喜報！江蘇太倉，這家小作坊，省裡得獎啦！

太

倉

人

“名特優”食品小作坊

必

嘗

說起沙溪古鎮

大家都會想到熙熙攘攘的街道

古色古香的建築

還有熱鬧的特色小吃街

臭豆腐、粽子糖、千層糕

和香香甜甜的豬油米花糖

不久前

太倉市沙溪鎮宸天然食品加工廠

獲評2021年度江蘇省

“名特優”食品小作坊

哇！

太倉人鼓掌！！

小作坊 大夢想

小作坊有大夢想，宸天然食品加工廠一直以來致力於傳承太倉的老味道，謀求規範生產和長遠發展，積極響應太倉市市場監管局食品小作坊提檔升級工作，資金投入、車間改造、人員培訓，嚴格落實每一次問題整改，不斷改進、精益求精。

市監助 易申報

一直以來，太倉市市場監督管理局嚴守食品安全底線，加強食品小作坊隱患排查整治、規範食品小作坊生產加工，做好監管服務，深入推進食品小作坊提檔升級。

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深入挖掘，引導發展。

鼓勵、支援富有地方傳統特色、滿足群眾需求的食品小作坊發展，深入挖掘食品小作坊蘊含的飲食文化、傳統技藝等非物質文化內涵。督促小作坊建立並執行符合實際的管理制度，壓實小作坊主體責任，規範生產經營。

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強化措施，長效監管。

充分發揮抽檢監測作用，強化檢監結合，不斷提高監管針對性，建立食品小作坊風險隱患清單，開展風險隱患靶向性排查，針對問題隱患較為突出的小作坊食品開展專項整治，嚴厲打擊違法行為。

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提檔升級、培育培優。

指導幫助食品小作坊增強食品安全意識、改善生產條件、提升質量安全管理水平，著力推進食品小作坊提檔升級工作。積極組織生產環境整潔，生產管理規範，產品品質優良的食品小作坊申報“名特優”小作坊。

恭喜

我們太倉的

豬油米花糖不負眾望

有想申報“名特優”的小作坊

可以在後臺聯系我們哦

太倉老味道

加油~