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哇塞!這個牛肉乾讓內蒙古同事都瘋狂掏腰包!
蒙都牛肉乾多少錢一斤
溫馨提示,露肉的季節又要到啦!小蠻腰,勻稱修長的腿,那都是夏天最美的風景線!
只不過,經過一個冬天的囤積,肚子上多餘的“游泳圈”,還有不知不覺長成的“象腿”都讓人忍不住唉聲嘆氣~
俗話說得好,六月不減肥,八月、九月、十月……一直徒傷悲啊。
說到減肥,首先要做到的就是“管住嘴”!可是對吃貨們而言,沒有肉的三餐,是沒有靈魂滴!
這時候就需要一些
脂肪含量低的肉類小零食來解解饞啦~
這款零食——
蒙都風乾牛肉乾
,從原材料到加工方式,都經過層層嚴控,是真正的健康零食。
有人要問了,市面上的牛肉乾成百上千,
為什麼給大家推薦蒙都風乾牛肉乾呢
?
好品質從源頭開始
內行人都知道,好的牛肉乾,對牛肉的要求尤其高。
蒙都風乾牛肉乾的原料來自內蒙草原,這裡是最適合牛群生長的地方之一。
極佳的自然環境,給牛提供了良好的生長環境和優質牧草,而廣袤的草原牧場,也讓牛群生活的無拘無束,運動量充足。
如此養出來的牛,肉質細膩緊緻,營養價值也高。
當然,好品質除了牛群生長環境很重要,牛肉的加工環境也十分重要。
身為
20餘年的老牌企業
,蒙都擁有自己20000平的行業模板工廠。
製作牛肉乾的車間,更是
達到了製藥生產才有的CMP30萬級的淨化標準!
這樣優異的生產環境,生產出來的牛肉乾才能讓食客吃的
更安全、放心
!
好味道,工藝很重要
因為特殊的加工工藝,
3斤鮮牛肉才能製作出1斤的風乾牛肉乾
。
而每一塊牛肉都要在車間裡“住滿”68小時40分鐘才能成為合格的蒙都風乾牛肉乾。
蒙都牛肉乾選用了牛身上
瘦肉多、脂肪含量低的牛後腿肉
,人工剔除筋膜後,要經過48小時的冷卻排酸。
過程中不僅減少了牛肉的有害物質,同時也增加了牛肉口感的鮮嫩。
排酸結束後,選用上乘密料,獨家秘方低溫醃製8小時,隨後再進行12小時的自然風乾。
由於整個
過程中沒有新增任何人工色素
,風乾後的牛肉呈現健康自然的暗紅色。
最後,就是關鍵的40分鐘了。不同於其他廠家蒸、煮、炸的製作工藝,蒙都牛肉乾選用了
恆溫炙烤
。
烤制過程中,恆定的溫度帶走風乾牛肉多餘的水分,卻把牛肉內部的精華牢牢鎖住,讓
肉質變緊實勁道,同時又不幹柴。
所以,比起其他風乾牛肉乾,蒙都牛肉乾的肉
香味更加誘人,口感層次也愈加豐富。
肉味滿滿,越嚼越香
掰開一根炙烤完成的牛肉乾,每一根肉絲都清晰可見。
入口不硬不柴,肉質纖維特有的彈性和味道,越嚼越香
。
更獨特的地方在於,它的
肉味非常足,是牛肉特有的原始鮮味
,醇厚得讓人吃完忍不住慢慢回味。
所以,喜歡吃牛肉的人,一定要試試這款蒙都風乾牛肉乾。
牙齒與牛肉撕扯的爽快,牛肉原味與舌尖的碰撞,
咀嚼過後得到的鮮香,總讓人停不下來
。
獨立包裝,方便衛生
蒙都風乾牛肉乾採用了真空獨立小包裝,除了起到很好的保鮮效果,也方便攜帶和存放。
平時在辦公室裡備一份,胃裡空虛或是嘴巴寂寞了,輕鬆撕開外包裝,
享受美味的同時還不怕長肉
,兩全其美。
家裡也必須備一份,除了是自己追劇時解饞助興的絕佳之選,也是孩子哭鬧時的哄娃神器!
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所以還等啥?
健康好吃不長肉,攜帶方便又衛生
的蒙都風乾牛肉乾,還不趕緊搶?
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