200元一個“黃牛號”，買不買？台州這家網紅店讓人等到崩潰！

在發達的網際網路時代，打卡網紅店成了市民社交的正常需求。

近日，台州市椒江青悅城一家火鍋店開業，取號處人頭攢動，吃頓火鍋要排隊等上幾個小時，甚至有人早上取的號，到晚上才能吃上。不僅如此，排隊長龍里甚至出現一些“黃牛”，專門排隊取號再轉手加價賣給不願忍受長時間等待的食客。

到底怎麼一回事？

記者實地帶您一探究竟

“一桌難求”，早上取號後半夜才吃上

昨日中午，記者來到椒江青悅城，餐飲店分佈在該商場的3樓和4樓。中午12點半，正是各家餐廳營業高峰期，不少人氣較高門店休息區都有一些取號排隊等待的食客。

記者來到4樓，一眼望去，在一個角落區域的客流顯得特別密集。走近一看，餐廳門前區域放了5排椅子，近50把椅子上都坐著等待的食客。旁邊過道還擺放了長長的一排椅子，供取號排隊的食客休息。如此火爆的排隊場景，就出現在剛開業的哥老官火鍋店門口。

“不建議取號了。”餐廳門口負責取號的工作人員略顯疲憊地告訴記者，現在取號到晚上也吃不上。

今天的取號數已經到峰值了，昨天取的號最晚等到凌晨1點多。

工作人員介紹，商場上午10點開門，餐廳10點半開始取號。由於取號人數太多，一般到中午就不建議繼續取號了。

早上10點半到中午12點半，僅過2小時，到底有多少人取號呢？記者從取號機上看到，當時已取號的排隊桌數達到681桌，小桌199桌，中桌300桌，大桌182桌。

長時間排隊，“黃牛”有機可乘

最近，記者的朋友圈也經常會刷到打卡哥老官。一些網友爆料，

朋友圈有“黃牛”賣號的情況，價格已從100元漲到了200元。

開業首日，市民高女士和朋友抱著嚐鮮的心態打卡哥老官。“早上10點半，取了一張大桌的號，本想去吃中飯，結果前面還有66桌在排隊。但朋友們還是想嚐嚐味道如何，便堅持等待，火鍋變成了晚餐計劃。”高女士說。

可等到晚上7點半，前面還有8桌在排隊，高女士實在等不下去了，但又不甘心。這時，高女士聽旁邊等待的人說，某二手交易平臺有“黃牛號”賣。於是，

高女士在二手交易平臺上聯絡了“黃牛”，支付了100元。“黃牛”現場把即將排到的號牌交到高女士手中。

為此，記者登入該二手交易平臺，搜尋關鍵字“哥老官、台州”，結果搜到很多標示著“排隊、代取號、黃牛號”的商家。

透過與多個商家的溝通，記者瞭解到，目前“黃牛號”的市場價格基本為小桌100元、中桌150元、大桌200元。告知商家哪家店用餐、用餐人數、期望用餐時間，商家便會給出“黃牛”的聯絡方式，顧客需支付一半金額作為定金，再由“黃牛”現場送號。

專門排隊取號，再轉手售賣，“黃牛”行為讓眾多市民很氣憤。

“我肯定不會買‘黃牛號’，大不了等過段時間人少了再來吃。吃頓火鍋還要另外花錢買號，實在不划算。”

“這樣做不是擾亂正常的市場經營秩序嗎？”

……

現場等待的食客大部分表示，不會買“黃牛號”。

記者在取號的票據上看到，

商家明確標註“請勿購買‘黃牛號’”、“請勿倒賣”的提醒

。現場負責取號的工作人員告訴記者，如發現倒賣“黃牛號”的情況，可向他反映，一經查實，該票作廢。

然而，如何查證“黃牛號”，在實際操作上存在很大的難度。

“黃牛行為”

遊走在道德與法律灰色地帶

“黃牛行為”雖被不少人批評，但又無相關法律能做到如此細節的約束，該行為是否會對正常的市場秩序造成影響？市場又該如何應對呢？為此，記者諮詢了台州學院台州市經濟發展研究院執行院長董智勇博士。

“黃牛行為”

是否會對正常的市場秩序造成影響？

董智勇介紹，“黃牛現象”在市場上比較普遍，屢禁不止。“黃牛行為”源於商品的緊缺，大量食客選擇該網紅餐廳就餐，導致供不應求，這給“黃牛”帶來了牟利空間。雖然“黃牛行為”被不少市民反感，但其本質仍是一種市場現象。“黃牛”提前排隊取號，然後高價將就餐號賣給不願意排隊等待的食客，謀取利益，自然會引起部分消費者的反感，

這種套利行為處於道德與法律間的灰色地帶，會干擾正常的市場秩序，損害了排隊就餐者權益。

網友質疑

餐廳是否存在“飢餓營銷”？

董智勇介紹，

“飢餓營銷”一般是商家有意控制供給，營造供不應求、生意火爆的緊俏氣氛，勾起消費者強烈的購買慾望，進而使其獲得較高利潤

。對於餐飲行業來說，大量食客排隊等待就餐，有利於提高餐廳的知名度，持續的排隊等待帶來的造勢，能夠引來更多潛在食客，特別是追求新穎獨特的年輕人。

對於“黃牛現象”

市場是否需要進行一些應對措施？

董智勇認為，

餐飲行業的“黃牛現象”雖然多屬於個別的短期現象，但也會干擾正常的市場秩序，影響消費者的就餐體驗，需要給予一定干預。

一方面，要營造良好的營商環境，不要干擾市場主體正常經營活動，也不要增加市場主體負擔，網紅火鍋店才能長久紅紅火火，不會涼涼成為網綠店；二是商家也應主動改善服務，滿足顧客強烈的就餐需求，保障質量的同時提高效率，縮短顧客等待時間，同時加強取號者身份真實性監督，防止虛假就餐者惡意取號，消除黃牛帶來的不良影響，不斷提升顧客就餐的舒適度和滿意度；三是要阻斷黃牛生存的需求空間，就餐顧客不要購買黃牛手中的就餐號，共同抵制黃牛黨；四是維護正常的市場秩序，保障消費者合理合法消費權益，針對職業“黃牛黨”惡意排號取號損害消費者和商戶權益的行為，相關部門應多措並舉予以堅決打擊。