐘怎麼來的呢？據說每次龍窯燒製完畢，多於早上開窯，陶藝品出窯後，窯工需要敲擊每件缸瓦，從聲音分辨缸瓦的優劣，敲擊聲猶如鐘晌，此起彼伏，於是人們稱此景為寶器晨鐘。

南風古灶

相傳古時有一頭大魔牛，跑到人間作亂，最後被壓在了這個鎮牛井下，人們就再也沒有開啟過了。聽起來，有點神話故事的“趕腳”呦，

南風古灶

俗話說“石灣陶，景德瓷”，石灣陶瓷源遠流長，在中國陶瓷史上有著獨特而不可替代的地位。想要最快了解石灣陶瓷的歷史，我果斷前去石灣陶瓷博物館。

石灣陶瓷博物館，展覽共分為六大部分，分別是陶瓷拾隅、陶的形成、窯的演變、石灣二十四行、石灣陶藝和陶瓷發展。其中我最感興趣的是 “石灣二十四行”，裡面介紹了明代至民國時期石灣陶業的歷史源流。

南風古灶

南風古灶

光明灶是石灣歷史上107座古龍窯之一，主要材料是紅砂岩塊，這讓我想起了剛剛經過的被風化的明清砂磚牆。

南風古灶

下圖展示的是“戰駒”五個不同的生命狀態，或氣宇軒昂，或不屈不撓……就連戰倒，也絕不示弱的錚錚鐵骨之勢，完美詮釋了作為戰駒的英勇頑強。

南風古灶

博物館裡陳列著各式各樣的陶藝品，十分精美，值得好好欣賞。

南風古灶

生活，還是簡單點，慢一點最舒服。看上面的人勞作、買賣、聊天，在自己的陶鎮裡生活得充實、無憂，這就是簡單的幸福。不在乎是否富裕一生，只求平平淡淡才是真。

南風古灶

那一抹陽光傾瀉而下，光線細膩，濃烈又豐富，“打”在“古窯映像”的磚牆上，復古、懷舊的嶺南風愈加濃郁。

南風古灶

“古窯映像”保留以前古窯的場景，原汁原味的製陶工作場所，讓我感受到陶文化的厚重感。

南風古灶

走走停停拍拍照，我將南風古灶的印記留在了我的相機裡。

欣賞了這麼多的風景，我要好好去學習下師傅是如何製陶的啦~這位師傅手上拿了一塊陶泥就開始雕刻起來了，木雕是硬，陶雕是軟，考驗的都是師傅的技藝。

南風古灶

我的手忍不住地隨著師傅的動作一下一下地擺動，陶泥鏟掉後，人像的模樣就慢慢出來了。

南風古灶

石灣鎮有一種民間傳統的製陶技藝叫做“石灣陶塑”，其中“石灣微雕”是國家級非物質文化遺產專案。今天一見果然不得了，師傅將小小的微雕做得如此神態逼真，將人物的喜怒哀樂刻畫得淋漓盡致，可謂是匠心獨具，惟妙惟肖。

南風古灶

這麼細緻的做工，一定要戴上專用的眼鏡。

南風古灶

只有米粒一般大小的人物，肉眼都無法看清楚，用放大鏡一看，手指根根分明，佩服手藝人！

南風古灶

現代製陶只需要開啟電源轉盤就會被啟動，十分的方便。但以前並不是這樣的，古法制陶需要兩個人一起配合才能完成，一人拉住繩子固定位置，用腳轉動轉盤，另一人拉坯，兩個人的默契程度是很重要的。

南風古灶

我來這裡的目的是想做一對陶娃娃，但是陶娃娃製作起來難度比較高，需要捏出細小的肢體，雕畫出精細的五官，所以師傅建議我可以先做一個陶瓶體驗一下，這樣會更好。

南風古灶

Tips：

★景點小貼士

【1】 開放時間：8：30~17：30

【2】 門票：25元/張，拉坯套票65元/張

【3】 停車： 南風古灶露天停車場，5元/次

【4】 地址： 廣東省佛山市禪城區高廟路5-6號

南風古灶

南風古灶始建於1506年，其製陶歷史已有五百多年，有“陶瓷活化石”之稱。 由南風古灶、陶塑公園、綠舟孔雀園三個部分組成，園內有古寮場、石灣陶瓷博物館、公仔街、大缸瀑布等景觀。 其中最著名的是一座建於明代正德年間的龍窯，五百年來窯火不斷且儲存完好，是世界上持續使用至今最古老的龍窯。 這一系列區域佔地面積遼闊，集旅遊、觀光、生產、習藝、購物於一體，是佛山市久負盛名的旅遊休閒區。

1506創意城

創意源於生活。1506創意城，是陶藝工作者聚集在一起的烏托邦。裡面有大大小小的陶玩店、陶藝工作室等等。

1506創意城

藤蔓爬滿了牆壁，在陽光的照射下，顯得清新，有味道。

公仔街專門銷售各種陶瓷藝術品，走在這條街上，我有一種完全陶醉在陶瓷藝術文化長廊裡的感覺。

公仔街

公仔街

這裡的人們，生活得很悠閒，看看報、吹吹風、捏捏泥……簡單而快樂。

1506創意城

各式各樣的陶藝店，裡面擺放著琳琅滿目的陶藝品，令人目不暇接。

1506創意城

在這裡有一家玩陶廳，可容納3千人同時玩陶，製成後以古龍窯燒製。

1506創意城

365個顏色各異的大缸寓意著365天，每天都紅紅火火，盆滿缽滿。中間的聚寶盆，是用古老的石灣傳統“拍大缸”技藝創作而成。

1506創意城

逛到了李禧記，買了點手信，正好回去可以送家人、朋友呢。

李禧記

Tips：

★景點小貼士

【1】 開放時間：全天開放

【2】 門票：免費

【3】 地址：佛山市禪城區隔田坊64號

1506創意城

1506創意城是由建國廠、建陶廠、電爐廠等8間舊工廠、800戶舊民居和擁有500年曆史龍窯的南風古灶以及石灣公園組團形成，佔地1000畝，建築面積80多萬平米，南風古灶片區是一個以陶文化為主題的文化步行街區，是國家4A級旅遊景區，將被打造成集文化、會展、旅遊、創意產業及文化藝術品交易平臺等集聚的園區。

石灣公園

石灣公園是一個以陶瓷雕塑為主題的公園，就在南風古灶旁邊。公園裡有很多大大小小的亭子，綠樹繁蔭，很適合跟愛人一起來，在這裡散散步，拍拍照，是個約會的好地方。

石灣公園

藍天白雲荷花池，恰有伊人在身旁。

石灣公園

《陶女》，世界最大的陶瓷人物雕塑，豎立在湖中央。相傳陶女習陶學藝，心靈手巧，塑制珍陶，精調釉彩承良師之才藝，集巧匠之神工，使中原文化和當地陶藝交織，與廣大陶工一起將石灣陶業發揚光大，使石灣成為舉世聞名的“南國陶都”。美麗聰慧的陶女，也是石灣陶工理想的化身。

閒時，你可以漫步至此，與陶女聊會兒天，聽她說說南國陶都——石灣的淵源。

石灣公園

陶師祖廟，從內到外都是用陶藝品裝飾而成的，顯得特別生動有靈氣。

石灣公園

密密麻麻的石灣小人在屋簷上，更突顯建築的精雕細琢及嶺南風味。

Tips：

★景點小貼士

【1】 開放時間：全天開放

【2】 門票：免費

【3】 地址：佛山市禪城區石灣和平路6號

石灣公園

燎原路：雲香小食

小時候，總有些味道、有些店鋪是我們最喜歡去的，便宜又好吃。雲香小食就是佛山人小時候的味道，專賣粥、粉、面、包點，而且都是當天現做，只需要十幾元就可以解決一餐啦~

雲香小食

煎餃

瘦肉米粉

Tips：

★餐飲小貼士

【1】 營業時間：6：00~21：00

【2】 地址：佛山市禪城區燎原路47號1樓

雲香小食（燎原路店）

輝記甜品店

媽媽常和我說女孩子要多吃點豬腳姜補身體。這次來佛山，朋友叫我一定要來輝記甜品店吃豬腳姜。看著她這麼極力推薦，我這個吃貨忍不住地來試試啦。

輝記甜品店

輝記甜品店

今天的天氣真的非常好，在外晃盪一上午的我早已汗流浹背，一杯綠豆冰下肚，一下子酷暑都消散了~

這裡的豬腳姜和我平時吃的豬腳姜有點不同，從外觀上，顏色更深。吃起來，肉質綿柔，簡直是入口即化，超怕吃薑的我鼓起勇氣吃了一口姜，糖醋汁完全浸入了姜，姜的口感也是非常的軟，這碗豬腳姜是我目前吃過最好吃的豬腳姜啦！

輝記甜品店

Tips：

★餐飲小貼士

地址：佛山市禪城區燎原路25號首層

輝記甜品店

當地比較老的一家甜品店，甜品一直很受大眾歡迎，口碑好、實惠、甜品味道也很贊。推薦芝麻糊、綠豆沙、番薯糖水。

兆祥公園

尋找佛山古色古香的老地方，我來到了兆祥公園，這是佛山人茶餘飯後休閒的好去處。

兆祥公園

錯落有致的古房子，綠樹環繞，感覺好休閒。

兆祥公園

兆祥公園

神農堂，有很多老爺爺在這裡下棋聊天，生活得很愜意。

神農堂

兆祥公園裡，有一處是法制廣場。我看見了黃如航的石像，他是我們的公安英雄，為了保護戰友和人民群眾的生命安全而犧牲了。

黃如航的石像

我悠閒地逛完了兆祥公園，走進兆祥黃公祠。

兆祥黃公祠

建於1920年，是佛山著名中成藥“黃祥華如意油”始創人黃大年的黃氏祠堂。祠堂整體建築風格是按照清代祠堂興建的，精緻的門楣，各色的裝飾，可以看出當時黃氏家族雄厚的財力。

兆祥黃公祠

大門左右兩邊懸掛著精緻復古的裝飾，上面一邊寫著佛山，一邊寫著瓊花。一晃神，我彷彿回到清代，打著燈籠，漫步街上，看著人群嬉戲打鬧……

兆祥黃公祠

栩栩如生的門神，歷經97年風雨滄桑，風采依舊。

兆祥黃公祠

佛山是粵劇的發源地，瓊花會館是佛山第一個粵劇行業組織，裡面供奉著粵劇的祖師華光大帝，以前在開鑼前必在戲臺上祭拜華光祖師以求演出順利。

瓊花會館

瓊花會館分三進，三進指的是會館的館落層次，頭進有鐘鼓樓，二進為瓊花會館大殿，三進是議事之所。眼前就是瓊花會館的模型啦

瓊花會館

戲臺上經常有粵劇發燒友來排練，很可惜這次來的時候他們已經排練完了，我就沒能看到精彩的粵劇表演。

瓊花會館

兆祥黃公祠儲存了三雕（木雕、石雕、磚雕）兩塑（灰塑、陶塑）的建築特色，屋頂瓦脊上小小的民間藝術塑像，很是精緻。

兆祥黃公祠

精美的孔雀裝飾，感覺點亮了整個祠堂，為祠堂帶來了生機。

兆祥黃公祠

我就這麼逛著逛著，看到了佛山粵劇博物館的牌匾，原來廣東粵劇博物館（2004年經省文化廳批准，佛山粵劇博物館正式改名為廣東粵劇博物館）坐落在兆祥公園內，這可真是一個小驚喜。

廣東粵劇博物館

粵劇歷史的長廊，館內的實物藏品接近兩萬件，陳列分為史、藝、人三大部分共十三個展區。看不出小小的博物館有這麼多寶貴的藏品，例如有清代粵劇表演地瓊花會館遺石、李銳祖竹製粵劇樂器“五架頭”、還有洋人灌錄於清末的現存最早粵劇唱片等等。

廣東粵劇博物館

粵劇臉譜，惟妙惟肖。

粵劇臉譜

兆祥黃公祠從原本的傳統宗祠轉變成現代博物館，被聯合國教科文組織授予2005年“聯合國亞太地區文化遺產保護獎榮譽獎”。

如果你是粵劇愛好者，就一定要來這裡看看，這會令你著迷的~

Tips：

★景點小貼士

【1】 開放時間：兆祥公園全天開放，兆祥黃公祠9：00~17：00，逢週一閉館

【2】 門票：免費，但要攜帶身份證

【3】 停車： 公園右側免費停車

【4】 地址： 佛山市禪城區兆祥路福賢路口附近

得心齋

得心齋創建於清朝乾隆年間，有著300多年曆史。最出名的本地美食就是扎蹄，不僅本地人喜歡吃，而且深受外地遊客歡迎，不少遊客還買回去當做伴手禮，這次來到佛山我一定要去試試。

得心齋

滿牆的榮譽獎章，我已經迫不及待地想要吃到扎蹄啦。

得心齋

得心齋

這麼好吃的扎蹄是怎麼做出來的呢？身為好奇寶寶的我，想一探究竟。

@起骨

骨肉分離，豬皮做扎蹄，豬骨頭用來熬湯。

起骨

@拍肉

拍拍親愛的豬肉，讓它的口感更好。

拍肉

@撈肉

將肥肉和瘦肉混夾在一起。

撈肉

@生扎

用草繩將肥肉、瘦肉和豬皮緊緊地紮在一起。

生扎

紮在一起就變成這樣啦，好可愛，像一隻趴著的小豬豬。

生扎完成

@滾熟

將紮好的豬蹄放入滷水中煮熟。

得心齋和別家扎蹄製作上有所不同，得心齋是用炭爐燒的，我想這和扎蹄的美味是分不開的。

滾熟

@熟扎

煮熟的扎蹄用噴火器除毛後，再重新紮一次並放入滷水中煮，這樣能使味道更濃郁。

熟扎

熟扎

得心齋

“豬腳開皮，抽去腳筋和骨，再用肥肉夾著瘦肉包紮在豬腳皮內醞制，再用慢火煮浸。”

沒想到薄薄的一片肉，需要花這麼多功夫製作。

得心齋

得心齋

豬皮爽嫩，嚼起來有彈性，肉質鬆脆，特別香。

豬皮爽嫩

Tips：

★餐飲小貼士

【1】 營業時間：8：00~21：00

【2】 停車：店門口免費停車

【3】 地址： 佛山市禪城區昇平路7號

【4】 扎蹄限量：每天30個，賣完就沒有了

得心齋（昇平路店）

南海灣森林生態園

玩陶的時候，需要內心是寧靜的，這樣才能更好地完成陶藝品。

而在繁華都市的生活壓力下，我們的身上或多或少都帶有些煩躁與焦慮。往往這種時候，去感受大自然的風光，呼吸呼吸新鮮空氣，就能讓你全身心得到放鬆，告別煩躁不安。

南海灣森林生態園，被譽為“廣東小九寨溝”，其山峰險峻，森林風光秀麗，原生態、純自然的風景令人心曠神怡。我想，這裡便是能夠讓人放鬆的地方。

南海灣森林生態園

慶雲洞道館是南海灣森林生態園最出名的景觀之一，建於清光緒戊戌年間，背靠廣西茶山，面向西江，淨臥于山澗中，是歷史悠久的嶺南道教聖地。

南海灣森林生態園

橙綠相間的屋頂，與山巒融為一體。

南海灣森林生態園

聽禪院鐘聲，掃去多少凡塵，暮色蒼茫處，多少情意在隨著時間流轉？

南海灣森林生態園

慶雲洞內有一尊牛娃放牛像，傳說每到夜晚，牛娃便跑出來放牛。這個傳說聽起來，怎麼有一點恐怖的感覺呢~

南海灣森林生態園

靜靜聆聽，曲徑深幽處，流水潺潺，清風細語。

南海灣森林生態園

有種“山澗依磽塉，竹樹蔭清源”的意境！它清淺，它婉轉，它毫無秘密…

南海灣森林生態園

潭水碧綠清澈，兩側劍峭石壁，澗水直流而下，讓我想起來張九齡的詩句“靈山多秀色，空水共氤氳”。

南海灣森林生態園

踏青幽香處，情深一步步。

南海灣森林生態園

這麼美妙的森林裡，在山泉居室喝上一杯茶，感嘆人生，可謂是一種愜意的享受呀。

Tips：

營業時間7：00~15：35，提供早茶。

南海灣森林生態園

永固亭是一個八角式的古亭建築，以“入夏千章綠蔭，禽聲上下”為最，令人流連忘返。

永固亭

“多情仙子歸何處，橋上游人念昔人”虹橋琴韻遠觀如彩虹般橫臥于山澗。

疊疊翠翠，起伏跌宕，這就是山巒的優美。

山巒

Tips：

★景點小貼士

【1】 開放時間：8：00~17：00

【2】 門票：30元/張

【3】 停車： 7元/輛

【4】 地址： 佛山市南海區西樵鎮西岸慶雲洞風景區管理處慶雲大道尾