學齡前兒童該多吃什麼，才能保持營養均衡

1、2歲兒相較之下，3歲兒不管在哪一方面都已經開始成長。尤其是和混亂及粗暴的2歲兒互作比較的話，3歲兒可說是編制的完成期。同時，3歲兒也立足於人類文化性的出發點，他們透過文化認知，將所有最原始的本性隱藏起來；因此，3歲兒的成長可視為一個階段分水嶺。學齡前期是指3週歲後至6~7歲入小學前。這個時期要注意營養的平衡，保證熱量及各種營養素的攝入量。葷素可搭配著吃，品種要多樣，以防止營養不良。但食量要以體力活動相平衡，保持正常體重增長。下面給大家介紹兩款適合學齡前兒童吃的營養餐，學會了自己在家做安全，健康。

煮雞肝

1。準備好雞肝，將雞肝洗淨

2。先找一鍋清水把雞肝焯一下，半熟或者全熟都無所謂

3。然後另外起鍋，放進去八角、花椒、香葉和食鹽

4。放進去焯過水的雞肝，然後加進去2湯匙醬油

5。最後開始煮，半個小時到一個小時，煮好了悶一會一直到自然冷卻就能上桌吃啦

胡蘿蔔幹

1.

將胡蘿蔔去皮，切同等厚度薄片

2.

將胡蘿蔔和冰糖倒入鍋中，加入200克清水

3.

大火燒開，改中小火將水煮幹，讓胡蘿蔔充分將糖份吸收，大概25-35分鐘的樣子

4.

將胡蘿蔔撈出，用漏勺完全瀝乾水分

5.

將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上

6.

入烤箱中層，120度90分鐘

蘿蔔的營養價值：

1。蘿蔔含有能誘導人體產生

干擾素

的多種微量元素，對預防癌，抗癌有重要意義。

2。蘿蔔中的

B族維生素

和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。

3。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防

冠心病

、

動脈硬化

、

膽結石

等疾病。

4。蘿蔔還是一味中藥，其性涼味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

5。

東北紅蘿蔔

能夠有效調節體內

酸鹼平衡

，所以對痛風患者十分有利。

6。生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8～10倍，而維生素C是防癌、抗癌的能手。

7。生蘿蔔中含有一種抗腫瘤活性物質，這種物質對

食道癌

、胃癌、鼻咽癌、

子宮頸癌

等均有顯著的抑制作用。

8。蘿蔔中豐富的纖維素可促進腸蠕動，減少糞便在腸道內的

停留時間

，及時把腸道中的有毒物質排出體外，有利降低結腸癌的發病率。

9。蘿蔔中的木質素可使巨噬細胞的活力提高2～3倍，提高機體的抗病能力。

兒童一日三餐要吃，但正在處於生長期，孩子吃的食物也要均衡營養，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米飯，大魚大肉少吃，多吃些青菜，有些人認為孩子太胖，不吃飯就可能減肥，大大錯誤，那樣子會適得其反，零食少吃，適量的水果，堅持每天早晨煅煉，晚上堅持飯後散步！不要一天到晚坐在電腦前，電腦的輻射很強，對身體不好！ 一日三餐必須吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米飯，大魚大肉少吃，多吃些青菜，有些人認為不吃飯就可能減肥，大大錯誤，那樣子會適得其反，零食少吃，適量的水果，堅持每天早晨煅煉，晚上堅持飯後散步！！