想買空氣炸鍋不知道如何挑選？2個代表性品牌對比，一看就明瞭！

對於“油炸食品不健康”的說法，相信很多人已經瞭解，現在就連一些快餐店為也悄悄將選單上的“炸雞腿漢堡”變成“烤雞腿漢堡”，即使這樣，快餐也只能偶爾吃吃，所以廚房的新寵——空氣炸鍋問世之後即吸晴無數，成為不少“家庭主廚”認可的解放雙手的廚房神器，而且空氣炸鍋最大優勢是不需要將食物放到油鍋中炸，所以用它來取代製作傳統油炸食物更加讓你吃得放心。

“將醃製好的雞和配菜放到空氣炸鍋，溫度180攝氏度定時20分鐘，中間翻一次面，一頓午餐就做好了，這些快速健康美味的食譜得益於空氣炸鍋的存在，家裡收藏著一臺空氣炸鍋的話，即使宅在家中也能吃上炸雞、烤菇、烤番薯、炸香腸、披薩等美食了。

空氣炸鍋是如何做到少油又能讓食物呈現出酥脆口感呢？它的工作原理其實並不複雜，說白了常煎炸食物都是將食材放進熱油煎熟就會導致煎炸食材油脂過多，空氣炸鍋則是利用機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣，並在密閉的空間內形成迴圈空氣熱流快速烹熟食材的同時還會帶走食材表面的一些水分從而達到外酥裡嫩的酥脆口感，說直白一些就是在鍋裡放了一臺吹風機。

正是因為簡單好操作，無油健康，空氣炸鍋成了很多家庭都會要購入的廚房小家電，相比又重又佔地方的烤箱，體積小重量輕顏值高的空氣炸鍋成為人們的廚房新寵。作為新潮在廚房電器的代表，空氣炸鍋更是成為了當代年輕人提升生活品質的爆款單品了。

今天我在這裡推薦下新近入手的山本空氣炸鍋，作為國產空氣炸鍋中的元老，山本是最早做空氣炸鍋的廠家，也是能申請到為數不多的空氣炸鍋廠商中的其中之一；

山本家用空氣炸鍋憑著顏值和效能無疑是最受美食博主喜歡的空氣炸鍋，成為美食博主鏡頭下出鏡率最高的一款空氣炸鍋；

山本家用空氣炸鍋新款烤箱大容量智慧無油小多功能全自動電薯條機

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9葉強勁風扇，讓食物受熱更加均勻，分離式的烤架輕巧，大容量，價位很親民，價效比很高，適合家庭使用。無須預熱，360°熱風迴圈系統，讓食材受熱更加均勻、口感更好，可以做出極具風味的食物。不粘鍋塗層設計。清洗十分方便，放在水龍頭下簡單的衝一衝、擦一擦就可以了，真是懶人必備；

和山本家空氣炸鍋同屬於國內資深空氣炸鍋的品牌還有九陽空氣炸鍋，九陽始於1994年，小家電行業影響力品牌，九陽空氣炸鍋內建7大烹飪選單，一鍵智慧操作，輕鬆享用美食。

它具有燒烤，煎炸，烘焙，休閒四大模式，成就健康美味。透過頂部的發熱裝置快速加熱鍋內的空氣，在大功率的風扇作用下，急速迴圈鍋內熱空氣，快速的加熱和脆化食材，無需加油，便可炸出各種美味大餐。具有時間預約功能，可預約8小時時長預約，定時自動烹飪，全程免看管，而且它的觸控調節，一鍵就能調節時間和溫度。

九陽空氣炸鍋家用新款特價多功能智慧小型電炸鍋大容量無油全自動

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還有一個月就要過年，家家都少不了要準備幾個油炸菜，出於健康的考慮，家裡還沒有空氣炸鍋的可以考慮入手一個，只要稍作準備就能年夜飯桌上端出幾個省油又健康的大菜了！