飲水健康 | 啥！水能治百病啊？鐵壺煮水都有哪些特效？

水，是生命之源

對生命來說非常重要，它能夠維持身體正常的新陳代謝，是很好的溶劑，很多鹽、藥物都是先溶於水，然後再迴圈到全身，發揮生理功能以及藥用價值。

萬物生靈都是從水裡面誕生來的！

每天喝夠八杯水，水和我們的生命息息相關！

水能治百病！不管是輕微感冒，還是重症臥床，醫生說的第一句話和說的最多的一句話，一定是“讓病人多喝水”！

水能治百病，但藥效不在於水本身，而是水裡面承載的物質！

能治百病的水都有哪些？

最好的水當然是天然礦泉水啦！古人喝茶就常說，水為茶之母，器為茶之父，最上山泉水，其次江心水，最下為井水。泡茶如此，生活用水更是如此。

自然界的活性小分子水能促進新陳代謝

富含負氧離子的水可以延緩衰老

富含礦物離子的水可以補充身體所需的微量元素

身體好了，抵抗力上去，病自然就會好起來了……

喝什麼燒的水才能治百病？

隨著世界經濟的發展，環境汙染越來越嚴重，天然礦泉水越來越少……我們生活息息相關的自來水，卻僅僅是安全無毒可飲用的最低飲用水標準。大部分的淨水器，雖然提升了水的安全度，卻也過濾了水中的礦物質和微量元素，並不適合長期性的直接飲用。我們卻可以透過使用燒水的器皿來改善它！

最好的燒水的器皿莫過於銀壺

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銀壺煮水有軟水功效

，古人謂之“若絹水”，就是說水質如絲絹薄爽滑。

銀壺煮水還可殺菌

，防患於未然。每升水中只要含有5000萬分之一毫克的銀離子，就足以使水中99%細菌死亡。

銀壺煮水潔淨無味

，不易鏽，不會讓茶湯沾染上其他的味道。但是銀屬於貴重金屬，資源稀缺、造價高昂，並不適合大力推廣。

其次為鐵壺

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茶人們常說“鐵壺提韻 銀壺提香”，鐵壺是僅次於銀壺的最適合泡茶和煮茶的壺種。鐵壺煮水沸點高，

能泡出茶湯的各種層次感。

鐵壺煮水補鐵效果好，

在高溫狀態下，二價鐵離子很容易溶於水中，飲用富含二價鐵離子的水就能起到補鐵補血的效果。

鐵壺煮水有山泉水效應

，水質更甘甜，沖泡牛奶也更受嬰幼兒喜歡哦～

第三就是銅壺

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銅是合成血紅蛋白的催化劑

，貧血表面上看是缺鐵，但是多數貧血的原因卻是因為缺銅引起的。

銅有預防癌症的作用

，中國許多少數民族都有佩戴白銅（俗稱藏銀或苗銀）首飾的習慣，他們罹患癌症的比例相對其他地區的百姓都要低得多。

銅能預防心血管疾病

，美國專家發現引發冠心病的一大因素就是體內嚴重缺乏一種含銅離子的酶。銅的好處多多，但是攝入過量會引起血液中毒，會讓血液呈現藍色，俗稱藍血人，從而引起多器官損傷。

最後就是陶壺

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陶壺燒水古已有之，源於宋代的紫砂壺就是最好的代表。陶壺燒水可以淨化水質

，特別是對人體有害的重金屬離子。

陶壺燒水可以軟化水質

，特別是用可以釋放遠紅外線的泥土製作的陶壺，口感甘洌清甜，有山泉水般的口感。不過，陶壺也有一個缺點，就是如果用來煮茶的話必須一壺一茶，否則就會串味哦～

因此，最適合家用的燒水壺就是鐵壺

水溫高 口感好 補鐵補血不串味

實物比照片更美 歡迎到店品鑑

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