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飲食做水煎包用澱粉水還是麵粉水?很多人都做錯,難怪焦皮沒冰花還硬
出現的網格狀也就是我們說的焦皮,也就是起的冰花,非常的漂亮薄如紙,最重要的就是這些膠皮吃起來酥脆,我們拿筷子輕輕一碰就會碎掉了,吃起來脆脆的聲音也是讓人非常的有食慾,大部分的人在做這種焦皮的時候選用的是麵粉水,所以做出來的焦皮比澱粉水要厚一...
出現的網格狀也就是我們說的焦皮,也就是起的冰花,非常的漂亮薄如紙,最重要的就是這些膠皮吃起來酥脆,我們拿筷子輕輕一碰就會碎掉了,吃起來脆脆的聲音也是讓人非常的有食慾,大部分的人在做這種焦皮的時候選用的是麵粉水,所以做出來的焦皮比澱粉水要厚一...