種植花椰菜，施肥是關鍵，在不同的生長期內，施肥方法有差別

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花椰菜

也叫洋菜花

，其營養價值豐富，不僅富含蛋白質、維生素，還有鈣、磷、鐵等人體必須的元素成分。

花椰菜的原產地在中海沿岸區域。

目前國內大部分地方都有種植

尤其是最近幾年，國內種植戶對花椰菜的種植也比較“熱忱”。

種植的人雖然多，但想要種出優質的花椰菜，也需要掌握了幾個施肥和管理技巧，從而提高生長量。

種植的人雖然多，但想要種出優質的花椰菜，也需要掌握了幾個施肥和管理技巧，從而提高生長量。

種植花椰菜是施肥技巧

1、把握施肥時機

花椰菜最關鍵的營養成分都在其花球上，所以施肥的主要目的就是讓其有強大的葉簇做鋪墊，除了需要對它的植株補充足夠的水分植物，還需要及時

補充養分的需求。

花椰菜對肥量的要求比較大

，尤其是在 蓮座期和現蕾期，需要多施一點氮肥，其次就是磷肥和鉀肥，在其生長比較旺盛的時期，要適當加點含有硼和鎂等微量元素的化肥。

在移栽後的第7-10天的時候要及時施肥一次，然後每隔一週以上施肥一次，直到蓮座期前施完就可以。

此外為了防止早衰現象，

提高花椰菜產量和品質

，在花椰菜花球形成的中後期，可以在其葉面上噴施1-2次的複合肥。

2、施肥種類

因為花椰菜的根比較淺

，所以它對土壤的要求也比較高，儘量是長期能保持一定溼度的土壤，長期疏鬆最佳，這樣的土壤環境保肥的能力也比較好，所以施肥種類上一般基肥都選擇優質的有機肥，也就是平時的農家肥。

除此之外，為了讓花椰菜的生長缺少了必須的微量元素，在其生長後期尤其是花球形成的前期，

還需要適量追加一些

速效氮肥、鉀肥和磷肥

，並適當加點含有微量元素是肥量

。

3、施肥方法

花椰菜的施肥方法

需要根據其生長狀況來改變

，剛開始移栽之後的第一次施肥，可以用整地撒施的方法，第二次可以採用挖穴或開溝施肥的方法。

施肥之後蓋上一層土然後再澆水，如果是花球已經形成了，這時候不要用開溝挖穴的方法，可以把肥料溶解在水裡，採用澆施的方法，也可以

進行噴施。

4、施肥量的把控

花椰菜施肥的量要根據其品種來定，如果是適合春季栽培的早熟品種型別，要先了解它的生長週期相對比較短，所以需要的肥料

相對比較少，

施肥用量安排每畝按照如下安排：

尿素20千克；

草木灰50千克；

過磷酸鈣20千克；

腐熟好的優質有機肥2500千克。

此外還需要準備適量的

微量元素肥料

，如果出現了缺乏症狀要及時補充，按照硼砂50~100克/畝、鉬酸銨10~20克/畝的用量操作。

如果種的是中晚熟也就是秋季栽培的花椰菜品種，生長週期相對比較長一點，需要施肥的數量更加多一些，比早熟品種要

多2倍甚至更高

，具體根據花椰菜的長勢來確定數量。

一般追肥的量要佔基肥總量的一半以上，大概量是

尿素15kg/畝，草木灰100kg/畝。

不過微量元素的肥不用翻倍，和早熟種類的差不多就可以了。

綜合來說，花椰菜種植過程中，施肥的技術

有點偏複雜

，但一套操作下來，1-2年也就能熟練地掌握了，當然啦！

要想提高花椰菜的

產量和品質

，光靠懂施肥還是不夠的，

這裡再來和大家簡單說說花椰菜種植必須要掌握的，選種培育和抗擊病蟲害的方法吧！

5、選種培育

選種前需要對花椰菜的品種都瞭解清楚，由於國內

花椰菜種植面積廣泛

，而且南北氣候的差異也非常大，所以不同的地方所需要的品種也不一樣的。

如果是按照它的成熟時間來分可以分四種：

極早熟、早熟、中熟和晚熟

，以下是各類品種的特點。

極早熟

的花椰菜品種比較適合在高溫的環境下生長

，南方地區選擇較多，很適合夏季播種秋天收穫。

早熟品種

的花椰菜型別，比較耐熱也很適合夏季播種秋天收穫，相對來說生長週期較短，50-60天就能收穫花球了。

中熟品種

的花椰菜，比較耐低溫，生長週期比較長，需要70-90天，一般夏季和秋季播種，到秋冬季才能收穫，播種的時候要注意避開高溫季節。

晚熟品種

的花椰菜更喜歡冷涼的氣候，生長週期比較長需要90天以上，一般是秋天播種，到冬季才能收穫，雖然春天也可以種植，但是產量的品質並不怎麼好。

6、播種時間和育苗管理

花椰菜一般至少可以種植兩批，第一批在

5月初

的時候播種，順利的話7月底就能開始採收了，下一批就在採收之後開始種植，預計霜降之前能完成採收。

如果是溫度比較高的天氣育苗的，要注意花椰菜耐高溫能力較弱，注意及時降溫避免死苗的出現，育苗上建議採用

營養塊育苗法和營養袋育苗法。

7、病蟲害防治

花椰菜的病蟲害防治相對比較簡單，做好了前面所說的選種、育苗和施肥管理的操作，病蟲害現象會比較少的。

比較常見的就是

灰黴病和菌核病、霜黴病

這幾種，做到定期關注，及時發現病況，針對不同的病況做及時的處理就好了。

花椰菜的種植最關鍵的還是在選種

、育苗和施肥管理

上

，想要種植出品質好，又產量高的菜花，就需要按照其生長習性和趨勢及時做出相應的調整。

尤其是施肥的量上是建議的數值，

不用照搬照抄

，具體根據土壤的含肥量和植株的生長狀態進行適量的微調，靈活應用。