餐廚垃圾除臭劑可以去除餐廚垃圾的臭味嗎？

餐廚垃圾，俗稱汨腳，又稱汨水、瀦水，含水量大，是油和水殘渣的無定形混合物。它是居民在生活和消費過程中形成的生活垃圾。包括餐廚垃圾，如蔬菜頭、菜尾等，這些垃圾極易腐爛，散發惡臭，傳播細菌和病毒。截至

2015

年底，中國餐廚垃圾年產量已達到

1

億噸（不包括其他餐廚垃圾，按含水量

90%

計算），並以每年

10%-15%

的速度增長。如果不及時處理，細菌和病毒的繁殖、異味的傳播和汙水的交叉流動，將造成環境土地、水和空氣汙染。

餐廚垃圾是臭氣的主要來源。特別是在夏季，在高溫的作用下，大量積累的廚房垃圾滋生細菌，更容易腐爛發臭，並會吸引蒼蠅和蚊子。堆積的垃圾經過發酵後，會釋放出氨、硫化氫、甲烷等刺激性氣體，汙染周圍環境，給人體帶來不適。如何採取有效措施解決惡臭氣體是每個餐廚垃圾處理站需要考慮的問題。

餐廚垃圾經過高溫發酵後，會產生強烈的惡臭氣體，非常揮發性，容易擴散到空氣中。因此，臭味一直是大小垃圾的問題。因此，市場上大多數餐廚垃圾除臭劑都用於除臭，餐廚垃圾除臭劑可以解決一系列臭味問題。具有良好的除臭效果，能更有效地抑制臭味的復發。實驗表明，餐廚垃圾除臭劑可以有效提高氨氮和硫化氫的去除率，有效降低空氣和汙水中的臭味濃度。

餐廚垃圾除臭劑可有效從根本上分解臭味分子，無化學成分，富含腐植酸、氨基酸、礦物質等多種生物酶，具有強大的分解能力，除臭效率高，無毒無刺激性，有效改善了空氣環境。

餐廚垃圾的處理是垃圾分類的重要組成部分。廚房垃圾的成功

“

除臭

”

離不開大家的努力。每個產生垃圾的家庭、監督管理的社群機構、清潔和運輸垃圾的企業以及監管機構都應該從各自的角度做出最準確的努力和調整，以確保社群廚房垃圾能夠儘快

“

除臭

”

，順利流向垃圾場，經過處理後得到綜合利用，變廢為寶。

說了這麼多，其實為了保護我們的環境，我們還是要從根本上解決問題。我們需要減少垃圾的產生。點餐時，要適度，不要鋪張浪費，並落實光碟行動。這不僅會浪費食物，還會減少廚房垃圾的產生。其次，要做好垃圾分類工作，對容易產生異味的垃圾進行處理後再丟棄。