加工一件成衣僅4元，輕工業企業如何邁過成本高、利潤薄這道坎

“只有想不到，沒有買不到”，這裡說的就是中國的輕工業產品。輕工業發展意味著日用消費品的充裕，也是消費升級的重要支撐。11月10日，據央視新聞報道，中國輕工業聯合會近日公佈前三季度我國輕工業經濟執行情況。資料顯示，今年1-9月，輕工行業規模以上企業實現營業收入17。35萬億元，同比增長7。4%；實現利潤1。05萬億元，同比增長8。9%，增速較前8月加快1。5個百分點。輕工行業利潤增速逐月上行，盈利持續改善。

業內分析指出，前三季度我國輕工業規上企業利潤超萬億，但面對輕工業產品利潤低而成本越來越高的問題，如何加強自主研發，爭取向數字化、智慧化轉型，從而提高產品附加值，是輕工業企業未來需要思考的問題。

利潤增速逐月上行

輕工業其實是離我們生活最近的工業。

秋冬之際，中國製造的熱水袋、熱水瓶、光腿神器等暢銷歐美、俄羅斯的話題頻頻登上微博熱搜，這些物品的生產都屬於輕工業範疇。和提供生產資料的重工業相比，生產生活資料的工業是輕工業。簡單來說，生產熱水瓶的工業是輕工業，生產熱水瓶生產工具如機床的是重工業。按照生產所使用原料的不同，輕工業又可分為兩大類：以農產品為原料的輕工業和以非農產品為原料的輕工業。

這些話題熱搜在資料上體現得更為精準。根據中國輕工業聯合會本次披露的資料，前三季度，輕工業產銷實現穩步恢復，1-9月，輕工十類商品零售額50046億元，佔社會消費品零售總額的比重為15。9%，同比增長2。6%。自6月輕工十類商品零售恢復正增長後，增速已連續4個月保持在5%左右。出口呈現穩中有增，1-9月，部分輕工商品出口保持較快增長，輕工8種重點商品出口累計出口額3620。1億美元，同比增長6。6%。投資規模持續擴大，1-9月，除造紙行業外，輕工主要行業投資均保持兩位數較快增長。

具體到輕工業的各大品牌，其實也常為人知。今年8月10日，在北京舉行的中國輕工業百強企業高質量發展高峰論壇上，釋出了2021年度中國輕工業二百強企業、中國輕工業科技百強企業、食品五十強企業以及輕工裝備五十強企業名單，美的、海爾、格力、茅臺、天能、伊利、超威、玖龍、晨鳴、蒙牛等消費者耳熟能詳的輕工企業綜合得分名列前茅。

雖然近些年經濟發展的浪潮湧向了數字經濟相關的高新技術產業，但輕工業在我國國民經濟中依然發揮著重要作用。“如果說農業是國民經濟的基礎，重工業是國民經濟發展的重要基石，那麼，輕工業就是為國民經濟發展保駕護航、為基本民生基本生活提供基礎性的服務和相關物資的基礎性行業。”北京社科院研究員、中國人民大學智慧社會治理研究中心研究員王鵬評價道，“如果輕工業發展不好，國民經濟就會瘸腿。”

發展水平領跑全球

在王鵬看來，我國輕工業的發展水平，無論是生產規模，還是輕工業門類、產業鏈上下游的長度、每年的產值、出口等，在全球都屬於領先地位。其中，服裝鞋帽，非高精尖性、基礎性的小型電子器械以及傢俱物品等，是我國的強勢輕工業門類。這些在前述的熱搜話題中也可看出一二。

“在輕工業上，我國有得天獨厚的優勢。”王鵬分析表示，一來我國有大量的人口資源，勞動力密集；二來中國人民一向擁有勤勞的傳統美德，這在輕工業的流水線製作如踩縫紉機上體現得尤為明顯；三來我國擁有完整的輕工業產業鏈，由此在全球範圍內都有一定的優勢。

具體到優勢門類，北京工商大學商業經濟研究所所長洪濤教授認為，服裝工業、家居工業、家用電器工業和食品工業等四大類是我國的優勢輕工業門類。“如紡織原料及其紡織製品產業，在我國曆史悠久且歷經多次結構調整升級，在當前應該是全球最具有競爭力的產業。機電類產品也是多年來進出口領域最活躍的領域，在對外開放過程中，大量的外資進入中國，中外企業在競爭中融合發展，提高了競爭力。”他說道。

事實上，我國對輕工業的發展一直沒有鬆懈，不過，近年來輕工業的陣地已集中轉向二三線城市。

從輕工業代表城市的變化看，輕工業的發展歷史大致可以分為三階段。1949-1984年，當時發展得較好的是上海等沿海城市。1984-2002年，改革開放期間，又誕生了許多的新輕工業城市，珠三角的中山順德和南海便是其中代表。2002年至今，在一線城市以金融科技產業為主要發展方向的背景下，輕工業逐步轉入二三線城市，比較有代表性的是小商品暢銷世界的義烏、溫州、寧波，以及因輕工業（紡織和玩具製造等）較為發達但重工業未發展起來、漸漸被遺忘的經濟特區汕頭。

“勞動密集型”的考題

無論是城市的遷移，還是就制約輕工業發展的因素而言，成本高、利潤低都是輕工業繞不開的檻。

湖北省隨州市華禹製衣廠的負責人楊玲告訴北京商報記者，製衣廠成立初期，廠裡只能承接一些數量少、做工簡單的夏衣單子，月產量5萬件左右，總廠一件簡單成衣加工價格是4元，合計一個月20萬元的毛利潤，給100多名工人發工資後，剩下的就沒多少了。

“我國輕工業主要是勞動密集型傳統產業，豐富的勞動力資源和低人工成本與引進國外先進裝備技術的結合，推動了我國輕工業追趕型高速發展，形成了較強的比較競爭優勢。”中國社科院工經所副研究員彭紹仲指出，“但隨著人工成本的不斷上升、歐美國家信貸消費和市場需求下滑、高階製造業迴流以及東南亞等低成本國家輕工業的崛起，這對我國輕工業行業發展造成了較大影響。針對新的形勢，應採取相關政策推動輕工業高質量發展。”

對此，彭紹仲提出了六條建議：第一，政府對企業的扶持也要轉型升級，支援創新產業鏈金融平臺的發展，同時應為中小企業的高新技術和原創性專案設立財政專項基金。第二，建立自主創新的引導、風險分擔機制。對自主投入進行利益補償，讓其願意創新並有利可圖。第三，建立分類創新的引導、風險分擔機制。對共性技術與關鍵核心技術，根據其特點建立針對性的引導分擔機制。第四，加強工程技術研究中心建設，突破關鍵薄弱環節。第五，建設高層次技術創新人才隊伍。第六，充分發揮行業協會等中介組織的作用。

就輕工業企業自身的發展而言，王鵬則認為提高自主研發力仍是未來發展重點。“第一點，要對輕工業領域進行數字化智慧化轉型，透過數字化、智慧化的方法降本增效；第二點，要加強品牌宣傳，打造中國品牌，暢通國內國外雙迴圈；第三點，加大研發力度，加速轉型升級，在原有的優勢輕工業門類上，發力附加值更高的、技術導向的、有技術門檻的門類產品，增加產品競爭力。”王鵬說道。

展望未來，中國輕工業聯合會在《輕工業“十四五”高質量發展指導意見》中提出，用十年左右時間，建成世界輕工強國。經歷了從“有沒有”到“好不好”的轉變，中國輕工業現在正在向“強不強”奮進。

北京商報記者 方彬楠 陸珊珊/文並攝