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飲食這菜特適合晚餐吃,營養豐富熱量低,簡單一炒就上桌,好吃不長胖
飲食重慶人――檢驗小面的唯一標準!
人均:28元地址:渝中區解放西路171號(儲奇門中藥材市場對面)本地麻辣小面豌雜麵是招牌之一,麵條是粗麵,雜醬很大粒,豌豆也非常耙,尤其是佐料裡的糊辣殼海椒爽慘了,基本上最後吃得連角角都不剩...
娛樂把我嘗過的重慶,分給你吃!
▲尖椒雞搭配莧菜,是不錯的選擇食記君尖叫推薦:重慶江津區雙福鎮“陳有良尖椒雞”(五)熱拌兔重慶人愛吃兔肉...
飲食江湖裡有小面,小面自有江湖
那個時候,富裕的不僅是賣擔擔麵的小販,普通百姓也開始賺錢了,於是光是吃只有青菜的小面已經不能滿足他們的胃口和要求,於是在店裡做出了加各種葷的面——牛肉麵、雜醬麵、排骨麵之類的麵食就此出現在人們視野...
飲食老宋閒話第21講 重慶旅行中老火鍋、小面、豆花飯、紅燒肥腸
豌雜麵也是重慶小面的一種,在吃法上屬於“幹溜”,吃的時候將麵條、豌雜、底下的調料通通攪勻,一鼓作氣吸下一大口,裹著醬料的麵條吃起來是非常得給力,回口則是一股子豆香...
飲食孩子春季最愛吃這糕點,香甜軟糯,健脾養胃,比烘焙的點心還好吃
今天小面姨給大家分享一道“紅豆山藥糕”的做法,這是一道非常不錯的甜點,美味爽口,很多人都喜歡吃...
飲食重慶的特色美食,你吃過嗎?
飲食重慶出了名的六大特色美食,“天下第一粉”上榜,你都吃過嗎?
一、泉水雞泉水雞,可是極具重慶特色的一道經典美食,它的歷史能追溯到上世紀80年代中期,其做法也很有講究,雞肉結實,味重,用重慶的泉水製作高溫爆炒的雞,聞起來讓人垂涎三尺,吃起來麻辣味十足,香酥爽口真是味蕾的盛宴,寫著小編我都快流口水了,你們...
飲食重慶小面技術怎麼做?
接下來我們製作炸醬,油燒熱後加入蔥薑末熗鍋,再下豆瓣醬炒出紅油,炒出紅油後再下肉末炒散,炒到肉末變色後再加入甜麵醬,炒出醬香後關火出鍋,製作完成,重慶小面的湯最好的高湯,這樣吃起來味道更醇厚,這是我們提前熬好的高湯,因為我們每天教學都要使用...
飲食浙江小夥開小麵館,讓顧客花式佔便宜,賺得盆滿缽滿,策略可複製
)2、會員特權:消費打折卡憑傳單就可以進店吃小面,所以很多客戶都拿著傳單來兌換小面,但是很多客戶吃了小面就要離開,如果就這樣放顧客離開,那這場活動真成送福利的了,不說救活陳小虎的麵館,這樣做怕是讓他賠的更慘...
旅遊飛車走重慶,街邊吃小面,坐望火鍋山,夜攝洪崖洞
為什麼來重慶,我是抱著吃火鍋、吃小面、看洪崖洞來的...
人文“面中瑞幸”趣小面改名趣巴渝,業內:改名容易,改命難!
趣小面是在麵食賽道沸騰的當下創立起來的,當時在業內也賺了不少熱度,都稱之為麵食界的“瑞幸”,而趣小面似乎確實也走的是瑞幸的模式,陸正耀更是將趣小面的首批門店拓展目標設定在106家...
人文男人愛吃它,暖胃澤膚補五臟,女人吃它,節省化妝品,疥瘡者少食
馬上接近春節了,如果朋友們想在春節之前提高展示自己的廚藝,作為美食生活的倡導者,今天小姨就要給大家推薦這款家常帶魚做法,如何做的美味呢...
飲食假如你兜裡只有5元錢,這6款泡麵只能選一種泡,你會選哪種?
泡麵是我們日常生活中必備的速食,吃起來不僅味道美味,而且操作還很方便,是很多年輕人夜宵必備的美食,今天就讓我們來看看假如你兜裡只有5元錢,這6款泡麵只能選一種泡,你會選哪種...
娛樂最近我家總買這肉吃,7元1斤家家吃得起,肉嫩營養高孩子超愛吃!
今天小面姨給大家分享一道“黃瓜炒雞丁”的做法...
飲食小夥到重慶見網戀女友,看到桌上的特色小面,一口吃不下,想分手
女友為小夥點的重慶小面是當地非常有名的辣糊殼面,對重慶本地人來說,辣糊殼三個字代表的可是獨一無二的美食,很多家庭都會自己做辣糊殼面,這碗麵的香味來自於辣椒糊的程度,辣椒越黑就會越糊,吃起來有點發苦,加上各種調味料,放在面裡的時候,苦味沒有了...
旅遊重慶10大特色小吃盤點:酸甜麻辣,鹹香鮮酥,看看你吃過哪道?
經過多年的沉澱與積累,逐漸形成了獨具特色的美食文化,特色小吃也是不勝列舉,道道都是精髓,那重慶的經典特色小吃有哪些呢,接下來請跟著筆者一起來看看吧~1、重慶酸辣粉酸辣粉是全國有名的經典小吃之一了,在四川重慶一帶風靡一時,起源於四川一帶,在重...
飲食紅燒肉別做老一套了,教你懶人做法,只需3步,肉鮮嫩不老,特香
常常搭配紅燒肉的菜有土豆,筍,豆角,茄子等,紅燒肉人人都做過,各個地區每個人方法可能都不太一樣,今天我就說說我平常的方法,贏得了家人和很多朋友的好評,今天的菜譜分享的是紅燒肉燒土豆,加入的土豆可以去油膩又美味,真的能下兩碗飯...
飲食樂活家 | 自從粉了大胃王木下佑香,跟吃同款胖5斤的我心甘情願
價格:29元Snyder‘s車打芝士麵包酥片這可是美國人民最愛的零食之一,吃過你就知道為什麼了...
飲食和府撈麵:餐飲行業破局從佈局場景化開始
和府撈麵的一系列動作也表明,其不僅僅止步於成為一個麵店,更重要的是在探索一種全新的生活方式,為消費者提供全新的餐飲場景化體驗...