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飲食比得上“甜甜圈”強得過“沙琪瑪”,巴彥淖爾的這一味你愛了多少年!
糖麻葉的必備食材當然少不了河套小麥加工成的麵粉,在做工上非常講究,在製作的過程中絲毫不能馬虎...
飲食冰糖有“白線”還能吃麼?許多人怕不乾淨不敢吃,製糖商:有作用
聖誕草莓冰糖葫蘆By Lin9416配料:草莓 500克、香蕉 50克、冰糖 30克、芝麻 10克烹飪步驟:1...
飲食童年上凍的冬天,大人會用紅薯做粉條,紅薯還可以熬糖稀做花米團
紅薯具體怎麼熬糖稀我就不清楚了,我只是小時候在一個會做花米團的小夥伴家裡,見過紅薯熬成的糖稀,是粘稠的液體,黑紅透亮...
飲食胖發祥丨芝麻糖,童年最甜蜜的記憶!
青晨食品的經理劉洪平談及大劉莊生產麻糖歷史,村裡老者說,他們前十多輩子都加工麻糖,是祖傳手藝,誰也搞不清具體從哪個年代開始的,傳說起源於明朝正德年間,已有四、五百年曆史,因其味美可口,香酥脆甜,清朝順治年間,成為貢品,得到皇上賞賜...
飲食十大最佳蔬菜的冠軍,做成甜食非常受人喜愛,簡單美味且營養
8領券減5淘寶購買拔絲地瓜的特點是原料普通、色澤鮮豔、口感脆甜,孩子和女士都愛吃...
飲食紅薯還有這種吃法,你肯定想不到拔絲紅薯
8、這時再轉中火,把剛才控過油的紅薯塊放鍋裡,迅速翻著炒,一定要使糖稀非常均勻的包圍在在紅薯塊上面...
飲食糖炒栗子別過分圖“鮮亮”
然而最近有網路傳言稱,不良商家會新增石蠟和甜味劑來增加板栗的油亮度和甜度,以此提升栗子的賣相,這是真的嗎...
飲食醬蟹,甜鹹交融的絕味
飲食甜甜的安徽巢湖年味!今年,你家搵糖果了嗎
近日,柘皋鎮錢記炒貨店又開始熱鬧起來,周邊的群眾紛紛趕來,排起長隊,一戶一戶地等待搵糖果...
飲食冬天紅薯這樣做,比烤的還要好吃,可是大廚親自傳授
接下來把準備好的澱粉拿過來,往盛有地瓜塊的碗裡倒上一些,用筷子攪拌一下讓每一塊紅薯都能均勻的沾上澱粉,這樣弄好了之後,把炒鍋拿過來,熱鍋到油,油燒熱之後把火關小一些,接著把帶有澱粉的紅薯塊下油鍋裡開始炸,炸的過程中需要我們來回的翻紅薯塊,等...
飲食吃紅薯加幾勺它,又香又甜,做法步驟簡單,常吃還不長肉
紅薯大家都知道,是我們生活中一個常見的食物,古代民間大部分都種植紅薯填飽肚子,民間就有一句俗話,這樣說“一季紅薯半年糧”也就是說,農民種上一季紅薯,半年的口糧就有了,紅薯畢竟是粗糧,隨著時代的變遷,紅薯也漸漸消失在人們飯桌上,說到紅薯不得不...
娛樂70後的童年美食
“賣糖稀的”大叔大爺用牙籤一樣長短,但比牙籤粗的小木棒戳一小團“糖稀”,我就像現在孩子吃棒棒糖一樣含地嘴裡慢慢吮,仔細品...
飲食“即將消失”的5種民間小吃,曾是80後的最愛,看看你見過多少
不過真正有特色的,並且能給人們帶來深刻印象的美食,往往是那些不起眼的民間美食,就算是天天吃,也不會覺得有什麼特別的,可是一旦吃不到了,就會陷入深深地想念,甚至是有種越吃越上癮的感覺,今天就聊聊那些“即將消失”的民間小吃...
飲食要不是那年冬天去北京,我一直不知道自己吃的頂多是“糖葫蘆”
果然如朋友所說冬天的室外吃冰糖葫蘆才能吃到它的精華,這才是真正的“冰”糖葫蘆的味道...
旅遊安徽老闆太豪橫,秘製小吃日入5000元,手法獨特,40年手藝免費教
肉質勁道,味道香濃小土雞的肉都比較偏緊實,肉很勁道不柴,煮的時間比較久,所以很入味,老闆說煮雞用的老湯最多的有三四十年那麼久,香味濃厚,說實話我並不認同這種說法,感覺裡面可能會產生很多高溫殺不死的細菌,不過老闆幹了40多年,沒有人因為吃了他...
娛樂保定老行當——吹糖人兒
在20世紀六七十年代以前,保定大街小巷和廟會大集上時常能看到吹糖人兒藝人的攤點兒,他們把糖稀用小火溫在火爐上的小鐵鍋裡,使糖稀總保持著一定的溫度和軟度,先吹出幾個糖人兒樣品,用蘆葦稈插在長形木櫃架子上鑽的小孔中,作為招攬生意的幌子...
飲食吃過這8種糖果的人,照理說都30歲以上了,有已經做爺爺奶奶的沒
今天琦哥就跟大家分享一下記憶中的8種糖果,看看你都吃過沒...
飲食能拉長絲的地瓜,小技巧就能千絲萬縷,新手也能零失敗的做法
千絲萬縷的拔絲地瓜才正道,好吃又好看,其實做拔絲地瓜還是需要技巧的雖然是簡單的炸一下地瓜,熬一下糖水,但是如果沒有注意要點,做出來的地瓜可能就沒有想象中的效果,對於新手熬糖其實還不是最關鍵,炸地瓜也很關鍵,炸地瓜沒有做好,水分太多,也會影響...
人文慢慢“消失”的吹糖人,街頭巷尾難覓其蹤跡,塵封已久的童年記憶
一根竹籤,一撮麥芽糖,一個老人,一門手藝構成了許多人童年的回憶——吹糖人...
飲食大叔街邊賣這種“甜品”,美女一次要買一盆,大叔卻尷尬了
大叔在賣的這種是那種硬邦邦的,這圍著的幾個美女應該是一夥的,圍著大叔嘰嘰喳喳的,聽了幾句明白了,原來其中一位美女嚐了麥芽糖之後覺得十分好吃,要將大叔一盆的麥芽糖都買了,但是大叔不太樂意,大叔覺得我這一天就製作了這麼一盆糖,大早上的剛來你就給...