你能接受的怪味能有多怪？怪味美食，不一樣的美食

我們的內心都住著一個好奇的孩子，想要去探索新的世界，不一樣的世界，發現不一樣的精彩，所以我們去嘗試各種的美食，各種的新做法，各種的新吃法，一起來探討一下我們能接受的怪味到底有多怪。

平常所說的五味俱全是不是能夠我們的胃口，酸甜苦辣鹹放在一起能不能接受？一個不經意間自己做出來的新食物可以滿足自己的好奇心，但是也可能是會造成味覺上的災難，讓你再也不會去嘗試，但是在一段時間之後還是會去嘗試，百試不撓，即使是失敗對於嘗試來說是多了一次成功的保障而已。

怪味涼麵，這是在我們的接受之下產生的，但是也不是說是五味俱在，但是怪味涼麵不是說的是涼麵味道怪，而是在說涼麵的醬汁是怪的，味道與我們平時的所吃的味道相比是比較的奇怪，但是還是在我們能夠接受的範圍，主要是能夠在滿足我們的好奇的時候，還是能夠滿足我們的味蕾，這就是我們能夠滿足胃口的怪味體驗。尤其是在怪味涼麵的醬汁裡面是要將花生碎還有就是芝麻醬，比較的好看，但是還是要加入蒜末薑末醋和辣油，在加入白糖和鹽之類的，簡直就是五味俱全，這是一種稀奇的體驗，但是還是要量適中，不然的話可能會導致你的怪味涼麵難以下口。

怪味雞，這是在川渝地區的的傳統地方菜，但是也不是說的是五味俱在，只是在區別於常吃的單調的味道，多了幾個味道而已，但是這個味道主要是麻辣的味道。在做怪味雞的時候，重點就是要放在湯汁的調製上，在開始的時候，就是雞肉的烹製就是簡單的焯水，在焯水的時候也是和往常的沒有什麼樣的區別，但是還是要注意將雞肉去腥，不然的話雞肉會帶著一點腥味，接著就是調製醬汁了，要先將白芝麻炒黃，然後將它研製成面，在最後的時候將它灑在雞肉上，也可以直接的將芝麻灑在上面，都是可以的，還有就是在將醬油、醋、辣椒、鹽、胡椒粉之類的調味品調製成醬汁，將它淋在雞肉上面，最後再撒上花生碎和蔥末，這樣就是簡單的怪味雞做好了。

還有就是怪味雞腿，怪味雞塊都是可以的，而且在做法上和怪味雞是有異曲同工之妙，我們在嘗試完一個之後還是可以繼續的嘗試另一個也是可以的，而且不用另外的準備食材，用怪味雞的材料就是可以的。

不能忘記的還有就是我們兒時的美食，怪味豆，這是伴隨著我們長大的美食，但是也是我們整蠱小夥伴的好東西，尤其是每個豆的味道都是不一樣的時候，不知道下一個吃到嘴裡的是什麼，有一種不可控的選擇，但是也是為吃的增添一種色彩。

不知道你能接受的怪味有多怪，不知道怪味雞的味道能否滿足你的味覺，要不要嘗試一下怪味雞的吃法。