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人文少年派|王竑基:司馬遷的逆襲
受刑後的司馬遷,飽受肉體和靈魂的雙重摺磨,忍辱含垢地活了下來,對社會現象和社會風氣的認識更全面了,對歷史人物和歷史事件的理解更深刻了,愈發客觀真實地著述《史記》...
運動陳繼儒:隱而不閒
興趣廣,著述豐——陳繼儒雖為隱士,但絕非等閒之人,而是晚明社會文化界的一塊“招牌”...
人文周魯:由顧梁著書法之迥異,觀四百年學風之轉移
任公本欲為蔣百里先生《歐洲文藝復興史》一書作序,因文字一發而不可止,遂成《清代學術概論》一書,其成書極速,如其《自序》所云:自屬稿至脫稿,費十五日,稿成即以寄《改造雜誌》應期出版,更無餘裕復勘,舛漏當甚多,惟讀者教之...
遊戲古代魏晉南北朝,飲食學,確立和發展
二是這些著述分別從食物和食品的生產、加工、烹飪,到食制食俗、飲食宜忌、衛生營養等方面進行記載和論述,涉及了飲食文化的各個方面和層次,從而構架了我國古代學說粗備的飲食學的基本範疇和體系...