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莆田冬至習俗知多少?

由 臺海網 發表于 飲食2022-05-09
簡介而莆仙民間清明節、冬至節掃墓的都有,因為地處沿海、平原、山區而有所不同,冬至掃墓祭祖的往往比清明時多些,冬至對於“顧祖”而言就顯得尤為重要

莆田有什麼風俗特色

臺海網12月20日訊 據莆田網報道 一年一度的冬至即將到來,莆田有“冬節大如年”一說,部分學校還特地調整課業,讓學生回家過節。莆田的冬至習俗有哪些?昨日,記者採訪了我市民俗專家林成彬。

林成彬表示,對於冬至,莆仙人也稱之為“冬節”,是源於西漢時期的叫法。莆田方言中的“冬節”很不尋常,承載著2000多年的民俗史。莆仙民間的“冬節”是按古代亞年,即僅次於大年的重要節日來過的。民間有句俗語“冬節顧祖,三十暝顧某”,“冬節顧祖”就是說要緬懷祖德、祭祀祖先;“三十暝顧某”就是說要照顧妻兒老少。為此,“冬節”除了閤家團圓之外,應以孝順和感恩之心,對逝去的先人進行禮祭,包括掃墓等。

據介紹,外地一般在清明節掃墓、祭祀。而莆仙民間清明節、冬至節掃墓的都有,因為地處沿海、平原、山區而有所不同,冬至掃墓祭祖的往往比清明時多些,冬至對於“顧祖”而言就顯得尤為重要。

“莆田民間過冬至的民俗事項有5個方面。”林成彬說,一是冬至前日,備好搓湯圓的主料和配料,晚上,全家人圍在一起搓好團圓;二是冬至早上,煮好湯圓,先留些煮熟的湯圓,貼在門戶或窗戶上,傳說此俗是古時莆仙山區一位叫陳元元的孝子故事演化而來的,冬至早餐主食是湯圓,表示閤家團圓、甜甜蜜蜜;三是如果有的人家在當年有親人剛過世,冬至是不可以自家搓湯圓的,則由已出嫁的女兒或親戚送湯圓,稱為“送節”;四是掃墓祭祖的時間不僅僅限於冬至一日,這是因古時交通不便、外出者怕路程耽誤而做的變通,還有一點是有的家族比較大,需要祭掃的祖先墳墓較多,冬至一天無法全部掃祭的緣故;五是在莆仙山區,過冬至時炊制九層粿,既作祭祖供品,又作敬老美食。(湄洲日報記者 吳偉鋒)

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