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人文雲中吟系列·聚餐
吃黍飯不要用筷子,食時用匙,筷子專用於食羹中之菜...
人文六味識酒|八百年周王朝的酒與禮
在中國酒文化的歷史上,周朝人率先把飲酒活動規範成禮儀和制度,讓人們在飲酒時候不但享受物質的刺激,更能接受到“禮”和“規”的約束...
人文論語日課118:各得其所,皆大歡喜
運動中華飲食文化:宴飲與待客之禮
端菜上席時,不能面向客人和菜看大口喘氣,如果此時客人正巧有問話,必須將臉側向一邊,避免呼氣和唾沫濺到盤中或客人臉上...
人文暑假積累:關於“禮”的10大經典名句
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