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飲食潮汕人不吃其它地方的月餅,只吃這種被評為非物質文化遺潮式朥餅
秉承師傅手藝,張伯英不斷鑽研學習,最終精湛地掌握了潮式朥餅的獨特製作工藝,並與劉維維、張漢和兩位潮式糕點傳人一起致力推動潮式月餅的傳承與發展,他們所在的企業因此被廣東省文化廳評定為第一批廣東省非物質文化遺產生產性示範基地...
農業古有“京漂”,今有“北漂”,書畫大家也曾北上“逐夢”
藝術宋四家米芾,與其所作碑帖的真假鑑別
藝術與華世奎鄭孝胥齊名,擅長行楷,名家啟功的老師張伯英書作!
秉承師傅手藝,張伯英不斷鑽研學習,最終精湛地掌握了潮式朥餅的獨特製作工藝,並與劉維維、張漢和兩位潮式糕點傳人一起致力推動潮式月餅的傳承與發展,他們所在的企業因此被廣東省文化廳評定為第一批廣東省非物質文化遺產生產性示範基地...