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高顏值夏日飲品:茉莉奶凍珍珠奶茶,拼色草莓布丁,清新水果茶

由 橘子味的玫瑰撻 發表于 人文2021-07-04
簡介宅家自制下午茶也要有滿滿的儀式感,高顏值飲品,做起來也是非常簡單,沒有任何難度~閨蜜小聚妥妥安排上,喜歡的趕緊學起來呀~【茉莉奶凍珍珠奶茶】-食材配料的準備:茉莉奶凍:牛奶500ml,細砂糖7克,吉利丁片6克,茉莉花幹2克

奶泡機怎麼打奶泡

夏天敲適合自己動手做點小點心啦~晚風和你,讓整個夏天都變得舒適了起來~今天繼續整理了這幾款超好喝的冰飲,推薦分享給大家!宅家自制下午茶也要有滿滿的儀式感,高顏值飲品,做起來也是非常簡單,沒有任何難度~閨蜜小聚妥妥安排上,喜歡的趕緊學起來呀~

高顏值夏日飲品:茉莉奶凍珍珠奶茶,拼色草莓布丁,清新水果茶

【茉莉奶凍珍珠奶茶】

-食材配料的準備:

茉莉奶凍:

牛奶500ml,細砂糖7克,吉利丁片6克,茉莉花幹2克。

奶茶:

牛奶200ml,紅茶包1袋,細砂糖3克。

奶泡:

牛奶100ml。

-製作步驟:

1、吉利丁片用冷水泡軟,往鍋中倒入牛奶、糖、茉莉花,小火煮3分鐘,加蓋燜2分鐘。

2、撈出茉莉花,再加入吉利丁片拌至化開,倒入杯中,入冰箱冷藏凝固。

3、珍珠放入沸騰的水中,煮熟撈出,過涼水。

4、鍋中倒入牛奶、紅茶包、糖,小火煮至微沸,燜上幾分鐘,撈出茶包,完全冷卻。

5、取出奶凍,加珍珠,倒入奶茶8分滿,100ml牛奶倒入奶泡機中,打出綿密奶泡,倒入杯中即可。

清新好喝的茉莉花奶凍珍珠奶茶吧,清爽的茉莉花奶凍,Q彈爽滑的珍珠,濃郁醇香的奶茶,再用綿密奶泡做個健康的奶蓋,超級滿足!既好看又好喝,簡單易做,一起來試試吧!

高顏值夏日飲品:茉莉奶凍珍珠奶茶,拼色草莓布丁,清新水果茶

【拼色草莓布丁】

-食材配料的準備:

草莓布丁層:

草莓肉180克,淡奶油100克,牛奶100克,細砂糖15克,吉利丁片1。5片。

牛奶布丁層:

牛奶300克,吉利丁片1。5片。

-製作步驟:

1、草莓肉加淡奶油加糖打至濃稠狀,鍋裡倒入牛奶加熱至不沸騰,加入泡軟的吉利丁片拌勻。

2、草莓蓉倒入奶鍋裡,攪拌均勻,倒入斜放好的容器裡,放入冰箱冷藏2~3小時定型。

4、牛奶加熱至溫熱不沸騰狀態,加入泡軟的吉利丁片拌勻,倒進做好的草莓布丁中,再冷藏2小時左右。

完美的下午茶就做好啦~

拼色草莓布丁,Q彈滑嫩,

小朋友也超級愛吃,口感Q彈細膩滑嫩,

零難度,

只要攪一攪就成功,小白也能輕鬆做,一個奶鍋就能搞定!

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【清新水果茶】

-食材配料的準備:

立頓白桃烏龍茶三包,桃子、蘋果、檸檬、獼猴桃、草莓、芒果、聖女果、青檸。(各種你喜歡的水果即可)

-製作步驟:

1、準備一個茶壺,放入3包白桃烏龍茶,倒入多半壺開水,靜待3分鐘,輕輕晃動茶包5次,拿出茶包。

2、水果用鹽水泡洗乾淨,切好,依次放入茶壺中浸泡5分鐘即可。

果香滿滿的養生水果茶就做好了!是不是超級簡單!補水又健康,美白又養顏!一天一壺剛剛好!果香味十足,美白養顏的同時還能補水,無敵清爽,酸酸甜甜無限續杯呦!

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