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飲食宋亞軒用鍋蒸蝦片成功上熱搜,吳彤神回覆:果然是腦回路清奇
蝦片也被稱為玉片,屬於現在炸著吃的零食,傳統的蝦片是用蝦汁和澱粉混合做成的,所以被稱為蝦片,這有一個特點,遇到熱油急速膨脹,出鍋後食用的新鮮香味是脆的,口感有點鹹,屬於膨化食品的一種,蝦片的優點是自帶香味,不需要加入其他稀有的調味料和香精,...
蝦片也被稱為玉片,屬於現在炸著吃的零食,傳統的蝦片是用蝦汁和澱粉混合做成的,所以被稱為蝦片,這有一個特點,遇到熱油急速膨脹,出鍋後食用的新鮮香味是脆的,口感有點鹹,屬於膨化食品的一種,蝦片的優點是自帶香味,不需要加入其他稀有的調味料和香精,...