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“乾飯人”超愛的3種風味小菜,鹹香爽口又開胃,配粥配飯都好吃

由 吃味兒 發表于 運動2022-10-07
簡介給大家選的是姜老大糖醋蒜,味道相當正宗,就是我們小時候吃過的那種,自家醃製的糖蒜味道

愛乾飯是什麼意思

“乾飯人”超愛的3種風味小菜,鹹香爽口又開胃,配粥配飯都好吃

快下班的時候你在想什麼?相信大部分人都在想,晚上吃什麼。有的時候,這個問題很讓人頭疼,比一整天的工作都難。出去吃,重油重鹽,想想都膩。回家吃,會做的菜有限,想起哪道菜都覺得沒胃口。

“乾飯人”超愛的3種風味小菜,鹹香爽口又開胃,配粥配飯都好吃

所以很多時候,真羨慕那些乾飯人,出去吃飯,他們總能點出最受歡迎的菜,在家做飯,他們總能把平平無奇的食材稍加改造,就變成了美味。乾飯人,熱愛美食,精於美食,其實也是熱愛生活。小編今天給大家選出了3種乾飯人超愛吃的風味小菜,雖不能代替主菜,但是用來佐餐,無論配米飯配麵食還是配粥,都讓人有胃口。

一、姜老大糖醋蒜

“乾飯人”超愛的3種風味小菜,鹹香爽口又開胃,配粥配飯都好吃

糖醋蒜也叫糖蒜,南北方人都愛吃。我小的時候一口蒜都不吃,但奇怪的是特別愛吃糖醋蒜。給大家選的是姜老大糖醋蒜,味道相當正宗,就是我們小時候吃過的那種,自家醃製的糖蒜味道。

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姜老大的糖醋蒜,選的是大個頭的新蒜,皮薄瓣大,口感好,經過挑選後保留顆粒均勻的飽滿心酸,白胖緊湊。姜老大的糖醋蒜,要經過30天迴圈醃製,脫鹽浸泡,並且3天更換一次清水。成品蒜瓣飽滿,吃起來脆爽,蒜味經過糖醋醃製不再那麼衝,又有濃郁的蒜香,酸甜清脆,超好吃。

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姜老大的糖醋蒜,不僅配粥配飯好吃,吃火鍋、燒烤的時候也少不了它。在冰箱裡現吃現拿,夠吃一個月,價格不貴,囤點放到家中,絕對值得。

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二、食店家朝鮮辣白菜

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朝鮮族辣白菜,微辣爽口,很多朋友都愛吃。而且辣白菜很好儲存,放冰箱裡十多天都不壞。在家做飯若是趕時間的話,辣白菜炒土豆片,辣白菜炒年糕,都是超級下飯的快手菜。家裡備上點辣白菜,做飯的人方便,吃飯的人有食慾。

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食店家的辣白菜,是地道的朝鮮在風味。選用的是大顆的黃心大白菜,葉白厚而脆,葉片大二嫩。整顆醃製,用的是朝鮮族傳統醬料,每一片白菜葉都醃製入味。吃起來清脆可口,辣味不衝,帶著果香和鹹鮮,超級下飯。吃的時候,切成絲或直接用手撕成片,都很爽口。

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純正的朝鮮族風味辣白菜,不一定非得自己在家做,也不一定非得去韓餐店。食店家朝鮮辣白菜現在領券可以省6元,券後5。9元兩包,每包450g。大分量,好口味,趕上白菜價的辣白菜,千萬別手軟~

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三、安徽特產姜泡菜

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用小嫩姜做的泡菜,姜嫩而不辛辣,不配飯直接吃都好吃。祖國醫學認為,晨起吃薑生髮陽氣,早餐吃點醃製的姜味小菜,一天身上都暖和和的,胃裡也舒服。

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給大家選的這款姜泡菜,用的是安徽銅陵的嫩姜,以“快大皮薄、汁多渣少、肉細脆嫩、香味濃烈”而聞名。醃製過程用的都是家庭廚房的健康食材,沒有任何化學新增成分。口味上也符合大眾喜好,糖醋味的,白亮剔透,甘辣醇和;醬汁口味的,傳承如法炮製,姜香與醬香結合,入味下飯。

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早晨往往食慾沒有開啟,早餐吃不了幾口,上午忙過一陣之後很快有餓了。建議大家早餐吃一塊姜泡菜,撫養暖身,又開胃下飯。銅陵特產姜泡菜,現在領券可省5元,券後10。5元1罐600g,口味任選,拍2罐還送餐具,趁著有優惠,正宗的銅陵姜泡菜囤幾罐絕對合適。

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一飲一食,如同人生,時而烈火油烹,時而清淡綿長。回家吃飯,好好吃飯,是頭等大事。今天給大家選的3種風味小菜,都是乾飯人最愛,有它們相伴,寡淡的白粥白米飯,也能吃出香噴噴的味道。

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