西安天氣正式進入“零下”，走咱們吃火鍋去

西安的冬天特別長，除了上班要硬著頭皮出被窩，其他任何時候都不想出門！

哎等等……吃火鍋可以！

西安人愛吃火鍋這件事已經不是什麼秘密了，三步一小店，五步一大店，讓人眼花繚亂。

平時吃慣的幾家沒什麼新鮮感了？今天桃子就拍著自己吃過七七四十九家火鍋的肚子跟大家分享幾個不同口味、不同風格的火鍋店。

照著這份清單吃，準沒跑兒！

01

有拈頭成都市井火鍋

市井火鍋千千萬，桃子偏偏獨寵有拈頭，沒有為什麼，就是好吃！

辣度：★★★☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：東木頭市19號

敲滿足的鍋底：純制牛油、鴨血、豆乾、鵪鶉蛋……光是鍋底料就佔了半鍋，我還有什麼可以挑剔的？？

店家敲貼心的推出了4種套餐，每種17個菜，夠2—3人吃到過癮，只要98

小盤菜適合想吃很多但胃口不大的女孩們，人少也可以吃到敲多菜式！

02

蜀小匠牛排火鍋

想吃地道的牛排火鍋，那就非蜀小匠莫屬了！

辣度：★★★☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：廣濟街36號

精選屠宰場新鮮牛排、脆生生的鮮毛肚、口感細嫩的8秒牛肉，隨便拎出來哪個都是一道硬菜！

環境佳、菜品好、味道絕，食肉愛好者的不二之選！

03

滷校長老火鍋

在重慶，除了吃火鍋，吃滷味也是一大特色。

“老闆，滷鴨腸一斤，滷排骨一斤，滷鴨掌半斤。”是多少重慶人回家路上的日常。

辣度：★★★★☆

推薦指數：★★★★★

地址：廣濟街與院門巷交叉口東南角

來滷校長——滷味火鍋開創者，邊吃火鍋，邊吃滷味，別有一番風味啊！

滷菜都是現滷現撈，滷煮後的菜品，入口濃郁回味悠長，加上牛油鍋底的香氣，讓人慾罷不能！果然是火鍋界的“傳奇”，排隊3小時也要吃！

一頓飯吃兩樣，滿足滿足滿足！

04

重慶麻神辣將毛肚火鍋

作為明檔出品的火鍋，每一道菜都現場加工，保證每一份食材的安全與衛生。

辣度：★★★★☆

推薦指數：★★★★★

地址：賽格國際購物中心6樓

正宗的重慶火鍋，敲豐富的菜品，再也不用對重慶念念不忘了，在西安就能吃到！

05

衚衕貓·涮肉館兒

麻辣火鍋怕上火？那銅鍋涮安排起來啊！

辣度：★★☆☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：大華1935院內200米

還有什麼比冬天圍著銅鍋，熱氣騰騰來一頓舒服的嗎？

衚衕貓兒招牌的【一米羊羔肉】，必須用筷子一路到底才能吃到爽啊！只需要10秒左右，就可以吃到肥瘦均勻，肥美勁道的羊肉！

還有各種軟嫩爽滑、入口即化的現切肉類，每一口都唇齒留香，讓人上癮！

記得肉別煮太久，才能保持細嫩彈滑的口感哦！

06

錫林阿瑪冰煮羊

嚴冬進補，怎麼少的了羊肉來暖胃？冰煮羊火鍋是不錯的選擇~

辣度：★☆☆☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：曲江銀泰城A座4樓

從牧場到餐桌，從0℃到100℃的冰火兩重天，1秒帶你“穿越”回內蒙古大草原！

用純淨水+冰塊煮出來的羊肉，沒什麼羶味，肥瘦相間的羊肉塊，肉眼可見的新鮮！

“咕嘟咕嘟”冒著熱氣的羊肉鍋，才是冬天該有的樣子啊~

07

圍著壽喜燒

在日本電影和電視劇裡，經常能看到大家一起圍坐在壽喜鍋前，看著肉和蔬菜冒著熱氣，太治癒了！

那【圍著壽喜燒】就不容錯過啦！

辣度：★★☆☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：地鐵2號線南稍門站C東南口70m

牛肉羊肉都有，蘸著蛋液煮在鍋裡，那種鮮嫩簡直讓人口水直流！

還有敲多新鮮的刺身拼盤，搭配著吃一點也不會覺得膩！

再來一杯清酒，嗯，美哉~

08

集漁·泰式火鍋

喜歡冬陰功口味的人當然不會錯過泰式火鍋啦！

辣度：★★★☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：賽格國際購物中心7樓

每一份鍋底都由一顆現開的椰子結尾，滿滿的都是誠意！

還原泰式火鍋的靈魂吃法，服務員專門幫你涮菜剝蝦，簡直太貼心啦~

偶爾換換口味，誰說我沒有一個外國胃？

09

景上火鍋

曲江的夜景是出了名的好看，景上火鍋的觀景臺就滿足你邊吃火鍋邊看夜景的需求~

辣度：★★★★☆

推薦指數：★★★★

觀景臺數量有限，要去的盆友們記得預定哦！

10

王妃家的火鍋

冬天窩在被子裡看韓劇，看著主人公吃韓餐總是蠢蠢欲動！芝士、年糕、辣白菜……我都要！

辣度：★★★☆☆

推薦指數：★★★★★

地址：四海唐人街1樓

滿滿一鍋敲滿足，看著芝士隨著溫度一點點融化，我的心也要融化了~

不說了，今天的晚飯就是芝士鍋了~

分享了這麼多家火鍋店，有沒有你心儀的那家？西安好吃的火鍋還真是挺多的，把你私藏的火鍋店在評論區告訴我們吧！