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養蜂與其說為蜜,倒不如說是養性
土蜂的幼蟲怎麼去除
作者:蔣六元
金花蔣家大院的古楓樹枝繁葉茂
我師傅七十多歲了,兒子、兒媳寧願出去搞建築,做農民工也不願意跟父親學習養蜂。師傅覺得自己的孫兒仲榮悟性高,打算帶他養蜂,將一生經驗傳授給他,無奈仲榮高中一畢業便南下廣東鬧事業去了,也不願意繼承祖業。
現在農村年輕人都不願學養土蜂了。年輕人不願意養土蜂除了愁賣蜂蜜之外,最重要的就是土蜂難養,因為他們從小就目睹父輩養蜂的難辛,知道這是一個靠天吃飯的行當。他們看到了家中蜂場時盛時衰,所以養蜂人的孩子很少有願意繼承父親的事業的。
中蜂確實難養,這個,“難”字不在技術上,而是在中蜂病蟲害這方面。中蜂囊狀幼蟲病(俗稱蜂瘟)常流行發生,這是一種病毒性疾病,一旦蜂場蜂群感染,傳播快,發病率高,幾乎是對蜂場成毀滅性打擊。一隻蜜蜂生命週期只有幾十天,個體又小,沒有什麼免疫價值,所以只要這種病毒性疾病爆發,一般是無藥可治的。而歐洲幼蟲病(俗稱月老病)的病菌生命力極強,蜂場發生過該病後很難做到根除。
養過土蜂后,方知土蜂蜜來得實不容易。
蜜好吃,蜂難養!要有赤誠的心,才能養成蜂。一箱土蜂,每年收取蜜量很少,操心很多,與其說為蜜,倒不如說養性。二十多年的養蜂經歷,讓我真實體會到養蜂人的幸苦和無奈。養蜂人忙碌的身影和那份用心侍奉蜜蜂感覺一直留在了我的心裡。
蜂難養!土蜂更難養!而現在的年青人喜歡在城裡、在網上“養蜂”賺錢來得快!中蜂養殖只有我們這些老一輩還在堅守在鄉村。
可憐鄉下農村養蜂人整天研究蜂,為了一輩子蜂業的興旺傾盡心血努力去還原給客人真實的蜂蜜,利用蜂的勤奮吃飯,而那些不良奸商則是研究人,將土蜂蜜的生產宣揚得神乎神奇,從而利用人性弱點獲利,價高質優,哪怕已經高得離譜,買的不是士蜂蜜,而是虛榮心了。結果反而誠實經營遭人棄,虛假坑蒙被人愛。 李鬼當道,養蜂人落淚!(作者蔣六元原創)
2019年4月7日於金花蔣家大院
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