老了血壓血脂高了，怎麼辦？該補充這些營養素了

人一旦上了年紀就會出現各種慢性疾病問題，一會兒血壓高了一會兒血脂又高了，真的是今天要吃這個藥明天要補充那個營養，真的可謂是離不開藥啊，那麼除了藥物之外還能怎樣改善和補充我們身體所需的營養素呢？今天小編都為您準備好了，一定要記得收藏起來，不記得的時候可以隨時翻出來看哦。

1鉀元素

、

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有

降血壓作用

。簡單來說就是如果您是高血壓患者或者血壓處於正常高值就可以適當的食用含鉀元素的鹽，

用量是一天2g為宜。

另外日常生活中我們還可以多實用含鉀元素較多的蔬菜水果，比如香蕉、土豆、茄子、上海青、茄子、紫菜、海帶、杏仁、萵苣等，一般建議最好食用相關的應季蔬菜為宜。

2鈣元素

、鈣元素不僅是我們人體骨骼生長的重要元素，而且鈣對我們的血液也起著重要的作用，比如鈣可以起到

降血脂、降血壓和防止血栓

形成的作用，是不是很驚喜，原來鈣元素還有這個神奇的作用。鈣元素的補充需要更具不同的年齡段來，不能一概而論。

鈣元素的補充除了藥劑還有更重要的食物來源，平時我們可以多食用一些含鈣高的食物來補充所需要的營養物質，比如芝麻醬、蝦皮、豆類、牛肉等，在我之前的一篇《補鈣的方法，你知道幾種》中有詳細的說明，感興趣的小夥伴可以去瀏覽一番哦。

3鎂元素

。鎂是人體細胞內主要作用的陽離子，是體內多種細胞生化反應的必要物質，膳食中鎂吸收的成分主要有氨基酸、乳糖等，作用是：降低代謝不良引發的脂肪囤積以及代謝綜合徵的發生，減輕藥物或環境中的有害物質對血管的傷害，提高心血管的免疫力。鎂還有保護胃腸道和激素的功能，也是重要的神經傳導物質，能夠使肌肉放鬆下來，與含鈣食品一同補充，能促進鈣的吸收。

整粒的種子、未經碾磨的穀物（：花生、核桃仁）、青葉蔬菜、豆類和堅果是日糧鎂最為豐富的來源；魚、肉、奶和水果中鎂含量較低；經過加工的食物，在加工過程中鎂幾乎全部損失。肌酸六磷酸、粗纖維、乙醇、過量的磷酸鹽和鈣離子削弱了鎂的吸收，這可能是因為降低了內腔鎂的濃度。

4鋅元素

，：鋅可增強人體的免疫功能，促進傷口的癒合，維持人體的正常食慾，能抑制有毒、有害元素升高血壓，並減輕或延緩高血壓併發症的發生，特別是動脈硬化和骨病變的發生。

鋅元素的作用還有相關食物的主要來源及其含量我在前期的一篇文章中都有詳細的說明和解釋，這裡就不要做說明，鋅的主要食物來源有種子類、核果類、豆類、牡蠣、肝臟、牛肉、蟹等。

5銅元素

，銅可降低血中三醯甘油及膽固醇的濃度，保持血管彈性，同時發揮避免血管破損造成膽固醇附著。銅還可以輔助造血簡單來說就是促進和催化血紅蛋白的合成，如果銅不足還可影響鐵的吸收，而且銅還以腦銅蛋白的形式存在於中樞神經系統 缺銅也會影響腦的發育。

想要從食物中補充銅元素也是多種多樣，比如各種動物的肝臟、魚蝦中含量較多，還有水果、紅糖、豆漿、穀物蔬菜類都含有一定的銅元素，只要膳食上合理搭配就可以保證人體對銅的正常攝取量，一般也不會造成蓄積。

6錳元素，錳元素對人體的健康至關重要，尤其是腦的發育，通常可以用來治療特殊的神經疾病，猛還是構成骨骼及其他結締組織的形成，能活化脂肪代謝酶，促進脂肪及膽固醇的轉化、輸送及排除的功能，猛元素對甲狀腺功能以及傷口的癒合都有所幫助。

猛元素的食物來源多種多樣，主要有日常生活中

：

全穀食品、糙米、堅果、大豆、萵筍、藍莓、茶葉、

乾菜豆、花生、土豆、大豆粉、向日葵籽、小麥粉（大麥和高梁等）

等。也都是日常生活中常見的食物，但是錳元素也不能超量、

7硒元素，硒元素能夠一直血液中脂肪質地的氧化，形成沉積，使血脂代謝通暢，營造良好的血脂環境，還可以清楚破壞受損血管壁上已經沉積的膽固醇，硒元素還有滋養胃腸道的功能，能夠緩解便秘、腹痛、腹脹、反酸等症狀，對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有滋養血管內皮的作用。

硒元素的食物主要來源有蛋類比如雞蛋、鴨蛋中都含有豐富的硒元素，還有一些蔬菜比如洋蔥、大蒜、南瓜含量也是非常的高。

8釩元素，這個元素估計大家比較陌生也很少聽到，釩能夠促進人體內糖分的代謝，對糖尿病患者有一定幫助，體內的釩足夠是還能夠促進脂質的代謝抑制膽固醇的合成，防止血管中潔柔膽固醇的沉積，減少膽固醇合成來源，降低肝臟內磷脂和膽固醇的含量，從而改善人體的血脂環境。

釩元素食物來源也是多種多樣主要分為幾大類有穀物類、蔬菜類和魚類中，還有一些堅果和黃豆油、橄欖油中都有一定量的釩

元素。

9鉻元素

，鉻元素可提高胰島素的活性，調節脂類的代謝，降低總膽固醇和三醯甘油含量，減少脂質沉積，因而能減少冠心病、高脂血症以及動脈硬化等問題的發生。另外鉻元素還有調節血糖、保護心血管、控制體重的作用，對糖尿病患者也有一定的幫助。

鉻元素雖然是微量元素但是對人體而言也是必不可少的，其中全穀類、新鮮蔬菜、魚類以及甲殼類肉類、乳製品、黃油、蛋白類中都含有一定量的鉻元素，處於快速生長的青少年最好不要使用太過於精細的食物，以免因缺少鉻元素而造成近視哦。

10黃銅元素

。黃銅具有高抗氧化力，能避免膽固醇氧化而導致動脈硬化，同時具備抗血栓、擴張血管、加強血管壁彈性功能，起到調節血壓的作用，

銅是機體內蛋白質和酶的重要組分，如銅藍蛋白、細胞色素、C氧化酶等。許多關鍵的酶，需要鋼的參與和活化，對機體的代謝過程產生作用，促進人體的許多功能

值得注意的是，最近的研究發現，缺銅是增加冠心病發病率的一個因素冠心病是由於血液中過高的冠狀動脈管壁上沉積，造成堵塞（動脈粥樣硬化），從而引起心臟供血不足的一種常見的心臟病。脂肪的代謝過程對銅很敏感。

補充黃銅元素的食物來源也是多種多樣，比如胡蘿蔔、西藍花、洋蔥、還有新鮮的水果比如橙子、草莓、蘋果、葡萄腫都含有人體所需的銅元素，銅元素在人體內的存在是非常稀少，也非常的重要。

11膳食纖維

，膳食纖維也許使我們生活中提到的最多的一種營養物質，簡單來說

膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，

也不能產生能量。

膳食纖維可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間，在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的膳食纖維也可以預防心血管疾病、降低血液中的膽固醇、癌症、糖尿病以及其它疾病。

既然膳食纖維對人體的好處這麼多，那日常生活中有哪些食物可以很好地補充膳食纖維呢？這個食物真的是太多太多了，基本上都是我們平時生活中所見到的新鮮蔬菜、瓜果之類還有我們平時食用的大米、粗糧五穀雜糧中都是廣發存在的，只要平時我們合理膳食基本上就不會缺少膳食纖維。

述（最多18字

12各種維生素，

如維生素A、維生素B1/B2/B3/B6，維生素C、維生素D、維生素E、和維生素P、維生素簡單可以分為兩大類一種是脂溶性維生素，一種是可溶性維生素。脂溶性維生素簡單來說就是維生素可溶於脂肪，有A/D/E/K這四種，而水溶性維生素就是可以溶於水，包括維生素B族和維生素C還有反酸和生物素等。維生素既不參與人體細胞也不為人體提供能量，而是起到調節人體物質代謝的作用。比如維生素A可以維持視覺的正常反應，維生素B1可以促進腸道蠕動改善脂質代謝、維生素C能夠促進膽固醇的代謝、維生素D能夠促進鈣的運轉、維生素P能夠抑制血壓的上升、維生素E能能夠降低低密度脂蛋白的密度，防止血管的硬化等，總之每種維生素都有各自不同的功能，起到調節維持我們人體正常功能的作用、

那麼補充不同的維生素也是需要食用不同的食物來進行補充的，比如我們所熟悉的維生素E，多在小麥胚芽、胚芽米、蛋黃、肉、和未被精製加工的植物油中多有存在。關於補充不同的維生素所需要的物質，我會在後期的文章中詳細為小夥伴麼講解、

13必須的脂肪酸和蛋白質、必須的脂肪酸是多不飽和脂肪酸的一種，簡單說你呢就是對人體有用有好處的脂肪酸，人體內是不能自動合成的，必須透過體外的食物獲取來合成，能夠輔助治療心臟病、促進脂肪分解消耗、預防脂肪蓄積從而減少患高血脂的機率。而蛋白質說簡單一點就是我們平時食用的各種肉類、蛋類，蛋白質能夠促進鈉的排洩、還能與氨基酸參與血壓和血脂的調節，抑制血壓上升並降低膽固醇。

那麼如何攝取以上兩種必備物質呢，在花生、核桃等堅果類中含有一定量的必須脂肪酸，而蛋白質廣泛的存在於我們平時所食用的各種豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、鴨肉、雞肉、蛋類、還有綠豆、芝麻等之中，基本上日常生活中保持合理的膳食營養就不會缺少這兩種營養物質、

其實無論是老年人還是年輕人和嬰幼兒都應該在日常的生活中做到平衡合理的膳食營養，只有這樣才能補充我們身體所必須的各種營養物質和微量元素，以上是關於老年人平衡合理膳食所必須補充的營養元素，也對降壓和降血脂有一定的輔助作用，喜歡的小夥伴為自己的家人和父母收藏轉發起來吧！我是愛分享健康知識的健康萌果小百科，為你分享更過專業的健康知識，記得給我來個免費的愛心和關注哦，你的支援是我最大的動力和支援。謝謝、