明日立夏，這6種家鄉傳統美食要記得吃，寓意美好，營養豐富！

大家好，我是晨末，一名喜歡美食，愛了解美食，偶爾測評零食的寵粉美食博主！

終於夏天就要到來了，我們也迎來了我們夏天的第一個節氣日，那就是“立夏”了，立夏作為我們夏天的第一個節氣日，我們在它到來的時候，也能明顯的感受的氣溫的變化，已經逐漸的變得炎熱！但是在立夏到來的時候，每個家鄉都會在立夏的時候，吃一些立夏傳統的美食，你們那邊有這些傳統美食嗎？

下面來看看這幾種立夏才會吃的傳統美食，有沒有你家鄉的吧！

第一種：立夏蛋

我們在春分的時候有豎蛋，在立夏的時候，我們也有吃立夏蛋的說話，因為夏季到來，我們小朋友的身體需要增強營養，而在立夏今日吃蛋，人們認為可以強身健體，快高長大！明日就是立夏了，記得給家人吃蛋哦，雞蛋鴨蛋都可以，鴨蛋的鈣質更為豐富一些！

第二種：立夏羹

立夏羹在我們歷史上也是非常有名的，在上一代就傳承下來的一種節日美食，在立夏的時候吃，用的是大米粉和時令的蔬菜、其它食材加以烹飪，一般樣子都是糊狀為主！在立夏的時候，以前的人生活艱辛，每到這個節氣日的時候，剛好是農耕勞作的時候，吃了這碗立夏羹，可以讓身體強壯，在農耕的時候，也更加有力了！

第三種：光餅

光餅是閩南地區的一種每當過年過節都會吃的美食，在立夏的時候，閩南人也會吃上這款光餅，是有肉餡、素餡等餡料，味道也因為年代變化，更加豐富了！光餅是閩南人緬懷先人的時候，最經常用來祭拜的美食！

第四種：黴豆腐

黴豆腐這個美食，其實味道還是非常好吃，是經過黴變之後的美食，在立夏的時候，有一些地區也會吃黴豆腐，在當天吃的話，吃了黴豆腐，就能把一整年的黴運都趕走，所以在立夏的時候，這個黴豆腐也是會登場的哦！

第五種：腳骨筍

立夏吃腳骨筍是寧波特有的習俗，因為筍子的形狀是一節一節的，當地的人在立夏當天會經常給小孩子吃這道“腳骨筍”，吃完保佑孩子快快長高，就像竹子一樣，一年高一大截！！！

第六種：蝦面

立夏立夏，在閩南地區也有著因為發音相似，所以在立夏當天是吃蝦的意思，以前的蝦面是用摻入麵條中煮熟供全家食用，因為紅糟的顏色發紅，在閩南地區，紅色代表的著美好吉祥的事物，所以當地人在立夏的時候，都會做這款蝦面，但是後面因為經濟條件好了，也加入了真正的海蝦，做出來的麵條，味道也更加好了！在立夏的當天，閩南地區的出嫁女，如果家庭條件富裕，那麼女兒還要帶很多大補的東西回孃家，給父母“補夏”呢！

你們老家在立夏當天有什麼非常傳統的習俗嗎？除了這上面幾款美食，還有其它更好吃更有意思的美食，請記得在下方留言分享哦！

感謝你的觀看，喜歡的話請評論點贊和關注哦，希望每天可以給你帶來更多的美食吃法和做法！

-原創文章，圖片部分源自網路，禁止搬運、抄襲！