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廣西:小小羅漢果將長成大產業
羅漢果花有什麼用
兩廣人愛喝涼茶,尤其是羅漢果茶,但可能很多人不知道,羅漢果含有一種天然甜味劑,可替代高熱量的蔗糖。眼下,羅漢果產業迎來新的發展契機。自治區農業農村廳近日釋出的《廣西“十四五”羅漢果產業高質量發展專項規劃》提出:廣西將透過加工營銷端的帶動,引領羅漢果種植端連片高效發展,推進大健康產業;到2025年,全區羅漢果種植面積將達30萬畝,年產值約160億元。
桂林市臨桂區的大山裡,種植著成片的羅漢果。 南國早報記者 遊擁軍 攝
據介紹,廣西是羅漢果的發源地,也是全國最大的羅漢果種植基地,主要分佈在桂林市和柳州市。截至“十三五”末,廣西羅漢果種植面積為25。5萬畝。
隨著消費觀念的改變,人們普遍追求健康飲食,尋找高熱量糖的替代品。而羅漢果中含有一種獨有的天然甜味劑甜苷,可以替代高熱量的蔗糖。目前,羅漢果提取物已透過20多個國家的監管准入許可,市場需求以每年30%以上的速度增長,產品供不應求。
為此,廣西將推動羅漢果種植業高效發展,構建“一核三區”規劃佈局,爭取在“十四五”末,羅漢果產業發展新格局基本形成,年產值約160億元,其中加工業產值達90億元以上。
具體來說,“一核”是指在桂林永福、臨桂、龍勝重點佈局羅漢果種植、加工、營銷、生產性服務業等業態,其中,將在蘇橋羅漢果小鎮引入電商物流企業,建立大型羅漢果物流基地。“三區”分為北區、南區和西區,其中,北區包括桂林全州、興安、灌陽、資源、靈川等地,南區包括桂林雁山、陽朔、恭城、平樂、荔浦及柳州鹿寨等地,西區主要包括柳州融水、融安、三江。
【來源:廣西日報】
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