這可能是昆明地道老長沙味，一半的價就開吃，連去3天不會膩

昆明美食種類再多，也無法取代“家常菜”在吃貨心中的地位！

很多人可以頓頓家常菜，但不可頓頓火鍋、燒烤、自助餐。。。好的家常菜能吃出家的味道，吃過一次就會想第二次，怎麼都吃不膩。

而這家市中心“大隱於市”的湖南湘菜館，可能是昆明zui地道的老長沙味道，紅燒肉、吊鍋雄魚、肉棗湯等美食味好量又足，一半的價敞開吃，一般人我才不告訴他。

一、地道老長沙味道，一半的價開吃

專注於地道老長沙味，搭配新穎自助的抽籤點菜，寬敞的新派就餐環境，賦予了老長沙菜新形式！重點是原本不超五十塊的人均，現在一半的價就能吃，哇~下面這些特色菜請隨便點，不會踩雷、也不用再心疼錢包了~

1、吊鍋有機雄魚

有機雄魚肉質鮮嫩，品味甘甜。經過秘製後外焦裡嫩，裹著濃郁湯汁，怎一個“鮮香”了得！

上桌後用小火慢煮，辣味和香味浸入肉中。一邊煮一邊吃，久煮綿而不柴，又嫩又辣，焦香入味！

等不及趕緊夾一片入口，魚肉緊實，刺也是大刺，沒有腥味，口味香辣，就是記憶中的好味道！

2、原汁肉丸湯

冬日必定少不了暖心湯，肉丸甜鮮溶於湯中，湯清而鮮醇。還有鮮甜的紅棗、嫩滑的雞蛋。。。豐富卻不花哨！

肉丸純手工剁制，每一個細微之處都很用心！吃完肉肉再加點新鮮時蔬，此時湯底更加原汁原味、清甜可口！

3、長沙臭豆腐

來到湘菜館怎能不來一份正宗的臭豆腐呢！就這臭味甩別人十八條街，更別說吃起來有多香了~

焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，有白豆腐的新鮮爽口，還有油炸豆腐的芳香鬆脆，咬一口滿嘴流汁~

4、湘味紅燒肉

紅燒肉作為一道國民美食，感覺這個肉就是上天的恩賜，色澤紅亮，肉香味濃，無油膩感，入口即化的感覺別提多爽~

5、湘哩紅小炒黃牛肉

小炒黃牛肉除了對牛肉品質要求高外，對師傅掌控的火候也是一種考驗。急火快炒出鍋，最大程度鎖住肉質中的營養水分，下飯超爽~

6、聰明的泥鰍

泥鰍聰不聰明我不知道，我只知道點這道菜的人很聰明！連骨頭都可以一起吃的泥鰍，口感鮮甜，酥香脆爽，還能當下酒菜哦~

7、香芋蒸排骨

香芋在蒸的時候鋪在盤底，吸收了排骨的湯汁格外鮮美。排骨也因香芋吸走了多餘的油脂，入口香嫩不油膩，老人和小孩都愛吃！

湘哩紅幾十道經典湘菜全部都一半的價開吃，超受歡迎的陳壇辣椒肉炒肉、薑辣牛蛙。。。記得一定要點哦~

8、爽口蘿蔔皮

香脆可口的醃蘿蔔皮，辣中帶甜，甜中帶酸，吃起來嘎吱嘎吱爽脆！不管是飯前開胃或是飯後解饞都很不錯哦~

9、高壓鍋米飯

優質大米經過高壓鍋壓煮，一桌一鍋。顆粒分明的米飯裝在高壓鍋上桌，從始到終，米香醇厚、口感軟糯的米飯也為菜餚加分不少~一個人甩5碗飯毫無壓力~

二、優雅自在的就餐環境

有別於印象中的老長沙湘菜館子，這裡優雅的就餐環境讓人很自在，窗外就是昆明老街，落座窗邊便能感受獨特美景！

湘楚文化的裝飾和江南婉約的鏤空窗戶相映成趣，還有開放式的點餐區和廚房。。。一寸一步都是巧妙心思！

寬敞明亮的大廳，古典質樸的風格里又帶有幾分時尚氣息，看上去很氣派，親朋小聚或是請客吃飯都有面子！

精緻私密的包間，燈光明亮卻不張揚，反而隱隱生出幾分情調，給人一種家一般的溫馨感覺！

三、源自湖南的家“湘”味

精心挑選的食材、地道講究的調料。。。每一樣都源自湖南！“湘哩紅”，只為呈現記憶中最湖南的家“湘”味！

在吃貨心目中，無論走多遠，無論吃過多少山珍海味，這些藏在記憶深處的味道，才最撩動人心。

這地道的【湘哩紅·老長沙湘菜館】在哪裡，昆明五華區錢王街景星街5號（景星恆隆百貨7樓）就能看到。