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厚切牛舌+谷飼豬梅肉+雪花豬肉丨滿滿的驚喜等著你
厚切牛舌怎麼做好吃
九田家對食材的品質要求特別高,黑牛菜品一律使用澳洲天然牧場的黑牛肉。現點現切原味出品,每一片都經得起考驗,盡享牛中貴族的品質感。好的肉肉需要高顏值的炭,無煙無明火,烤肉會逐漸吸收果木的香氣。不僅鎖住了肉香還包裹著清新的果香,更讚的是特殊的吸菸裝置。吃完直接出門,也不會有任何油煙味哦~作為一個遇見肉就瘋狂的吃貨,這一次的饕餮盛宴一定不能錯過!
日韓風別樣的環境讓人眼前一亮,將時尚元素與完美的就餐環境相結合,給人一種身處異國的就餐感受。獨特的裝修樣式使人有一種心理愉悅感,老榆木特有的清香增加了就餐舒適感,讓人感覺更自然,更原味。來到這家店,你才會發現一個道理,那就是手機記憶體256G都不夠用啊!!!因為九田家的每一處角落都能拍出韓國大片的既視感,看到這裡是不是控制不住的心動吶! 兩面烤炙焦香滋滋冒油。還未熟香氣就直往鼻子裡鑽。提前醃製的牛肉別有一番風味。將牛肉的鮮香激發出來。勁韌彈牙滿口馥郁~
厚切牛舌, 九田家只選取牛舌內側精華部分,每一片在烤制前擠上檸檬汁,肉味和果酸香味融合,賦予了更多一份的汁水。嚼勁十足的牛舌柔嫩誘惑,滿足感爆棚!谷飼豬梅肉,不需要任何醃料自帶光環!漂亮的雪花紋理。放在烤盤上濃郁的香氣撲鼻而來香濃可口的汁水在唇齒間蔓延,愛了愛了!雪花豬肉,選用的是豬肩胛靠近頸部的一塊肉,雪花的紋路清晰、肥瘦分佈均勻,肉汁超級足,輕輕一壓就出來了~一定要配合上特色小菜用生菜包起來,一口入嘴大力咀嚼。一口盡享清爽和油脂香氣~香甜的照燒醬為大白飯賦予了靈魂,搭配香菇、雞肉獨特的香氣,嫩、滑、多汁齊齊體現,完美!牛肉拌飯,將雞蛋分開和時蔬、牛肉、米飯拌在一起。石鍋拌飯的魅力就在於每一口都存在不同的精彩!
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