荒漠也能變綠洲？以色列憑藉2項創新技術，成為“中東霸主”

文/佳佳微科普

你敢相信嗎？一個

年平均降雨量不足200毫米

的國家，竟然是公認的“

農業強國

”， 不僅實現了“淡水自由”，還成功將

沙漠變成了綠洲

，它究竟是怎麼做到的？

以色列的農業有多厲害

地球上四分之三的面積都被海洋所覆蓋，看上去水資源十分豐富，實則可供人類利用的淡水資源，卻只

佔總量的2.5%

，並且這極少的比例中，還有70%左右被凍結在冰川、冰蓋下，算下來可以利用的淡水差不多隻有

總量的0.26%

。

由此可見水資源短缺是全球性的問題，但有這樣一個國家，偏不服輸最終

逆天改命

，不僅有效緩解了缺水問題，還成功將沙漠變成綠洲，成為農業發達國家，它就是彈丸小國——

以色列

。

這個國家的國土面積只有

2.5萬平方公里

，遼寧省面積是它的6倍，不過雖然地方小，但它卻是中東地區

唯一一個發達國家。

以色列地處地中海沿岸，根據地形地貌特徵，可以劃分為

海岸平原、中部丘陵、約旦河谷以及內蓋夫沙漠

四大地理區域。

其中沙漠面積高達1。6萬平方公里，佔據以色列國土面積的73%，直接給這個彈丸小國蓋上了一層厚厚的“洗水棉被”。

那它是如何成為發達國家的呢？難道也是靠石油發家嗎？

你知道嗎？乾旱缺水的以色列，竟然是靠“水”富起來的。

在石油遍地的中東地區，以色列是唯一一個沒有石油的國家，直接將躺著數錢的美夢扼殺在了搖籃裡。

但它並沒有因此

擺爛

，而是另闢蹊徑，搞軍事、搞農業，如今取得的成績更是讓世界刮目相看。

對於以色列，老天爺還不算絕情，在賜予了大沙漠的同時，也送給他們一個

淡水湖——加利利湖

。

這條湖泊是以色列人民最主要的淡水來源，即便全國只有900萬人口，一個加利利湖也不能滿足所有人的生活用水。

為了能讓國民實現淡水自由，以色列人開始致力於“

海水淡化技術

”，雖然淡水資源少，但在內蓋夫沙漠的下面，卻蘊藏著大量的

地下鹹水

，如果海水淡化技術成功，就不用費力的遠水解近渴了。

要麼說，當一個人專注於一件事的時候，成功的機率會大大提升，以色列就完美詮釋了這一點。

目前，以色列已經擁有

5家大規模的海水淡化廠

，世界上最大的淡水處理廠也在這，它們每年能為以色列提供

近6億立方米的淡水資源

，很大程度上緩解了水資源匱乏問題。

然而光有水還不夠，這一項技術並不足以支撐以色列的經濟發展，當地糟糕的地理環境，對於農業發展來說，簡直沒眼看。

然而以色列可能天生就喜歡挑戰，越是不讓我發展起來的地方，我就越要發展給你看，短短几十年，它居然讓自己成為了農業強國，究竟是怎麼做到的？

以色列的農業有多牛？絕不浪費每一滴水。

這就是以色列的第二項創新技術——

滴灌技術

，就是它徹底改變了以色列的農業發展，讓沙漠煥然一新，變成大片綠洲。

其實從名字我們就不難看出，這項技術是一種以

滴水方式進行灌溉的技術

，當然作為高科技自然不會只有這麼簡單。

除此之外，他們還在農田中埋

設了感測器

，以此來實施監測農作物的生長情況，根據傳回的資料，就能知道什麼時候需要給農作物澆水，澆多少水。

這可以

讓每一滴水的利用率最大化

，同時也保證了農作物的生長。

另外，為了避免噴頭被土壤堵住，還給它增設了一個重啟系統，每次澆灌萬之後都會自動重啟，防止噴頭堵塞，可以說，以色列的滴灌技術，在農業方面將節約用水做到了極致。

曾有科研人員做過實驗，採用以色列這種滴灌技術，要比傳統的澆水方式

節省一半以上的水資源

，節水的同時也省去了人力成本，有了它，你只要在家輕輕一點，就能完美實現農田灌溉。

如今的以色列，在這兩大創新技術的支撐下，已經呈現一片綠色盎然，甚至還在沙漠

種起了瓜果蔬菜，建起了魚塘

，成功實現了人們所期盼的“沙漠變綠洲”。

其實一直以來，節約用水都是全球呼籲的重中之重，只是有些水資源還不算緊缺的國家並沒在意，但為了人類的生存發展，我們是否應該參照以色列這樣，將節約用水發揮到極致呢？