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運動烘焙為什麼要入廚師機?與麵包機,打蛋器差異有多大?廚師機橫評
運動麵粉新吃法,無需發麵,開水一燙就搞定,個個鼓大泡,比油條還香
在北方地區,幾乎天天和麵粉打交道,比如花捲、包子、饅頭、大餅等,試過幾次發現,把蔬菜揉進麵食中,下鍋炸一炸,味道簡單太香了,個個空心鼓包,沒酵母粉也不用擔心,在家就能當大廚...
娛樂還在用紫薯蒸饅頭?加點麵粉一包一烤,早餐都搶著吃,後悔做少了
飲食怎麼才能能做出鬆軟可口的麵包?這樣做的麵包又香又鬆軟
冷天發麵時間長,可以把烤箱開到150度預熱一會兒,溫度在30°到35°左右,把麵糰蓋上蓋放進去發酵,烤箱溫度降下來後如果面還沒發好,把麵糰拿出來,烤箱再預熱一下後再放進去...
飲食在家裡炸空心油條要有點小技巧,油條酥脆空心,涼了也不硬
和麵做油條和做饅頭包子揉麵不一樣,麵糰放在盆裡用手反覆揣,然後再用手把麵糰一邊拎起翻上來繼續揣,不要用手去揉麵...
娛樂這饅頭特別香!好方子,又快又簡單,一層層的,比白饅頭好吃多了
飲食肉夾饃肉怎麼燉?這樣做出來的肉夾饃肉夾饃肉夾饃肉夾饃的做法大全
飲食烤箱輕輕鬆鬆烤出酥脆的肉火燒,皮酥餡香,天天吃都吃不夠
家人都喜歡吃我做的油酥火燒,同樣他們也喜歡吃餡餅,今天我把這兩種食物結合起來,做的是酥皮的肉火燒,外皮酥脆可口,餡料肉香味濃,真是的一道非常好吃的麵食,即使上班也可以帶兩個,中午微波爐略微加熱,那香氣估計整個辦公室的同事都要流口水了...
飲食炸油條總是不如外面好吃,記住這“3招”,炸出來又蓬鬆又酥脆
大家千萬不要覺得兩次炸制麻煩,只有這樣,炸出來的油條才能更酥脆...
飲食拉麵拉麵的選擇和做法,不管你信不信,我們都能做出來!| 吃貨精選
飲食爆好吃!吃這菜簡易叉燒包,米飯你得多備點!
By 茉莉茉莉呀哈用料叉燒醬 50克前夾肉 400克白糖 40克蠔油 30克澱粉 適量麵粉(皮) 800克酵母 8克做法步驟1、忘記拍發酵的麵糰,揉麵放點鹽,一點白糖2、豬肉焯水,切小丁,炒出水,加糖,蠔油,叉燒醬,關火放涼,自己嘗一嘗味道...
飲食爆好吃!吃這菜簡易叉燒包,米飯你得多備點
藝術你們知道這個像牛角一樣的東西叫什麼嗎?
相信大家都很熟知牛角包的來歷,今天給大家帶來的牛角包製作食材之一是菠菜,菠菜中富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、鉻、鉀、維生素E、雲香甙、草酸、抗氧化劑、膳食纖維、葉酸等營養成分,能給人體提供多種營養物質,增強體質...
飲食凍蝦怎麼做好吃?簡單粗暴地扔到湯鍋裡,往剪刀面上一澆,真鮮
主料:麵粉300克、蔬果(木耳、腐竹、蘋果、胡蘿蔔、西蘭花)、凍蝦10只、雞絲和雞湯半鍋輔料:鹽、胡椒粉、油蝦仁雞湯剪刀面的做法:1...